![[오늘의 운세] 6월 9일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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김치잼 나왔다-대전 장모식품
『김치를 싫어하는 요즘 애들도 잼을 만들어 주니 좋아하더군요.』 대전시대덕구비래동에 있는 김치전문 생산업체인 장모식품(대표 安창근)이 최근「김치잼」을 개발했다. 김치잼은 장모식품이
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경남 농축산물 해외시장 적극 공략
[昌原=金相軫기자]경남도는 도내 농축산물의 수출실적을 높이기위해 물품별로 수출협의회를 별도로 구성해 해외시장을 적극 공략하기로했다. 경남도가 우선적으로 수출협의회를 구성할 대상은
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군산시,내년부터 4년동안 농수산물유통개선사업 추진키로
[群山=玄錫化기자]군산시는 내년부터 4년동안 1백85억원을 투입,생산.유통.가공및 판매 계열화로 농어민 고용을 늘리고 부가가치를 높일 수 있는「농수산물유통개선사업」을 적극 추진키로
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배추 한포기 2천3백원으로 내려
○…배추와 무 값이 이번주들어 큰폭의 내림세로 돌아섰다.배추는 출하지역이 한강이남지역인 경기남부까지 확산되면서 서울 가락동도매시장에는 지난주보다 반입량이 38%나 늘어나 하루평균
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농협 해외직매장 운영난 심각
농협중앙회가 농산물 수출시장 개척을 위해 지난해 日本 후쿠오카(福岡)와 美國 뉴욕에 해외직매장을 개설했으나 후쿠오카직매장은 1년도 채 안돼 문을 닫고 뉴욕직매장도 적자누적으로 심각
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야채.과일등 농산물 대일수출 特需기대
폭서와 오랜 가뭄에도 불구하고 일본의 쌀농사는 8년만의 풍작이 예상되지만 야채.과일등은 막대한 피해가 있을 것으로 보여 올가을 오이.배추등 우리 농산물의 對日수출이 크게 늘어날 전
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서해에 태풍으로 생필품반입이 중단돼 주민 어려움-옥구
[沃溝=玄錫化기자]이달들어 서해에 태풍이 세차례나 몰려와 전북옥구군 섬지방에 뱃길이 끊겨 생필품반입이 중단되는 바람에 생필품 가격이 3배까지 올라 주민들이 어려움을 겪고 있다.섬주
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가공김치 가격 폭등
두산종합식품의「종가집김치」등 메이커들이 만들어 판매하는 가공김치가격이 이달 들어 최고 60%까지 큰 폭으로 올랐다. 5일 관련업계에 따르면 두산종합식품의 경우 갓김치(350g)와
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24.변비와 치질-육식위주 식생활 발병률늘어
입에서 항문까지가 인간의 소화기관이다.따라서 변비.치질같이 항문주위에서 문제를 일으키는 이른바 下部위장관질환도 속이 쓰리고 소화가 안되는 위장장애와 똑같은 소화기관 질병이다.그러나
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한섬깨/수확많고 고소한 맛 으뜸(토종을 살리자:29)
◎그밖의 토종들 지난해 9월부터 독자 여러분의 뜨거운 성원과 격려속에 연재된「토종을 살리자」가 다음회(전문가 좌담회)를 마지막으로 끝을 맺습니다.수천년 혹은 수백년간 우리 민족의
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29.참깨.한섬깨.오이.수박.대추.가지.팥
지난해 9월부터 독자 여러분의 뜨거운 성원과 격려속에 연재된「토종을 살리자」가 다음회(전문가 좌담회)를 마지막으로 끝을 맺습니다.수천년 혹은 수백년간 우리 민족의 생명줄이 돼온 토
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4人가족 소박한 한끼 무려 10,800원
토요일 저녁,오랜만에 일찍 퇴근한 K씨는 가족들과 함께 식탁에 앉았다.석간 신문에는 오늘도 農安法 파동과 관련,농수산물의유통구조를 뜯어고쳐야 한다는 기사가 실려있었다. 아내는 잘
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햇야채 봄동.가랏 본격 출하
○…봄내가 물씬한 봄동.가랏(일명 하루나)등이 제철이다.묵은김치로 생기를 잃은 식탁에 햇야채로 겉절이를 만들거나 물김치를담가 올리면 새봄의 활기가 넘칠 것같다.이른 봄에 잠시 나왔
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경남.경북 농산물 개방대비책-1邑面1名品.집단 경지정리등
쌀을 포함한 기존 농산물시장이 개방되면 농촌사회는 정말 붕괴되고 말 것인가.누구도「그럴 것이다」 「아니다」라고 장담할 수없는 상황속에 각 시.도는 농촌의 황폐화와 농.축산 농가의
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맛.가격 폭넓어진 주문김장-소량으로 싱싱.핵가족 많이찾아
김장철이 다가오면서 주문김장 시장이 활기를 띠고 있다.주문김장은 아파트생활자,맞벌이부부,젊은 핵가족들에게는 없어서 안될 김장시장으로 자리잡은 지 이미 오래다.특히 최근에는 김치 소
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(4)박사학위 딴 한국계 혼혈 3명
시베리아대륙 깊숙한 불모의 오지 야쿠티아에 한인들이 산다는 것은 생각조차 못했던 일이다. 『남조선에서 오신 김 선생이디오. 나 노재두 올시다.』 호텔 방에서 전화를 받는 순간 눈앞
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정성으로 맞는 민속명절「설」|정월 음식 세시기
우리의 최대 민속명절인 설날이 1주일 앞으로 다가왔다. 이에 따라 설날을 앞두고 시장이나 백화점도 설음식과 설빔을 장만하려는 사람들로 부쩍 붐비고 있으며, 각종 사회단체도 설 맞이
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백화점 세일 시장보다 쌀때도
옷깃으로 스며드는 바람이 차갑게 느껴지더니 입동이 지나고 본격적인 겨울에 접어든 느낌이다. 이곳저곳 풍성한 김장시장이 열리고 있는가 하면 각 백화점에서는 젓갈 바자가 한창이고 TV
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「여름나기」의 맛
호박잎에 듣는 굵은 빗방을 소리로부터 시작되는 소나기가 있어 우리의 한여름은 아무리 더워도 견딜만 했고,잘 익은 제철의 과일 맛으로 여름 저녁 툇마루나 마당은 훈훈해지는 것이었다.
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김치 오징어 스파게티|주말별미로 가족이 즐겁게…|보통주부 최경숙씨 지도
모처럼 온 가족이 한자리에 모이게 되는 주말에는 별미를 장만해 가족 모두를 즐겁게 할 수 있는 주부의 음식솜씨가 한껏 빛을 발할 수 있는 기회. 이번에는 싱싱한 오징어와 아직 남은
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"간소한 상차림으로 음식물 버리지 말자"
가정에서의 일상적인 상차림은 3첩반상이나 5첩반상으로 하는게 낭비를 막을 수 있는 것으로 제시됐다. 또 손님을 청했을 때의 상차림은 교자상의 경우 후식 포함해 음식이 12가지 정도
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운동회 도시락 고구마밥
맑고 푸른 하늘아래서 어린이와 어른이 어우러져 신나게 뛰노는 운동회의 계절이 다가왔다. 운동회는 학교 소풍과 달리 엄마와 이웃이 함께 어울려 점심을 나둬먹는 것이 보통. 따라서 넉
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한국맛이냐 미국맛이냐|「간편식」시장 잡기 ″불꽃〃
연간 3천억원에 이르는 국내 패스트푸드(간편식)시장을 놓고 국내업계와 미국계 업체들이 맛의 대결을 벌이고 있다. 미국업체들이 햄버거·켄터키치킨 등 미국식 맛을 들고 국내에 상륙하자
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″가정의 맛 배달해 드립니다〃
「오늘 점심은 뭘 먹을까.」이것은 샐러리맨들이 매일 한번씩 부닥치는 고민거리 중 하나다. 이같은 문제를 해결해주는 것이 바로 도시락 산업. 샐러리맨들의 점심 해결에서부터 결혼피로연
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