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詩가있는아침
첫눈을 맞으며 수덕사 뒷산을 내려오는 길 비구니 스님 한 분이 바지런히 앞서 가며 발자국을 남긴다 발자국 위로 자꾸만 눈은 쌓이는데 발자국은 작고 앳되어 마치 하얀 간장 종지를
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그림처럼 아름다운 건축 이야기
사람들은 건축가 김수근을 "젊은 건축가들을 보호한 한국의 로렌조"라고 불렀다. 르네상스의 예술부흥을 가져온 메디치 가문의 가장 로렌조에 비유됐던 김수근은 55세로 남보다 짧은 삶
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종가 내력·생활상 담은 '종가 이야기'
"차잎을 담은 모시 주머니를 밤새 연꽃 속에 넣어두었다가 연꽃이 꽃잎을 여는 아침 아이를 시켜 모시 주머니를 꺼내 차를 달인다. 차잎은 밤새 별과 달빛, 이슬을 맞으며 연꽃의 향과
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종가 내력·생활상 담은 '종가 이야기'
"차잎을 담은 모시 주머니를 밤새 연꽃 속에 넣어두었다가 연꽃이 꽃잎을 여는 아침 아이를 시켜 모시 주머니를 꺼내 차를 달인다. 차잎은 밤새 별과 달빛, 이슬을 맞으며 연꽃의 향과
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[나홀로 노인과 함께] 외로운 노인의 친구들
"98세 된 노모를 모시고 살던 75세 할머니가 있었어요. 1998년 노모가 돌아가시면서 '보살펴 줄 사람없는 내 딸을 가끔 찾아와 주구려' 라고 부탁하시더군요. 그 어머니의 사랑
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[명사의 맛기행] 윤양소 교수의 강릉 전통한식 '서지초가뜰'
강원도 강릉시 경포동 사무소 바로 직전에서 차를 왼쪽으로 돌려 서지마을에 들어서면 깔끔하게 지은 개량 한옥이 눈에 띤다. 이 마을에서 10대 째 선비댁의 가풍을 잇고 있는 조진사댁
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열다섯번째 편지 〈일본 기행(1)-풍경들〉
제주도에서 돌아와 짐을 풀 겨를도 없이 일본으로 떠나왔습니다. 아오모리(靑森), 푸른 숲, 온천과 스키와 사과와 유리 칠기 공예와 너도 밤나무의 고장. 배를 타면 곧바로 북해도로
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[삶의 기쁨] 시인 나희덕씨
어머니가 신학교에 입학하셨다. 예순살에. 젊어서 사범학교를 끝까지 다니지 못한 게 늘 후회되신다던 어머니께 머리가 희끗희끗한 나이가 돼서야 비로소 책상에 앉을 기회가 다시 주어진
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[서울분점 앞둔 옥류관 평양냉면]
쫄깃하고 고소한 면발에 시원하고 담백한 육수, 톡 쏘는 겨자와 입안이 상큼해지는 초맛을 가진 전통의 음식 냉면. 그중에서도 평양냉면은 전주비빔밥.개성탕반과 함께 조선시대 삼미 (三
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[미리가 보는 21세기 의료]2.인공장기 개발 어디까지 갈까
건각의 할아버지가 6백만불의 사나이처럼 산을 오른다. 힘찬 심장박동소리. 그리고 이어지는 광고멘트. "탱크처럼 튼튼한 심장을 원하십니까. 우리 회사 제품을 선택하는 순간 당신은 바
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불황 모르는 생활용품-한국도자기 '꽃나비'
“품질은 비슷한데 소비자들은 외제라면 무조건 찾는다.외제의 국제적 감각과 디자인은 따라잡기 힘들다.” 외제품과 관련,국내기업들이 흔히 내놓는'변명'이다.하지만 한국도자기가 지난해
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오징어 장조림-주부 조은경.은미씨
아무리 따로 요리를 배운 적이 없는 주부라도 끓임없이 참고하게 되는 마음속의 요리 교과서가 한 권쯤은 있는 법.특히 어려서부터 먹고 자란 친정어머니의 음식솜씨는 두고두고 되새기는
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신사동 행주치마 자연미 넘치는 전통옹기 팔아
행주치마(대표 成應燮)는 강남구신사동,그 현대적이고 화려한 거리에서 투박하고 거친 옹기를 팔고 있다.이들이 자랑하는 것은천연유약을 바르고 장작가마로 굽는 전통옹기 제작방식을 그대로
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이웃끼리 너무합니다/통행로에 말뚝·철조망 “웬말”
◎16년간 다닌 길인데 이럴수가/이웃/연립주택 마당이 지름길이냐/땅주인/서울지법 교통방해죄 적용 벌금형 서울 관악구 신림2동 105 언덕빼기에 나란히 서 있는 백오연립과 평화연립주
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섬진강 굽이도는 고추장의 명가
요즘 입맛이 많이 변했다고 하지만 한국 사람들은 아무래도 밥상에 고추장 한종지라도 있어야 밥맛이 당긴다. 전라북도 순창은 조선시대부터 고추장으로 전국적인 명성을 얻은 곳이다. 태조
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정겨운 조롱박
얼마 전 어머님 생신으로 시댁에 다니러 갔다가 돌아오는 길에 아버님께서 조롱박 두 개를 넣어주셨다. 이북에 두고 오신 고향의 전원을 못 잊으시는 듯 자그마한 앞마당에 박을 심으셨나
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"산중불교로 되돌아 가자"
『국수는 삶아서 찬물에 헹구어낸 다음 소쿠리에 담아 아무 간이나 양념을 하지 않은채 그대로 손으로 집어 먹어야 가장 순수한 제맛이 납니다.』 전남승주군 송광사경내에서도 산길로 l·
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자라·닭 함께 맛볼 수 있는
자라는 영물로 알려져 있다. 민간요법의 약재로서, 밑으로 파고드는 음성장수동물인 자라는 생냉감미하며, 껍질은 별갑으로, 고기는 별육으로 불려진다. 여름 더위를 이겨내는 보음제로서
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