검색결과
  • [시가있는아침] ‘‘앉아서 마늘까’면 눈물이 나요’

    ''앉아서 마늘까'면 눈물이 나요' - 이진명(1955∼ ) 처음 왔는데, 이 모임에서는 인디언식 이름을 갖는대요 돌아가며 자기를 인디언식 이름으로 소개해야 했어요 나는 인디언이다

    중앙일보

    2006.05.22 21:14

  • 쪼그리고 앉은 자세 무릎 관절염 부른다

    기생충알 김치파동 때문에 올해는 직접 김장하는 가정이 늘고 있다고 한다. 배추 사고 절이고 양념 만들며 분주한 주부들. 필자는 그런 주부들을 보면서 은근 무릎 관절이 걱정된다. 김

    중앙일보

    2005.11.29 12:56

  • [김성희 기자의 뒤적뒤적] 파란 눈의 시아버지는 요리광

    [김성희 기자의 뒤적뒤적] 파란 눈의 시아버지는 요리광

    싹수없는 며느리 vs 파란 눈의 시아버지 전희원 지음, 김혜진 그림, 모티브북 알콩달콩한 이야기입니다. 그렇다고 신랑각시가 깨소금 볶는 이야기는 아닙니다. 이스라엘에서 봉사활동을

    중앙일보

    2005.11.08 22:49

  • [멕시코 이민 100년] 上. 이민 1세대 어떻게 살았나

    [멕시코 이민 100년] 上. 이민 1세대 어떻게 살았나

    24개 농장으로 분산 배치된 한인들은 '파하'라는 마야 원주민식 집을 제공받았다. 한국의 초가집보다 훨씬 못했다. 벽은 흙이고 지붕은 야자수 잎이었다. 잠은 그물침대(해먹)를 매달

    중앙일보

    2005.02.20 17:39

  • 놀러가서 뭐 먹을까? - 숙소별 맞춤 메뉴

    피서지 맛집 순례도 좋지만 매끼를 외식할 수는 없는 노릇. 양념이 강한 식당 음식에 질리기도 하고 주머니 사정도 고려해야 하니, 3박4일 일정이면 서너끼 정도는 직접 해 먹게 된다

    중앙일보

    2004.07.21 20:12

  • [week& cover story] 해먹을 땐 - 숙소별 맞춤 메뉴

    [week& cover story] 해먹을 땐 - 숙소별 맞춤 메뉴

    피서지 맛집 순례도 좋지만 매끼를 외식할 수는 없는 노릇. 양념이 강한 식당 음식에 질리기도 하고 주머니 사정도 고려해야 하니, 3박4일 일정이면 서너끼 정도는 직접 해 먹게 된다

    중앙일보

    2004.07.08 15:39

  • [이 부부가 사는법] 마에스트로 정명훈

    [이 부부가 사는법] 마에스트로 정명훈

    마에스트로 요리에 흠뻑 빠지다 “자식들 교육을 위해 미국 이민을 온 부모님이 워싱턴 대학 앞에서 한식당을 열었었죠. 따로 사람을 쓸 형편이 못 되어 부모님은 물론 형제들이 모두 식

    중앙일보

    2004.01.08 10:07

  • 월드컵 이후 외국인들에 홈스테이 인기

    9일 오전 서울 송파구 잠실동 박상미(42.여)씨 집 부엌에선 일본인 미요코(22.여.대학생)가 김치를 담그는 데 열심이다. 소금에 절인 배추에 고춧가루를 버무리며 朴씨에게 "새우

    중앙일보

    2003.03.09 20:43

  • [이야기가 있는 요리]신동심씨의 닭칼국수…독일유학생들 인기 메뉴

    "어머, 저 주시려고 닭칼국수 만들던 중이세요? 옛날 생각이 나는데요" "어서 와요. 한국에 온 지 1년도 안됐는데 벌써 오래전 일같지? 이젠 매일 한국음식을 먹으니 그때처럼 맛있

    중앙일보

    1997.12.02 00:00

  • 연세대 강사 수잔 황

    “형님,어디 담아요?”“응,잠깐만,내가 할께.” 소리만 들으면 동서끼리 부엌에서 나누는 평범한 대화.그러나 금빛섞인 갈색머리의 서양여성이 자기 어깨높이 남짓의 아담한 한국여인에게'

    중앙일보

    1997.07.01 00:00

  • 캐나다-숙박시설

    캐나다 최대 호텔 체인인 캐나디언 퍼시픽(CP)호텔에 한번쯤머무르는 것도 좋다.호텔 밴쿠버,빅토리아의 엠프리스,밴프공원 내의 밴프스피링스호텔,로키산맥 루이스호숫가의 샤토레이크 루이

    중앙일보

    1994.09.25 00:00

  • 어느 여고생의 하루(「파라슈트키드」의 낮과 밤:2)

    ◎고스톱→디스코→노래방→해장/금요일은 밤이 좋아요/“공부는 벅차고 외로우니… 주말마다 이맛에 살아요”/“월생활비 5천불도 이젠 모자라요” 시카고의 겨울은 춥다. 그러나 봄이 되면

    중앙일보

    1994.05.31 00:00

  • 가스오븐레인지 사용법 익혀야 유용

    최근 한국의 주방에 3∼5개의 버너와 오븐, 브로일러가 함께 부착된 가스오븐레인지가 새로운 화력기기로 자리를 넓혀가고 있다. 가스오븐레인지는 4∼5년 전까지만 해도 폭30인치 이상

    중앙일보

    1993.02.20 00:00

  • 인기끄는 「시스팀 부엌」

    현대의 부엌은 단순히 음식을 요리하고 설거지하는 취사 공간만은 아니다. 주부뿐 아니라 자녀·남편이 함께 드나들고 그곳에서 손님접대, 가족간의 대화가 이뤄지는 「제2의 거실」이다.

    중앙일보

    1991.02.01 00:00

  • 5천년"우리맛"한자리에

    우리민족이 5천년역사속에서 먹고 마셔온 식생활문화의 모든 것을 한눈에 보여주는 「한국음식5천년전」이 오는 9월10일부터 11월말까지 서울경희궁터 (구 서울고등학교자리)에서 열린다.

    중앙일보

    1988.06.06 00:00

  • 이웃의 별난 삼형제

    일본인들의 교과서 왜곡사태를 당하고 보니 소년시절 이웃에 살았던 「사부로」네 집이 생각난다. 「사부로」네 집에는 3형제가 있었는데 맨 맏이가 일본이름을 딴「사부로」였고, 둘째는 일

    중앙일보

    1982.08.30 00:00

  • "처음 와본 남편 나라 낯설지 않아요"

    『분명히 처음 온 곳인데 이상하게도 김포에 내리니 고향에 온 것 같은 느낌이었어요.』 조치훈 명인·본인방의 부인「소가와·교오꼬」(31·사진)여사는 한국이 낯설어 보이지 않는다고 첫

    중앙일보

    1981.08.19 00:00

  • (8)「북경의 봄」은 여인들에게 먼저|동포인민공사 홍신대대

    하르빈 동남방 65㎞쯤 떨어진 아성현은 중공전국을 통해 농업생산성이 높은 곳으로 유명하다. 이 현의 시범인민공사는 14㏊의 집단경작지에 살고있는 1백68가구의 한인 동포들이 완전히

    중앙일보

    1981.07.24 00:00

  • 『외국요리』란 영문책 낸 영「앤·애치볼드」여사

    한국에 살고있는 영국인가정주부인 「앤·애치볼드」여사(40)가 최근 「한국부엌에서의 서양요리」란 부제가 붙은 『외국요리』란 영문책을 펴냈다. 46판 1백30여 「페이지」의 이 책은

    중앙일보

    1981.03.04 00:00

  • 남극의 길목서 야채를 심는「코레아노」|문명근씨 일가 지구 최남단 도시「우스와야」에 산다

    【우스와야=송진혁 특파원】남극에서 가장 가까운 남미대륙에서 황무지를 개간, 한국식 농 법으로 야채를 가꿔『신선한 채소는 금보다 더 귀하다』는 남극대륙과 남부「아르헨티나」인들에게 공

    중앙일보

    1978.03.08 00:00

  • 외국 유학시절(속)

    학교 공부는 재미있고 별달리 어렵지는 않았다. 학교 교수님들 중에 특별히 인상에 남는 분은 두분의 체육 선생님들이시다. 그중 여자선생님은 동경여고사에서 일본문학을 전공하고 다시

    중앙일보

    1976.04.12 00:00

  • (상)

    우리나라의 주부들은 사회의 변천과 함께「조용한 혁명」을 맞고 있는 것 같다. 대가족중심에서 소가족중심으로, 낡은 주택에서 새로운 주택으로, 전통지향에서 능률위주로, 그 조용한 혁명

    중앙일보

    1976.01.01 00:00

  • 콩나물...물을 담은 「비닐」주머니 속에 넣어·보쌈, 통배추... 신문지로 빈틈없이 싸둬야

    부담 줄이게 폐품을 이용 커튼=보편 효과 크게 주름 많이 잡아야 깔개=헌 옷으로 빛깔 맞춰 이으면 아무리 방을 따뜻하게 해도 창이나 문틈으로 열손실이 많으면 난방효과를 거두기 힘들

    중앙일보

    1973.11.19 00:00

  • 서민주택의 설계|공간을 효과적으로 이용 아담한 분위기 살리려면

    좁은 땅에 집을 지을 때는 최대한의 공간이용을 위해 건물을 한쪽으로 몰아붙여 마당을 넓게 하는 것이 유리하다. 그러기 위해서는 대지의 위치나 구도가 크게 작용하며 방의 밝기, 집밖

    중앙일보

    1972.04.27 00:00