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[서소문 포럼] 알루미늄 캔 파동이 진짜 벌어졌다면
삽화=박용석 화백 국내 음료ㆍ주류업체들은 최근 아찔한 일을 겪었다. 음료와 주류를 담아 파는 알루미늄 캔 때문이다. 화불단행(禍不單行)이라고 했던가. 나쁜 일은 희한하게 하나
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[앤츠랩]‘국내 첫 상장’ 수제맥주 개척자…몸값은 결국 해외진출에 달렸다
맥주라고 하면 카스 아니면 하이트인 줄 알던 때가 엊그제 같은데, 참 많이 변했습니다. 다양한 신규 브랜드가 나오고, 해외에선 값싼 수입 맥주가 밀려들어 오기 시작했죠. 크래프트
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신세계 정용진도 한다, 착한 달리기 '플로깅'의 매력 [아이랑GO]
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다.
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플라스틱 포장도 '급' 있다…마트 진열대가 1년새 바뀐 이유 [플라스틱 어스]
1일 오후 서울 은평구에 위치한 이마트 수색점에서 판매 중인 추석선물세트. 투명한 페트병 제품들과 스팸이 있다. 스팸 6개 중 4개는 플라스틱 뚜껑이 없었다. 편광현 기자 1일
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“홈술, 혼술인데 기분만 내면 되지 만취할 필요 없잖아~”
무알콜 맥주인 '하이네켄 0.0' [사진 마켓컬리] 경기도 성남시 분당신도시에 사는 이모(38)씨는 이른바 ‘주당’이다. 평소 술을 즐기고 자주 마신다. 적어도 일주일에 3일
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브랜드를 오감으로 경험하게 만든 공간…이곳에서 오프라인의 미래를 봤다
처음 문을 열었을 때부터 화제였다. 거대한 설치 작품과 6족 보행 키네틱 로봇에 미술관인가 싶다가도 미래지향적인 디자인의 선글라스가 가득한 진열대가 나타난다. 맨 윗층 뷰티 공간
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[더오래]롯데칠성의 수제맥주 오디션, 상생 메시지?명분쌓기?
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(70) 캔 맥주로 편의점에 들어가지 못한 수제 맥주 양조장은 코로나 19 상황으로 사지에 몰리고 있다. 어떻게든 버티는 자가 이기
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"플라스틱 안 쓰고 종이로" 기업 변화 뒤엔 눈 부릅뜬 英재단
#1. 코카콜라는 지난 2019년 글로벌 시장에서 298만 1421t의 플라스틱을 사용했다. 이 기업이 만든 플라스틱 포장재 중 재활용 원료로 만든 포장재는 9.7%다. 코카콜라
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화장품 용기 종이로 바꾸고, 우유 제품 일회용 빨대 제거
━ 추적, 플라스틱 쓰레기 소비자가 사용하는 플라스틱은 대부분 기업이 제공한다. 플라스틱을 줄이려면 소비자 못지않게 기업이 바뀌어야 한다. 정부는 2030년까지 플라스틱
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"플라스틱 줄일 계획 있나요?" 기업에 물었더니 돌아온 답변
페트병 제조 공장. 왕준열 PD 「 '플라스틱 줄이는 중인가요? 줄일 계획은 있나요?' 」 단도직입적으로 물으면 기업들은 어떻게 답할까. 플라스틱을 사용하는 건 소비자지만,
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맥주 맛과 향인데 안 취한다, 요즘 홈술 대세는 '무알코올'
서울의 한 대형마트 주류코너에 진열된 무알코올 맥주. 연합뉴스 "술에 취하기보단 분위기를 즐긴다." 알코올 함유량이 1% 미만이어서 '음료'로 불리는 무알코올 맥주 시장이
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‘코로나 종식’ 中여성 다시 바른다···‘후’의 LG생건 최대실적
LG생활건강 '후' 비첩순환에센스 이미지. 사진 LG생활건강 LG생활건강(이하 LG생건)이 올 상반기 매출 4조581억원, 영업이익 7063억원을 기록해 사상 최대 실적을 냈
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'식사 대용’에서 ‘헬스 필수품’으로…3400억대로 폭풍 성장
‘식사 대용’ 식품으로 여겨졌던 단백질 식품이 ‘헬스 필수품’으로 자리 잡으며 빠르게 성장하고 있다. 단백질 식품은 주로 우유나 콩, 밀 등으로 추출한 단백질을 활용한 분말이나
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[더오래]설땅 잃어 가는 중소 양조장…곰표 맥주 대박의 그늘
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(68) 대한민국 수제맥주 20년사⑦ 혼돈의 시대…수제맥주는 무엇인가 2020년 도입된 종량세 체제와 코로나19 바이러스 대
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쌓이는 폐플라스틱, 분리 배출 해도 재활용 퇴짜 많아
━ 플라스틱 중독 사회의 고민 22일 오전 서울 중구 재활용선별장에 쌓여있는 재활용 잔재물. 선별 작업 후 남은 쓰레기로 대부분 재활용되지 않고 소각된다. 정준희 인턴기자
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[맛있는 도전] ‘향 회수 공법’으로 만들어 신선한 커피향 풍부한 ‘맥심 티오피 스모키’ 2종
예년보다 무더운 여름이 예고된 가운데, 식음료 업체가 다양한 RTD(Ready To Drink) 커피음료 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 프리미엄 커피음료 ‘맥심 티오피(Maix
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[맛있는 도전] ESG 위원회 신설, 지속가능한 기업 활동 강화
동원F&B가 최근 출시한 무라벨 차음료 ‘에코보리’. 라벨을 뜯는 번거로움 없이 바로 분리배출이 가능하다. [사진 동원F&B] 동원F&B가 지난 16일 ESG(환경·사회·지배구조
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[라이프 트렌드&] 한여름밤의 '행복 충전소'
바삭하게 잘 튀겨진 닭다리를 씹어 먹으며 황금빛 가득한 맥주를 꿀꺽꿀꺽 마실 때쯤 알게된다. 내 영혼이 이 도시에서 큰 위로를 받고 있다는 것을. 바삭바삭, 쫀득쪽득, 판타스틱한
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"캔 따면 생맥주처럼 거품 폭발"…집콕族 노린 ‘홈바디’ 떴다
일본 아사히맥주는 최근 역발상의 신제품을 자국 시장에 내놓았다. ‘아사히 수퍼 드라이 나마조키 캔’이다. 나마조키는 일어로 생맥주잔이란 뜻이다. 이 제품의 뚜껑을 따면 생맥주
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2주만에 300만개 완판…'띵작' 만든 곰표맥주 아빠의 관찰력
근무 중 사무실에서 당당히 맥주를 마시는 남자. 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일 음용식품팀의 이승택(40) MD(상품기획자)가 그 주인공이다. 이 MD는 최근 편의점
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[건강한 가족] 냉장실에 둔 두부·고기는 사흘 뒤 냉동실로 옮겨야 제맛 유지
슬기로운 냉장고 사용법 장기간의 사회적 거리두기로 집에서 끼니를 해결하는 ‘홈쿡족’이 늘었다. 흔히 남은 식재료·음식은 냉장고에 보관한다. 전문가들은 음식을 신선하게 냉장고에 잘
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“연구원님? 인삼밭에 계세요”…인삼 찾아 하루 1200km 달려
“연구원님이요? 지금 인삼밭에 계세요.” 김동현(43) 아모레퍼시픽 ‘설화수 한방과학연구센터’ 수석연구원은 ‘인삼 박사’로 불린다. 박사 과정을 마친 뒤 2006년 아모레퍼
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티젠, ‘2021 글로벌 강소기업’ 선정…“콤부차 등 기능성 음료 경쟁력 확인”
티젠(TEAZEN)이 지난 31일 다류 업계에서는 최초로 광주전남중소벤처기업청으로부터 2021 글로벌 강소기업에 선정됐다고 밝혔다. 글로벌 강소기업은 중기부에서 혁신성과
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'처음처럼', 여름 맞춰 옷 갈아입고 ‘진로이즈백’에 도전장
‘처음처럼’이 옷을 갈아입고 소주 시장의 절대 강자 ‘진로이즈백’에 도전장을 던졌다. 롯데칠성음료는 1일 “6월부터 ‘처음처럼’의 PET 제품의 패키지를 재단장한다”고 밝혔다.