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(23)광주 오리탕
세계의 요리 가운데 중국 북경의 오리요리는 상어 지느러미나 말린 전복요리 보다 그 맛으로 인기가 높다. 그러나 우리나라의 경우 예부터 오리가 맛으로는 인기를 얻지 못한 것 같다.
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(5)우리부부 작품 상급미술관서 전시
나는 위크데이에는 프라하 근교 브르노에 있는 타피스트리 공항에 나가서 온종일 산다. 나는 이곳에서 상오 7시부터 하오 5시까지 내 타피스트리 작품을 제작한다. 체코에서 아르트 프로
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도시 어린이에 흙 냄새를…「학습 농장」인기
흙 냄새를 맡지 못하고 시멘트의 벽 속에 갇혀 사는 대부분의 도시 어린이들로 하여금 자연 속에서 직접 씨를 뿌리고 땀흘려 가꾸어 수확의 기쁨을 맛볼 수 있게 하는 어린이 농사 캠프
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성취감 느끼는 일거리를 찾는다|그룹인터뷰|육체적인 건강
현대사회에서 정신적으로 건강한 삶을 살아간다는 것은 그려 쉬운일이 아니다. 급격한 사회변화에 따른 가치관의 혼돈, 거기서 뿌려지는 불안과 자기상실감, 출세를 향해 정신없이 치닫는
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"규격화"에 염증 "개성"을 찾는다|「배추밭 꼬마들」 왜 날개돋치나‥‥미국인들의 심리분석|못생긴 얼굴이 매력|어린이 열등감 안줘
미국 크리스머스 쇼핑가에 회오리 바람을 일으키고있는 「배추밭의 꼬마들」이란 이름의 못생긴 인형은 「ET」이래 가장 큰 센세이션이라고들 말하고 있다. 이 인형을 만든 콜레코사는 연말
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용산청과물시장|전국 과일·채소의 서울집합소
전국산지로부터 과일·채소를 실은 5백여대의 트럭이 몰려드는 밤12시쯤부터 서울한강로1, 3가일대의 용산 청과물시장은 하루일과가 시작된다. 물건을 받기 위해 수백명의 상인들이 바삐
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가꾸는 즐거움
우리집 두 돌된 윤영이는 정력이 넘쳐서 눈만 뜨면 먹을것 부터 찾아대고 식욕이 충족되면 밖으로 나간다. 윤영이는 꽃밭에 나가 빨강, 보라, 하얀색 패추니아를 골고루 따다 내 손에
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신중철 용사의 증언
지난 7일 귀순한 북괴군 대위 신중철 용사가 기자회견을 통해 증언한 북한의 실상은 우리가 상상하던 대로, 아니 그 이상의 어두운 상황임을 다시금 실감하게 한다. 신씨는 휴전선을 넘
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각종정보·궁금증 "앉아서 해결"|물가에서 인생상담까지 …늘어나는 「전화서비스」
전화서비스는 정보화시대의 도래와 함께 갈수록 넓고 깊게 확대되고 있다. 단순히 일기예보나 시간을 알려주던 것을 떠나서 이제는 식탁에 오르는 물가정보에서 관광지리·숙박안내·투자경영상
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훈련 벅차 탈영병속출|신중철 용사가 말하는 오늘의 북괴실상|굶주려 쌀 도둑 극성
전투력과 기동성을 높이기 위해 전차의 엔진을 개조하고 모든 야전 포병들은 독자적으로 움직일 수 있는 궤도식 자주화 포병으로 바꿨다. 2년전에 3개 군단과 군단 급의 5개 지구사령
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(27)배달시대
『성냥 1갑까지 배달해 드립니다』아파트 촌 쇼핑센터 주인들의 판매전략. 소비자들은 집안에 편안히 앉아 전화만으로 필요한 모든 것을 공급받는다. 자질구레한 가정용에서부터 콜라 1병까
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시청료 아까운 TV프로
『세자매』의 막내딸이 미스터 송을 만난후 큰언니에게 전화를 했다. 그 전화가 끝난후 큰 언니는 다시 집에 있는 둘째 동생에게 전화를 했다. 조금 있다 큰형부가 다시 집에 전화를 했
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자연건강식품|농약 안 쓴 쌀-야채-과일 등 예약지렁이-개구리-뱀까지 씨 말려
『녹즙을 마시자. 태양을 마시자』-.서울 여의도 백조아파트 B동에서 케일즙 보급운동을 펴고있는「불로초 보급회」가 내건 슬로건이다. 회장 김종관씨(55·서울민사지법 집달관)는 20년
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신춘「중앙문예」소설 가작
이젠 됐다. 명희는 손에 쥐고 있던 불꽃을 털어 불꽃을 털어 창 밖으로 던졌다. 그것은 불티가 되어 짧은 원호로 떠올랐다가 거의 수직으로 사라졌다. 파란 불점이 맺히면서 어둠 속에
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(37)소장이 하는 일
소화기관 쪽에서 보면 소장은 아주 중요한 기관이 된다. 치아·침·위·위액·담즙·췌액 등 이 있어야 소장도 제 기능을 할 수 있다고 말할 수 있지만 음식을 아무리 소 화하기 좋게 만
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오랜만에 버스타고 가본 시골장 김숙자
해마다 이맘때가 되면 장바구니를 들고 시장에 들어서는 것이 즐거워진다. 도시에서 말로만 듣는 풍년을 이곳에서 얼마쯤 피부로 느낄 수있기 때문이다. 탐스러운 빛깔로 익어 나와앉은 사
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주부가 본 「주부의 세계」|부업-"돈버는 것 이상으로 성취의 기쁨이…"
본 여성란은 현대화과정에서 변모해가고 있는 우리주부들의 모습을 그들자신의 눈으로 투영해보는 시리즈를 마련했다. 「소득을 위한 노력」 「자기발전을 위한 노력」「건강과 미용에 대한 관
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풍작으로 푸짐한 차례상
햇과일·채소등 추석시장을 가본다 가을시장에 햇곡과 햇과일이 풍성하다. 요즈음은 사철공급으로 모든 농산물이 제맛을 잃고는 있지만 그래도 가을은 수확의 계절. 특히 올해는 비교적 작황
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놀라움 지나쳐 두려움이…
『등잔 밑이 어둡다』고 뉴스를 다루는 이들 가까이에 살고 있으면서도 나는 비교적 세상 풍문에 더딘 편이다. 그래서 4천만 대한민국 국민들을 하루아침에 소금에 절인 배추처럼 잔뜩 기
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댐에선 발전…논·밭에선 작물이 결실|도심국교에 「자연교실」
도심에서 자연을 배운다. 동산에는 단풍·철쭉·도라지꽃이 어우러지고 냇물에는 붕어·송사리·메기가 노닌다. 댐에선 전기가 발전되고 논과 밭에서는 각종작물이 철따라 결실을 한다. 서올석
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한식예찬
우리 선조들은 별나게도 먹는 얘기를 그리 즐기지 않았다. 옛글 가운데도 음식얘기만은 별로 없다. 하긴 내인들이나 하는 일을 선비나 장부가 참견하지 않았던 탓도 있으리라. 하지만 옛
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①산에서 살다|밭 일구고 산삼캐기·뱀잡이로 생활|"4대째 살지만 떠날 생각없다"|자녀교육이 문제… "아이들이야 도시로 가야지요."
개화이후 현대에 이르기까지 우리의 전통적 가족형태는 무너져 다양화·복잡화의 과정을 거치고 있다. 가족의 구성도 생계수단이나 상호간의 의존성, 그리고 의식수준에 따라 다양함을 더해가
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(3312)제76화 ?맥인맥(31)|평양 구경
나는 해방 1년 전인 44년에 그 좋다는 평양 구경을 했다. ?주사람으로 평양에 가 대동고무 전무이사로 있던 전은태씨의 초청을 받아 꿈에도 그리던 평양에 간 것이다. 나 혼자 경의
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새해 맞는 농촌을 돌아보니…|올핸 실속 있는 풍년 됐으면…
-추곡수매 마감날인 12윌26일 전북 김제군 백구면 월봉2리의 수매현장. 『풍년은 풍년인가 봐요. 작년 같으면 정미소 뒷마당에 쌓아 놓은 쌀 도둑 지키느라 야단을 떨었을 텐데 이즈
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