검색결과
  • [week& 웰빙] 코스 메뉴 No! … 요것조것 주세요

    [week& 웰빙] 코스 메뉴 No! … 요것조것 주세요

    웨이터에게 메뉴판을 받아들고 우아하게 겉장을 넘긴다. '이번엔 꼭 일품요리로 주문을 해야지' 다짐하며 두 눈을 크게 뜬다. 하지만 이번에도 마찬가지다. 'A코스' 'B코스' 'C코

    중앙일보

    2004.03.04 15:38

  • 젓가락 사용하는 한국인 손재주도 '짱'

    젓가락 사용하는 한국인 손재주도 '짱'

    외국의 거리 바닥에 그려진 그래피티가 한국 네티즌들의 감탄을 자아내며 주목을 끌고 있습니다. 마치 실재하는 듯한 사실감에 밟고 지나가기가 미안할 듯 하네요. 물론 한국에도 이 그래

    중앙일보

    2004.02.23 11:03

  • [유지상의 맛있는 나들이] 밥, 우아하게 먹자

    [유지상의 맛있는 나들이] 밥, 우아하게 먹자

    흰밥에 국과 반찬을 곁들여 파는 한상의 음식. '백반(白飯)'에 대한 사전적 풀이다. 서민들이 일상적으로 집에서 차려먹는 상인 것이다. 그래서 백반이란 단어를 떠올리면 '소박한

    중앙일보

    2004.02.19 15:40

  • [신성순의 호젓한 이곳] 봄이 아직 먼 태백산맥

    [신성순의 호젓한 이곳] 봄이 아직 먼 태백산맥

    겨울마다 하얀 설경이 눈부시게 빛나는 곳. 한때 호황을 누렸던 휴게소도 텅 빈 벌판에 방치되고, 찾는 이 발걸음도 뚝 끊겨 호젓하다 못해 을씨년스럽기까지 한 곳. 옛 영동고속도로

    중앙일보

    2004.02.19 15:35

  • 로이네의 유쾌·엉뚱·발랄한 '이★트놀이'

    로이네의 유쾌·엉뚱·발랄한 '이★트놀이'

    사방치기, 땅따먹기, 술래잡기, 오징어 달구지, 인형놀이, 소꼽놀이... '투데이'의 친구, 형·동생들의 코흘리개 시절을 함께 했던 놀이들입니다. 요즘도 하나요? 요즘 아이들은 컴

    중앙일보

    2004.02.18 15:23

  • "아랍인을 존중하라" 파병 장병 지침서 나와

    "아랍인을 존중하라" 파병 장병 지침서 나와

    "거리에서 여성을 뚫어지게 쳐다보지 마라." 국방부가 이라크 파병 장병들에게 16일 배포한 '이라크 파병 길라잡이'란 행동지침 책자에 나오는 경고다. 문화적 차이로 발생하는 현지

    중앙일보

    2004.02.16 18:30

  • [브리핑] 조기 등 원산지 표시 단속

    해양수산부는 소비자들이 수입산과 국산을 쉽게 구분하지 못하는 조기.갈치.옥돔.굴비.낙지.꽃게.마른멸치.새우젓 등 8개 어종에 대해 올해 원산지 표시 여부를 집중 단속하기로 했다.

    중앙일보

    2004.02.15 17:33

  • [유지상의 맛있는 나들이] 서울 증산동 '다리원'

    [유지상의 맛있는 나들이] 서울 증산동 '다리원'

    '중국집'은 우리랑 상당히 친근하다. 길을 걷다가 갑자기 배꼽시계가 울리면 혼자서도 들어가 가볍게 해결하기 맞춤이다. 가까운 손님들이 갑자기 몰려왔을 때도 전화 한 통화만 하면

    중앙일보

    2004.02.12 16:50

  • [마트] 외식업계도 '웰빙' 바람

    외식업계가 육류 대신 해산물.야채 메뉴로 손님끌기에 나섰다. 광우병.조류독감 등에 따른 육류 기피현상 때문이다. 지난해부터 거세게 불고 있는 웰빙 붐도 건강 메뉴 개발에 나서는 이

    중앙일보

    2004.02.05 17:26

  • [Seoul LOOK] '먹거리 검색 엔진' 가동 중

    [Seoul LOOK] '먹거리 검색 엔진' 가동 중

    한창 먹을 나이다. 밥 한그릇 뚝딱 비우고 돌아서면 다시 허전할 때다. 해서 젊은이들에게 먹을거리의 첫째 기준은 뭐니뭐니 해도 양이다. 값 싸고 양 많고. 이 원리는 여전히 유효하

    중앙일보

    2004.02.05 16:35

  • "네티즌 경거망동 말라" 백반형님 나가신다

    김치찌개, 된장찌개, 오징어볶음...정말 백반집에서 이 남자를 만났다. '악플'(욕설이 담긴 답글)을 남기는 네티즌들에게 뜨끔한 충고(?) 동영상을 만들어 화제를 뿌리고 있는 주인

    중앙일보

    2004.02.01 07:23

  • [week& 웰빙] 서울 신촌 '쭈사모'

    [week& 웰빙] 서울 신촌 '쭈사모'

    "주꾸미는 낙지 새끼다." "웃기는 소리 마라. 문어 새끼다." "그럼 낙지는 주꾸미 형이냐?" 술상을 차려놓고 서로 침을 튀기며 소모적인 논쟁을 벌인다. 술자리를 끝내고 다음날

    중앙일보

    2004.01.29 16:44

  • [창업/취업] 주인 좋고 손님 좋고 '퀵 음식점' 차려볼까

    [창업/취업] 주인 좋고 손님 좋고 '퀵 음식점' 차려볼까

    현대인들은 바쁘다. '시(時)테크'란 말이 유행할 정도다. 그래서 식사 시간을 절약해주는 퀵음식점이 인기다. 퀵음식점은 창업자에게도 이득이다. 매장 회전율이 높아져 더 많은 손님을

    중앙일보

    2004.01.18 16:13

  • 짜증없는 귀성길 준비하기 나름

    설날을 앞두고 유통업체들이 차량용품, 놀이용품 등 귀성 도우미 상품을 잇따라 내놓고 있다. 그랜드마트 자동차용품 바이어 김준경 계장은 "설 귀성길은 장시간 운전에 따른 피로누적과

    중앙일보

    2004.01.15 17:33

  • [에스닉푸드 집중탐구] 1. 커리

    음식에도 유행이 있다. 동.서양이 뒤섞인 퓨전 음식이 한동안 폭발적인 사랑을 받더니 요즈음은 '에스닉 푸드(ethnic food)'란 것이 사람들 입맛을 사로잡고 있다. 에스닉의

    중앙일보

    2004.01.08 15:34

  • [과학과 미래] "새해엔 별별 사진 다 찍고 싶어"

    [과학과 미래] "새해엔 별별 사진 다 찍고 싶어"

    궁수자리에 있는 삼렬성운. 밝기는 약 8등급. 5천2백 광년의 거리에서 매초 약 11㎞의 속도로 멀어지고 있다. 메시에 천체 번호로는 스무번째다. 우주에는 1만1천여개의 은하가

    중앙일보

    2004.01.07 15:11

  • 캡슐에 싸인 유산균은 모두 몇개?

    캡슐에 싸인 유산균은 모두 몇개?

    혼자서도 잘 노는 요즘 네티즌들은 시간떼우기용의 새로운 놀이문화를 만들어냈다. 백수들의 장판무늬 개수 세기부터 가장 최근의 페이퍼 페이스 놀이까지... 이러한 '혼자놀기'의 초창기

    중앙일보

    2004.01.06 17:51

  • 남자중에서도 명기가 있다?

    억수탕에 가면 키가 작은 사람도 고개를 뻣뻣이 들고 다니고, 키가 크더라도 앞을 바가지로 가리고 다니는 사람이 있다고 한다.모두 그것 때문. 정말이지 그것이 크다 작다 하는 이야기

    중앙일보

    2004.01.05 18:29

  • [방송] 인간과 자연이 공존하는 곳

    동경 1백55도, 북위 50도, 러시아 연방 동쪽 끝에 위치한 캄차카 반도. 유네스코가 세계 자연유산으로 지정한 '화산의 땅'이다. 3백여개의 화산 중 29개가 아직도 시뻘건 불을

    중앙일보

    2004.01.04 17:31

  • 포항 명물 과메기 축제

    포항의 명물인 과메기의 맛을 즐길 수 있는 축제가 열린다. 포항시는 29일부터 내년 1월 2일까지 북구 두호동 북부해수욕장 특설무대에서 포항 과메기축제를 열기로 했다. 관광객들은

    중앙일보

    2003.12.28 20:18

  • [week& 라이프] 출출한 겨울밤아빠는 간식

    [week& 라이프] 출출한 겨울밤아빠는 간식

    "메밀묵이나 찹쌀 떠~억." 겨울 밤 찬 공기를 가르던 그 소리가 이제는 사라진 지 오래다. 긴긴 겨울밤 이슥한 시간이면 그 소리가 더욱 귓가에 맴돈다. 속이 출출한 게다. 그대로

    중앙일보

    2003.12.25 15:51

  • [사람風景] 일본서 '전통한과展' 선명숙씨

    맛이란 참으로 오묘한 세계다. 같은 재료를 쓰더라도 다루는 사람에 따라 천차만별이다. 엄밀하게 말해 이 세상에 어느 한 가지도 똑같은 맛이란 존재하지 않는다. 그만큼 맛의 세계는

    중앙일보

    2003.12.25 15:21

  • 원양어장정보 실시간 서비스

    국립수산과학원은 전 세계 대양에 투하된 중층 부이(아고 플로트)에서 수집된 자료를 이용해 해외 어장의 수온과 염분 등의 정보를 인터넷으로 실시간 확인할 수 있는 시스템을 개발했다

    중앙일보

    2003.12.21 19:57

  • [week& cover story] 선물

    산타 할아버지는 알고 계십니다. 누가 착한 앤지 나쁜 앤지, 당신이 무슨 선물을 받고 싶어하는지를. '받는 즐거움'보다 '주는 기쁨'이 크다고들 하지만, 선물 상자는 포장할 때보다

    중앙일보

    2003.12.18 15:08