![[오늘의 운세] 6월 5일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![대학 총장만 3번째인 야구선수…박노준 이끈 '1만개 전화번호' [안혜리의 인생]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/8961c161-6faf-4b76-bb30-08e76c5cebd5.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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한국인 아직도 짜게 먹는다
식품의 제맛을 살려 심심하게 조리한 음식, 성인병과 관계가 깊은 콜레스테롤(불포화지방산) 함유량이 많은 동물성지방등을 제한하여 꾸미는 식탁에 가족들의 입맛을 맞추는 것은 주부들의
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건강을 위한 식생활(3)|당뇨병|식사조절·적당한 운동을 함께 꾸준히
생활환경이 향상되면서 우리나라에서도 발육기의 어린이부터 성인에 이르기까지 다양한 연령층에서 비만인구가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 비만이란 신체조직 속에 지방이 지나치게 축적되어 있
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깔끔|시원|영양만점 여름식단짜기
미리 식단을 짜두면 끼니때마다 「무엇을 어떻게 차릴까」하는 고민을 덜수있지만 주부들은 왠지 복잡하고 번거롭다는 선입견 때문에 선뜻 엄두를 못내기 십상. 그러나 일단 식단짜기에 익숙
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영양섭취 "양에서 질로"
한국인의 영양섭취 상태는 전반적으로 양호하나 아직도 대도시·중소도시·농촌등에 따른 지역 차가 현저하다. 단백질·지방의 섭취는 전국평균이 소요량을 넘는 반면 오히려 비타민C와 칼슘·
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「식생활과 건전한 삶」강좌
한국영양학회(회장 김숙희)주최로 지난7일 하오2시 호암아트홀에서 열렸던 영양강좌는『식생활과 건전한 삶』이 주제. 박현저교수(경희대·식품영양학)는 단백질·지질·당질의 3대 영양소를
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한국인 소금줄이고 지방섭취 2배로 |식량문제 세미나 발표논문
한국인의 식생활이 건강장애를 피하고 합리적으로 되려면 우유·콩·콩제품·해조류를 현재 수준의 2배, 어패류와 과실은 1·5배, 식용유를 약간 더 먹는 것이 바람직하다. 또한 고혈압·
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당뇨병 "너무 겁내지 말라"
대한내과학회의 추계학술대회가 18일 워커힐 호텔에서 개막됐다. 이번 학회에서는 네차례의 심포지엄을 비롯, 모두 4백65편이 발표된다. 이 가운데서 당뇨병 심포지엄(19일하오)에서
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콜레스테롤 건강의 적인가
많은 사람들이 콜레스테롤은 먹어서는 안되는 나쁜 것으로 생각하고있다. 그래서 콜레스테롤이 많이 든 음식이라면 무조건 기피하는 사람들이 늘어가고 있다. 정말 콜레스테롤이 건강의 원흉
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꽃가루 환약
『꽃으로 말해요』라는 말이 있다. 『세이 위드 더 플라워즈』라고 한다. 꽃말에서 비롯된 것 같다. 서양 사람들은 꽃마다 뜻을 담아 백합은「순결」, 장미는「사랑」, 아이리스는 「소식
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노인 암등 3대성인병이 적
평균수명의 연장으로 노인인구가 날로 증가함에 따라 우리나라도 점차 고령화시대로 탈바꿈하고 있다. 남녀 평균수명은 75-80년으로 62 7세(남), 69 1세(여)로 선진국 수준에
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늦여름 정원 식물관리|병충해 방제에 신경쓸때
○…불볕더위 속에서 식물도 탄다. 소나기와 쾌청한 날씨가 엇갈리는 요즘은 식물이 무성하게 자랄때. 또 비 때문에 잠시 뜸하던 각종 충해가 왕성해질 때이기도 하다. 요즘의 식물관리요
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한국인 영양 수준 날로 향상|구미 국가와는 아직도 격차
우리나라 사람들의 영양수준이 해마다 나아지고는 있으나 구미 선진국과는 아직도 큰 격차를 좁히지 못하고 있다. 한국농촌경제연구원이 14일 밝힌 조사에 따르면 우리나라 국민 1인의 하
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씨앗의 논리(5)
컴퓨터와 로보트 인간의 두뇌와 인간의 몸을 대신해 주는 「메카트로닉스」시대가 오고 있읍니다. 미래 학자가 아니라도 21세기에는 컴퓨터와 로보트가 할 수 없는 것이 귀중한 인 간의
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60년대 들어서면서 「양」에서 「질」로|한국인의 실생활 변천 유태종·김숙희교수
우리나라 식생활 습관은 6·25전쟁을 기점으로 영양결핍시대에서 점차 영양과잉과 영양결핍의 공존시대로 변화하면서 식생활 구조개선의 필요성이 대두되고 있다. 축산업협동조합중앙회간 육류
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후진국 병 간염…"청결" 지키면 안 걸린다|법정전염병지정 앞두고 김정용 박사에 들어본 예방과 치료의 첩경
간염에 대한 국민이나 정부의 관심이 부쩍 고조되고 있다. 망국병 이니 국민병 또는 후진국병 이라고 불리는 간염은 우리 나라의 경우 선진국의 수십 배가되는 전국민의 6·14%가 간염
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문제아의 식사
편식(편식)은 문제아를 만든다-. 최근 이런 가설을 증명해 보인 학자가 있었다. 근착 일본여성지『부인공론』에 발표된 한대학교수의 논문. 첫째 영양이 고르지 않고, 자연의 밸런스를
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장수합시다(18)비타민
지금부터 약l백년전. 각기병을 연구하고 있던 네덜란드의 의사「크리스티안·에익만」은 연구용으로 사육하던 닭이 각기병과 비숫한 증세로 죽어가는 것을 발견했다. 그는 여러가지 상황을 조
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전문의에 들어본 식이요법 요령|어느 음식이 어떤 병에 좋은가
올바른 식사는 장수와 질병 예방을 위해서 뿐 아니라 질병의 치료에도 큰 도움이 된다. 우리나라에서는 예부터 식이요법이 매우 중시 돼왔다. 식이요법은 특정질환의 치료에 보조적 수단
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식량합성서 광불 제련까지|자원난을 풀어줄 미생물 이용 활발
박테리아 등 각종 미생물을 식량과 에너지원으로는 물론 광물자원의 제련·선광 및 폐수정화 등에 활용하는 연구가 선진 각국에서 본격적으로 추진되고 있다. 최근 한국의 한 화학회사는 메
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건강식도 균형을 잃으면 역효|범람하는 각종 식품, 그 허실을 알아본다
건강식품을 찾는 사람은 많으나 이에 대한 올바른 인식은 많이 부족하다. 최근 공해·스트레스 등으로 현대인들이 느끼는 건강에 대한 불안감-건강노이로제에 편승해 각종 건감 식품이 판매
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웃자란 가지 쳐줘야 통풍 잘된다|여름화단 가꾸기
사람이 여름을 타는 것과 마찬가지로 식물도 여름을 탄다. 30도가 넘는 불볕더위 속에선 열대성 식물을 제외한 모든 식물이 발육장애를 일으키게 된다. 건강하고 탐스런 꽃과 나무로 키
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녹즙은 성인병을 예방|고혈압·당뇨병·노이로제 등에 효과
나라마다 그 국민들의 식성, 생활수준에 따라 상식하는 음식물이 달라지고 한 나라에서도 도시와 농촌간에 음식내용이 달라지기 마련이다. 우리 나라의 경우 최근의 한 영양조사는 도시를
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꽃가루도 장수식품
꽃가루(화분)가 장수식품으로 인식되면서「유럽」에서는 꽃가루 식품·약품의 수요가 점차 늘어나고 있다. 현대과학으로 밝혀 낸 꽃가루의 성분은 각종 영양소의 보고로 필수「아미노」산 40
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섬유질 많은 식물성식품 먹으면 당뇨 등 성인병 잘 안 걸린다.
식물성 식품을 자연상태로 먹으면 동맥경화·심장병·당뇨병 등의 성인병과 변비·장암 등의 질병을 억제하거나 예방할 수 있다는 연구결과가 나오고 있다. 아직 완전히 입증된 것은 아니나
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![[오늘의 운세] 6월 5일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
![대학 총장만 3번째인 야구선수…박노준 이끈 '1만개 전화번호' [안혜리의 인생]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/8961c161-6faf-4b76-bb30-08e76c5cebd5.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
