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중국한의학|양의와 접목 치료효과 높인다|신육령·유간중박사 등 내한 세미나
최근의 중국의학은 고유의 전통의료기술(중의)에서 양식 의료기술을 접목시켜 이른바 중·서 의학적 약제술과 치료기술을 개발, 눈부신 발전을 거듭해 양·한방 진료체계의 일원화문제가 제기
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인삼 항암·장내세균 억제 효과
인삼의 약리 작용을 재조명하는 국제학술 대회가 고려인삼학회(회장 조영동)주최로 20∼21일 연세대 1백주년 기념관에서 열린다. 이번 학술대회에서는 한국을 비롯, 일본·중국·대만·홍
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농기인삼-"소백명물 옛 명서 되찾는다"
『풍기인삼의 옛 명성을 우리 손으로 되찾자』. 경북 영풍군을 비롯한 경북북부지방의 인삼재배농가와 판매상들을 중심으로 풍기인삼의 명성회복운동이 활발히 전개되고 있다. 이 지역 인삼재
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식초에 절인콩 건강식품으로 일서 각광
식초에 절인 콩(초두·초두)이 최근 건강식품으로 일본에서 크게 인기를 끌고 있다. 일본의 건강잡지『장쾌」는 지난 5월에 이어 8,10,11월호등 연속특집을 마련, 초두가 건강을 돕
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특정식 물성 분 약매효파 선전
특정 식물성분이 지닌약리효과를 내세운 각종고급미용비누가 최근들어붐을 이루고 있다. 천연(또는 천연성)미용비누가 국내시장에 첫선을 보인 것은 76년4욀동산유지의 인삼비누. 인삼엑기스
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인삼 피부미용에 효과크다
『인삼이 피부건강을 증진시킨다.』 한국인삼연초 연구소는 29일∼9월1일까지 서울 롯데호텔에서 제5회 국제 인삼심포지엄을 갖고 인삼의 효능과 성분을 새롭게 조명한다. 다음은 연구결과
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「인삼과 건강」세미나
보건신문사와 고려인삼학회가 공동주최하는 제3회 학술세미나가 「인삼과 건강」을 주제로 11일 하오2시 전국경제인연합회회관 3층 국제회의실에서 열린다. 백태홍교수 (한양대)의「인삼의
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『인삼의 신비』출간
인삼의 항암작용· 노화방지 등에 대한 임상학적 효과를 소개한 『인삼의 신비』(최진호저· 교문사간· 4천5백원) 가 최근 발행됐다. 이 책에서는 부록으로 사포닌의 정체와 약리작용에
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식품방사선멸균·저장 실용화 단계
방사선에 의한 식품멸균및 농산물저장법이 우리나라에서도 개발, 실용화된다. 이방법은 포장된 상태에서 인체에 해롭지않을정도의 방사선을 쬐어 살균하는것으로 1백% 살균이 가능하며 방부제
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콩 두뇌 건강에도 좋다|일 근기대 동양의학연 연구 결과
콩은 식물성 단백질의 보고로 일찍부터 건강식으로 널리 알려져 왔다. 그런데 최근에는 콩 속에 함유된 사포닌과 레시틴이 두뇌의 건강, 즉 뇌졸중 등을 예방해주고 기억력을 증진시킬 뿐
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구하기쉽고 약효높은 가을식품
우리가 무심히 먹고 있는 각종 식품중에는 한방에 사용되고 있는 약효를 가진 것들이 적지않다. 특히 풍성히 수확되는 가을 야채와 과일중에는 한약처방에 쓰이는 재료가 적지않다. 크게
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인삼-비싼약재서 건강식품으로|중·하품을 이용한 요리
귀하고 값비싼 한약재로만 인식되어 오던 인삼이 최근 재배농가의 활성화로 쇠고기 정도의 가격으로 대중식품화되고 있다. 중환자나 고소득층의 제한된 소비영역에서 이와같이 대중의 식품으로
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내버리는 인삼잎·꽃에서 고순도 사포닌 분리 정제
○…인삼밭에서 대부분 폐기처리되는 인삼잎이나 꽃을 수거, 이것에서 인삼근이 함유한 사포닌과 동일한 고순도의 사포닌을 분리정제해 내는데 성공했다. 특허공고번호 82-2338로 등록된
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생약학화 학술대회 17일 개최
○…한국생약학회의 82년도 학술대회가 17일 광동제약강당(서울 구로공단내)에서 열린다. 주요 연제는 다음과 같다. ◇초청강연=생약학 연구에 있어서 유전공학의 응용(이양의·국회의원)
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페놀성분에 약효함유
장수와 강장·강정의 영약으로 널리 알려진 인삼의 효능을 밝혀보려는 연구가 최근 부쩍 늘어나고 있다. 과학이 고도로 발달된 오늘날에도 인삼이 아직 신비의 베일을 완전히 벗지 않은 이
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(18)장생불로식품
오랫동안 불로장생을 꿈꾸어온 인류의 역사에는 시대에 따라 갖가지 장생불사의 영약이 등장했었다. 우리 나라를 비롯한 동양권에서는 인삼과 녹용이 수 천년 동안 장수식의 왕좌를 지켜왔으
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「시식의 지혜」로 건강과 미각을|"춘곤을 봄나물 쫓는다"
겨울의 피로를 덜어버리고 산뜻한 봄의 미각을 찾는 계절이다. 그러나 봄철로 접어들면 에너지의 소모가 늘어나고 자율신경이 자극돼 춘곤증이 찾아오기 쉽다. 봄을 건강하게 보내기 위해서
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콩식품의 영양가와 성분|"두부" 안주…지방간을 막아준다
술꾼들은 두부를 안주로 즐켜먹는다. 전통적으로 동물성단백식품이 부족한 우리나라 국민들의 식탁에도 두부의 원료인 콩으로 만든 식품이 자주 오르고 있다. 두부에는 과연 알콜을 마실 때
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세수는 자주 할수록 미용에 좋다
햇볕에 그을리고 땀을 많이 홀리게되는 여름철 피부는 그만큼 또 손질을 필요로 한다. 젊은 여성에게는 세수가 가장 효과적인 미용이라고 할만큼 세수는 자주 할수록 피부미용에 좋다. 젊
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과일…여름철 피로·허탈감을 막아준다-어떤 과일에 어떠한 약효가 있나
시원한 과일이 풍성하게 나도는 초여름이다. 날씨가 더워지면서 에너지의 소모가 많아 피로를 잘 느끼고 자칫 질병에 걸리기 쉬운 요즘 각종 과일과 야채들은 영양을 듬뿍 공급해준다. 과
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산뜻한 봄철의 맛 더덕요리
파릇하게 솟아나는 새순과 긴 겨울동안 깊은 망 속에서 생명을 지켜온 풀뿌리가 봄이 되면 우리의 미각을 즐겁게 해준다. 깊은 산중에서 채취되는 더덕은 상큼한 맛과 함께 향기가 신선해
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한국 인삼의 성가
인삼 제품에 대한 품질검사의 계기화가 이루어졌다는 것은 세계적으로 성가가 높은 한국인의「이미지」를 위해서 매우 필요한 일이다. 전매청은 지금까지 인삼제품 검사를 미각을 통한 원시적
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인삼차 등「사포닌」함량 계기도 불량품 막아
★…시중에 많이 나오고있는 인삼차 등 각종 인삼제품에 대한 품질검사가 과학화 돼 불량품이 크게 줄어들게 됐다. 지금까지 인삼제품에 대한 검사는 맛을 보고 가려내는 원시적 방법을 썼
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인삼은 당뇨병에도 특효
제3회 국제인삼「심포지엄」이 지난8일부터 10일까지 서울「롯데·호텔」서 고려인삼연구소 주최로 열렸다. 이「심포지엄」에는 미·일·영등 세계30개국의 학자·보도진 등 8백92명과 국내
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