취나물

홍천 산나물

정월대보름을 맞아 땅콩·호두 산나물 등을 먹는 우리 민족의 오랜 풍속은 이들 음식을 먹음으로써 겨우내 부족한 비타민 등을 섭취하도록 하기 위한 조상들의 지혜가 담긴 것이다. 강원도

불경기속 대보름 부럼값 보합세

○…우리의 전통 민속명절 정월대보름(6일)이 이틀 앞으로 다가왔다. 경동시장·중부시장 등 재래시장은 불경기로 예년만은 못하지만 호두·잣 등 부럼과 오곡밥·나물 등을 준비하려는 주부

오곡밥 성다른 여러집 것 먹어야 「복」-대보름 시절식

6일은 무병장수와 풍년을 기원하며 오곡밥과 약밥, 아홉 가지 묵은 나물, 복쌈을 먹고 귀밝이술을 마시며 부럼을 깨무는 정월대보름이다. 이날 먹는 시절식인 오곡밥은 그 해 농사의 풍

중국산 고사리

시아버님 기일에 쓸 제수를 준비하려고 시장에 갔다. 예전 같으면 빈손으로 가서 비닐봉지에 물건을 담아왔겠지만 요즘은 큰 장바구니를 들고 시장에 나간다. 이리저리 둘러보다 몇 번이나

강원도 철원/인적드문 무공해작물 보고(구경도 하고 시장도 보고)

◎오염안된 물과 농토 「청결미」자랑/코앞에 휴전선… 아픈 역사 한눈에 사람이 사람의 발길을 막은 곳,휴전선과 비무장지대,그리고 민통선. 철원은 그래서 「철조망」이 가장 먼저 떠오르

덕유산 단풍 손짓하는 마늘고향

단풍의 계절이다. 전라북도 동북단 무주군에 위치한 덕유산은 가을이면 단풍을 찾아 전국각지에서 사람의 발길이 모여드는 곳이다. 구천동 계곡을 따라 산을 오르다 붉게 물든 단풍잎이 하

서울 양재동-영암 참깨·강진 미역 등 전남·전북 물산전||강릉 남포동-소·돼지·닭고기 등 부위별 차등가격 판매

충남 청양군 운곡농협은 지난8일부터 서울 중곡2동 하나은행 뒤편1백50m지점에 농산물 직판장을 열었다. 청양군 특산물인 구기자와 표고버섯·취나물·더덕·밤·쌀·멜런 등 30여가지 품

경기도 영평|용문산단풍 「황금물결」자랑

단풍의 계절이다. 설악산이나 내장산의 단풍도 유명하지만 은행나무라면 경기도 양평의 용문사가 제격이다. 용문사 어귀 천연기넘물로 지정된 수령1전1백년의 은행나무는 물론이고 용문산 주

“가짜 국산산나물 속지 마세요”

◎산림청,둔갑한 중국산 많아 「구별법」내놔/직매장도 개설 시장보다 30%까지 싸게 추석을 앞두고 중국산 더덕·표고버섯·고사리 등이 국산으로 둔갑,시중에 나돌고 있는 가운데 「임산물

○…전남 목포시는 전남도내에서 처음으로 도시·농촌간 농수산물 직거래를 하는 「주말 농어민시장」을 1일부터 개설한다. 이 장터는 목포시용당동 목포대학밑 어린이놀이터 4백여평에서 매주

○…전주시와 농협은 최근부터 전주시서노송동 전주시 농협앞 빈터 50여평에서 생산 농민들이 직접 농산물을 파는 주말 농어민 시장을 매주 토·일요일마다 열고있다. 전주 인근 농민들이

경기도 양평 산나물시장|막나물 등 한움큼에 1∼2천원

완연한 봄이 되었다. 입맛을 돋울 겸 산나물 장보기를 떠나면 어떨까 싶다. 무·배추 등 일상적인 반찬에 식상한 도시인들에게 맵고 빨간 고추장이라도 듬뿍 집어넣어 향기로운 산나물과

산나물 먹고 식중독 17명 전신마비증세/독초 들어간듯

【광주=이철희·신성식기자】 24일 오후 1시쯤 경기도 광명시 광명4동 김두선씨(43·여·광명7동 대동연립A동 103호)등 광명지역 3가구 8명,서울 신정동 한양장어식당(주인 김화자

제주특산물 서울 봄나들이-3개 백화점 동시 「물산전」

한반도의 남단 제주도 특산물로 꾸며진 제주 향토 물산전이 3개의 백화점에서 동시에 열리고있어 관심을 모은다. 현대무역센터점(3월3일까지), 그랜드(3월1일까지), 한양잠실점(3월1

"특산물로 개방위기 극복해야죠"-평창「산채연구소」개설추진 농진원 허범량박사

『우루과이라운드 등 농산물개방의 국제압력에 따른 우리 농촌의 위기를 극복하는 대책으로 향토식품의 특산 단지화 계획을 추진하고 있습니다. 첫 사업으로 평창에 산채연구소를 설립하게 됩

대보름 부럼도 수입품 "홍수"

정월 대보름이 며칠 앞으로 다가왔다. 부럼을 깨며 가족들의 한해 건강을 기원하는 고유의 명절인 대보름을 맞아 건과류·산나물 등을 마련하기 위해 시장을 찾는 주부들의 발길이 잦아지고

설날 새벽 새소리로 1년 운 점친다|세시풍속

묵은 것을 털고 새 것을 맞이하는 설날이 3년 전 제 모습을 찾은 후 우리 생활에 더욱 깊숙이 뿌리내린 느낌이다. 이제는 많이 퇴색했지만 설날은 과거 우리 조상들에게는 1년 중 가

전주-완주 드라이브 일주코스 환상의 "가을여행" 2백리길

『후두둑- 후두둑-.』 밤티재 숲속에서는 요즘 알밤 떨어지는 소리가 요란하다. 긴 장대로 햇밤을 털어 알밤을 까는 아낙네들의 손끝을 따라 해맑은 자주색 밤알이 탐스럽게 모습을 드러

백두산에 취나물 30종 자생

○…백두산일대에는 약30종의 취나물이 자생하고 있다. 그중 참취·곰취·수리취·청취·미역취·동취(국화취)·가세취(절구대)·화살곰취·조선곰취 등이 대표적인 것이다. 국화과에 속하는 다

우편주문 판매 품목조정|18종 취소 37종 새로 추가

체신부는 우편주문 판매품목을 현재 1백99종에서 18종을 취소하고 새로 37종을 추가해 총2백18개 품목으로 확대했다. 우편주문 판매제도는 각지방의 우수한 특산물을 우체국에서 주문

산나물 쏟아져…값도 하락

봄도 한고비를 넘기면서 산채들이 요즘 한창 나오고 있다. 거의 재배돼 나오는 일반 나물들과 달리 강원도 등지의 깊은 산 속에서 채취돼 나오는 이들 산채는 봄이 막바지에 이르러 노지

체철 느타리 버섯 찾는 이 받아

○···느타리 버섯이 요즘 제철이다. 경동 시장에는 경기도 일대 재배 농가들에서 출하하는 느타리가 한참 쏟아져 나와 풍성하게 거래되고 있다. 느타리는 여름·가을에 출하가 몰리는 표

추위 여파 채소 값 "껑충"

한동안 몰아닥친 때아닌 추위의 여파로 채소값이 크게 올랐다. 산지에서의 출하작업이 잘 안돼 반입물량이 줄어든 때문인데 반면 설날을 넘기며 가정에서의 햇김치 수요가 본격적으로 일고있

새벽에 부럼깨물며 무병기원

오는 3월1일은 음력정월대보름. 오곡밥과 묵은 나물·귀밝이술·부럼·복쌈 등을먹는 이날의 풍습에는 무병과 복을 기원하는 우리조상들의 염원이 담겨있다. 또 영양면에서 대보름 음식은 한