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식품 첨가물의 사용규제
보사부는 된장·간장·면류·빵·이유식·영양식 등의 제조에 많이 쓰이고 있는「글리실리친산2나트륨」등 6개 식품첨가물이 인체에 유해하다고 판정, 이들의 사용을 규제하기로 했다고 한다.
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6개 식품첨가물 사용규제
보사부는 27일 식품첨가물의 규격기준 및 기준에 관한 규정중 개정령을 새로 마련, 된장·간장·면류·빵·이유식 및 영양식품등 제조에 많이 쓰이는 「글리실리친산Ⅱ나트륨」등 6개 첨가물
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(27)새로운 먹이 당밀 주재·액체사료
당밀을 주재료로 한 액상사료가 개발됨으로써 축산업 특히 낙농가들에겐 좋은 소식이 전해지고 있다. 이 사료는 종전사료보다 젖소의 기호에 맞고 산유 능력도 높여 줄 뿐 아니라 우유생산
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암 예방으로 퇴치하자-프랑스, 새로운 방식의 암 투쟁 전개
세계적으로 아직 미해결의 장으로 남아있는 암에 대해 「프랑스」는 오는 11월부터 그 투쟁방식을 바꾸게된다. 해마다 세계에서 연간 4백여만명의 생명을 앗아가고 있는 인류 최대의 적인
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식품에 「타르」계 색소사용 규제
보사부는 19일 인체에 해로운것으로 판명된 「타르」계 색소의 사용을 점차 규제키로 했다. 보사부는 지난 8일 새로 마련한 식품규격기준에 따라 분말청량음료에 「타르」계 색소사용을 전
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가짜참기름 양산
서울지검 형사3부(강달수 부장·현경대 검사)는 21일 사료용 깻묵에 인체에 유해한 공업용 용매제를 첨가, 가짜 참기름을 만들어 2천2백50만원 어치를 서울 등지에 팔아온 안양 단미
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(318)무병장생 위한 완전식
질병이란 세균이나 「바이러스」 혹은 자극과 같은 외인에 의해 초래된다고 믿는 의사들이 여전히 많다. 그래서 치료의 원칙을 투약에 둔다. 그러나 질병이 단순히 병균의 침입으로 발생하
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(311)콩에도 제암 효능이 있다
암의 정체가 무엇인지 아직 확실히 밝혀지진 않았지만 암이 식생활·환경·식품첨가물 등과 밀접한 관계에 있다는 사실은 비교적 광범위하게 알려지고 있다. 예컨대 육류를 다량 섭취하는 구
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(303)약이 되는 식품|시금치…공해를 이겨낸다
「뽀빠이」로 유명해진 시금치는 최근 공해로 시달리는 현대인의 건강식품으로 안성마춤 이라는 평가를 받고 있다. 공해 문제는 금세기 인류가 극복해야 할 가장 심각하고도 절박한 도전임은
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(299)-새우는 산혈증을 막아준다
몸이 어떤 상태일 때 건강한 것인가를 정의하는 것은 퍽 까다롭고 어렵다. 일정한 기준을 내세우기 어렵기 때문이다. 그런데 『혈액 안의 「칼숨·이온」의 농도가 건강의 척도』라는 주장
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암 치유 어느 정도 가능한가|암 세포를 정상 세포로 돌리는 실험 성공|일본 의학진 발표 계기로 본 현황과 전망
최근 일본 국립 암 연구소를 비롯한 암 연구회 연구소, 동경대 「바이러스」 연구소 등 3개 암 연구 기관에서 동물 실험을 통해 암 세포를 정상 세포로 되돌리는 실험에 성공함으로써
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일요 국회서 통과된 주요 법안-골자
▲소득세법 중 개정법률=①과세소득을 종합소득, 퇴직소득, 양도소득 및 산림소득으로 구분 ②인적 공제제와 근로소득 및 퇴직 소득 공제제를 채택 ③상여금 특별 공제제를 신설, 74년
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과립에 「포르말린」
서울지검은 25일 인체에 유해한 「포르말린」방부제를 첨가하여 차류 원료인 과립을 만들어 팔아온 성준모씨 (40·경기도 양주군 구리읍 인창리 541의 25)와 동업자 이영근씨 (48
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유실수「황금포도나무」를 개발|유실수 과학 연구원장 박교수씨가 귀화 육종에 성공
열매와 잎에서는 색소와 향료를, 씨에서는 식용유와 고급 사료를, 그리고 줄기에서는 목재 및「펄프」의 원료를 빼낼 수 있는 황금 포도나무의 귀화 육질 실험이 성공했다. 15년 동안
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(210)껌은 백해 무익…잘못 삼키면 복 폐색
외과의 K박사는 어처구니가 없었다. 껌이 군데군데 다닥다닥 불어있질 않겠는가! 「메스」가 소용없었다. 아무리 떼려고 애를 썼지만 헛수고였다. 노련한 외과의의 능수 능란한 손이 어찌
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빛 못 보는 국내 발명특허
가장 새롭고 유용한「아이디어」의 권리로 인정되고 있는 발명 특허. 외국에서는 한가지 발명특허권으로 일생 치부한다지만 우리 나라의 경우 많은 특허권자들이 빛을 보지 못하고 오히려 골
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식품방부제로 AF₂ 사용금지
보사부식품위생심의위원회는 6일 국내에서 식육 햄 소시지의 방부제로 쓰여온 AF₂(프릴·니트로아크릴산 아미드)의 사용을 금지키로 결정, 법적 조치를 보사부에 건의했다. 심의위는 일본
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유독 방부제 AF2의 사용금지
일본후생성이 지난달 26일자 관보로써 고시한 방부제 AF2의 사용금지 조치가 우리 나라에서도 곧 실시될 것 같다. 보사부는 6일 국내에서 사용되고 있는 법정방부제인 AF2(「프릴·
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공업용 빙초산 식용으로 사용
시내 일부 음식점에서 인체에 해로운 공업용 빙초산을 식용으로 사용, 시민 건강을 크게 위협하고 있다. 이는 보사부가 공업용 빙초산을 식용으로 사용한 51개 업소를 행정 처분토록 서
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인공색소의 화
기호식품의 수급격증에 따라 식품가공업의 성장은 괄목할만한 것이 있으며, 가공도가 높은 식품이 홍수처럼 쏟아져 나와 시판되고 있다. 이 같은 경향은 양산된 인공식품이 갖는 장기보존성
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두부의 맛과 질 떨어졌다 한국부인회 두부 품평회|크기 작고 가격은 판매지역따라 차이·취급 부결
두부는 서민들이 가장 손쉽게 식탁에 올려 놓을수 있는 식품이다. 그러나 요즘들어 두부의 맛과 질이 전보다 떨어졌다는것이 주부들의 공통된 의견이다. 한국부인회는 3백명의 주부들을 대
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불량 식용빙초산 대량제조 판매
서울지검보건부 변갑규검사는 1일 불량 식용빙초산을 대량으로 제조판매해 김덕진씨(39·서울종로구통인동 153)를 보건법죄 단속에관한 특별조치법위반혐의로 구속영장을 청구했다. 김씨는
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「저질 아이스크림」규제되어야 한다.
최근 농수산부는 현재 식품위생법에서 빙과류 제조업에 속해있는 「아이스크림」을 유제품제조업으로 옮겨 축산물 가공처리법에 의거, 규제하는 방안을 검토 중인 것으로 알려지고 있다. 지금
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(73) 어지러울 때는 피 검사를 받자
봄철엔 유난히도 빈혈 환자가 늘어난다 특히 도시인들에게서 이러한 현상은 두드러지게 나타난다. 무슨 뚜렷한 이유라도 있는 것일까. 우선 현대 도시인의 불합리한 식생활이 꼽힌다. 언뜻
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