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[Chef Battle] 플로라 장윤석 셰프 vs 양지훈 셰프 루카 511
셰프 배틀 주제 고구마 배틀 규칙 -과제로 나온 재료로 애피타이저·메인·디저트 코스를 만든다. -세 가지 요리를 모두 90분 안에 끝낸다. -도전 셰프는 두 명까지 보조 셰프의
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[직업의 세계/장례지도사] 마지막 가는 길, 상담에서 제례까지 ‘길 도우미’
“동수야, 아버지 염 잘해 줘서 고맙다.” 영화 ‘친구’에서 아버지 장례식을 마친 준석이 친구 동수에게 건넸던 말이다. 예전에는 동수처럼 친구나 친척이 알음알음으로 장례식을 도와
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[알림] 중앙일보 해외교생실습 2기생 모집
중앙일보 에듀라인과 미주 중앙일보가 ‘해외교생실습(TAIP: Teaching Assistants Internship Program)’에 참가할 2기 실습생을 모집합니다. 프로그램은
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“잘 지어진 한옥도 도배 끝나야 완성되죠”
현장 실습 이틀째인 학생의 손놀림이 영 어수룩하다. 도제식으로 배운 스승과는 달리 4개월 단기 코스로 요점만 쏙쏙 빼간다. 김표영(84·사진左) 배첩장은 이런 약은 제자라도 이제는
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미래 소믈리에들 프랑스서 ‘한국 와인’ 만든다
한국인이 소유한 프랑스 포도밭에서 한국의 소믈리에(포도주 감별 전문가) 지망 학생들이 직접 참여해 빚는 프랑스 와인이 처음 나온다. 국내에 유일하게 소믈리에 학과를 개설한 마산대학
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인수위 “당장 쓸 수 있는 영어교사 찾아라”
대통령직 인수위원회가 2010년부터 모든 일반계 고교에서 영어로 영어 수업을 하게 하는 내용의 영어교육 개편안을 내놓자 학생·학부모들의 관심이 커지고 있다. 영어 잘하는 영어교사와
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배재대, 세계요리대회 정상에
배재대생들이 22개국 프로 요리사들과 당당히 경쟁해 세계요리계의 정상에 올랐다. 세계의 프로요리사들과 경쟁해 금메달을 딴 홍영환(맨 오른쪽 )씨와 은메달 김관수(맨 왼쪽) 씨. [
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귀신의 집으로 오세요
영국 공포영화의 걸작 ‘디센트’인간의 심연, 그 어둠을 향해 하강하다 요즘엔 여름마다 한국 공포영화가 몇 편씩 개봉된다. 날이 더워지면 오싹한 공포영화 하나 보러 가는 게 유행이
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"입사 10년 만에 후배" 공장이 늙어간다
경기도 화성에 있는 대기업 계열 엔진부품 업체 H사의 강모(38) 과장은 최근 입사 10년 만에 후배를 받았다. 회사가 10년 가까이 생산직 신입사원을 뽑지 않은 탓이다. 강씨는
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"인도에만 핵개발 특혜" 미 의회 일각, 인도와 핵협정 반발
조지 W 부시 미국 대통령이 3일 인도 남부 도시 하이드라바드에 있는 한 농업대학의 농장을 방문해 전통 농기구를 쓰고 있는 실습생을 돕고 있다. 인도 방문 사흘째인 부시 대통령은
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"꽃 하나 좋아서 여기 와서 막노동"
▶한택식물원 강정화 식물팀장. 꽃샘 추위가 가셨다. 볕이 제법 따스하다. 빌딩 숲에는 여전히 바람이 거세고, 아스팔트 바닥에서 풀을 볼 수는 없지만 말이다. 경기 용인시 백암면
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[나의 취업 성공기] 정무영 삼성네트웍스
"산학협력 프로그램을 적극 활용하라." 삼성네트웍스에 지난해 2월 엔지니어로 입사한 정무영(28)씨의 말이다. 기업들이 대학과 연계해 학생들에게 무료교육이나 인턴십을 실시할 때
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[지역경제] 창원 (주)동구기업 류병현 사장
생산 현장을 기피하는 요즘 '금형 기술자의 대부'로 불리는 중소기업 사장이 있다. 경남 창원시 팔룡동의 금형 전문업체인 ㈜동구기업 류병현(柳炳鉉.48)사장이다. 柳사장은 해마다 실
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울산여상·울산서여상 학과 개편
울산지역 실업계 고교들이 대학 진학과 산업체 취업률을 높이기 위해 학과를 첨단학과로 바꾸는 등 새 틀을 짜고 있다. 울산시교육청은 울산여상 ·울산서여상 등 2개 고교의 학과를 내년
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공립 유치원 교육여건 개선 시급
초등학교에 설치돼 있는 공립(병설)유치원 교사들의 불만이 갈수록 커지고 있다. 초 ·중 ·고에 대한 교육여건 개선은 활발히 추진중이지만 교사들의 계속된 지적에도 공립유치원의 여건은
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실업계 고교취업 '명암' 엇갈려
취업 시즌을 맞아 실업계 고교 졸업예정자의 취업 양극화 현상이 나타나고 있다. 공고생들은 산업체의 실습생 자격으로 속속 일자리를 찾고 있는 반면 농고와 상고생들은 취직이 안돼 울상
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영어회화 잘하는 교사 승진시 우대
내년부터 초등학교 3, 4학년.중학교 1학년에서 '영어로 진행하는 영어 수업' 이 실시됨에 따라 영어 교과 교사 임용에 회화시험 비중이 강화되고, 기존 교사도 영어회화를 잘해야 승
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영어잘해야 교사임용·승진된다
내년부터 초등학교 3.4학년, 중학교 1학년에서 '영어로 진행하는 영어 수업' 이 실시됨에 따라 영어 교과 교사 임용에 회화 시험 비중이 강화되고, 기존 교사도 영어 회화를 잘해야
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교육부, 영어교사 신규임용시 토플 등 가산점
교육부는 '영어로 진행하는 영어수업' 을 내년 중학교 1학년부터 시작해 점차 확대키로 하고 이를 위해 교대.사대생에 대해 일정 수준의 회화 능력을 갖춰야 졸업을 허용하는 한편 임용
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[새천년 이 분야에 승부 건다] 신라대 사회복지학부
신라대 사회복지학부는 다음 세기 유망 전문직종인 사회복지사를 집중적으로 양성하는 곳이다. 한국이 복지사회로 진입하면 아동.노인.장애인.산업 복지 분야에서 전문성을 발휘할 사회복지사
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[이코노 피플] 한국맥도날드 운영 ㈜신맥 신언식사장
申사장은 재계에서 10년 넘게 달고 다닌 영화배우 신영균(申榮均)씨의 외아들이라는 꼬리표를 떼고 '튀는 전문 경영인' 으로서 평가 받고 있다. 그는 의사가 되라던 부친의 권유를 뿌
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[사고]수재민돕기 성금 보내주신 분들
◇ 진도 알바프로스 박영철 의류 486점 (41, 370, 000원 상당) ◇ ㈜데코 대표이사 정운철 의류3, 000점 (2억1천만원 상당) ◇ 제일은행 목동9단지 직원 일동 1
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전북도 공업계 고교, 현장실습 요청 산업체 줄어
전북군산시송풍동에 있는 군산기계공고 금속과 3학년 교실. 대부분의 학생들이 실습을 떠나고 몸이 아프거나 대학진학을 희망하는 서너 명만이 교실을 지키던 예년의 모습과 달리 올해는 빈
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중앙일보 수습기자 선발방법 혁신
"최초의 한글소설로 알려졌던 '홍길동전' 보다 1백여년 앞선 한글소설인 '설공찬전' 발견이 단연 1면 머리기사로서의 가치가 있습니다." "테레사 수녀의 죽음은 우리 사회의 도덕성