검색결과

  • ″가정의 맛 배달해 드립니다〃

    「오늘 점심은 뭘 먹을까.」이것은 샐러리맨들이 매일 한번씩 부닥치는 고민거리 중 하나다. 이같은 문제를 해결해주는 것이 바로 도시락 산업. 샐러리맨들의 점심 해결에서부터 결혼피로연

    중앙일보

    1991.08.11 00:00

  • -뚝섬 기사식당 가|밥집 19곳 "빨리·싸게·많게" 경쟁

    먹는 장사 치고 밑지는 일없다고 했다. 하지만 사람이나 차의 통행이 되도록 적고 변두리도로변일수록 장사가 잘되는(?) 곳. 개인택시기사는 「사장님」, 회사택시기사는 「부장님」으로

    중앙일보

    1991.03.02 00:00

  • 마리|조광식씨

    『체중이 너무 나가십니다. 좀 줄이셔야 합니다. 혹시 음식 잘한다고 소문난 집을 골라 다 니며 음식을 들진 않습니까. 단골 음식 집 많은 분 치고 다이어트에 성공하는 것 못 보았습

    중앙일보

    1990.11.30 00:00

  • 안동집(서울 청담동)

    사람이 살아가면서 음식에 대한 기억만큼 진한 향수를 자아내는 것은 없다. 특히 시골에서 자란 사람들은 음식을 통해 고향에 대한 향수에 젖기도 한다. 나는 평소 어머님의 손끝으로 빚

    중앙일보

    1990.09.07 00:00

  • 동방의 맛

    요즘 세계의 미식가들은 동방 요리에 군침을 삼키고 있다. 이번 주 뉴스위크지는「동방 요리의 열풍」이니, 「요리의 새로운 혁명」이니 하는 말로 특집까지 했다. 한가지 뜻밖의 일은 중

    중앙일보

    1986.08.22 00:00

  • 비빔밥·햄버그스테잌 외식의 메뉴로는 최고|영양사회, 「건강식단」전시회

    1일 3식의 규칙적 식사로 다섯가지 기초식품군을 고루 먹되 과식·편식을 피하고 염분을 적게하여 표준체중을 유지토록 하는 한편 식사는 천천히, 즐겁게, 술은 지나치게 마시지 않는 것

    중앙일보

    1986.03.21 00:00

  • 콩나물

    콩나물이『향약구급방』이라는 책에 등장하는것은 장외다.『향약구급방』이라면 고려 고종대 (1214∼1260년)에 대강도감(대장도감)에서 펴낸 우리나라 최고의 한의서다. 콩나물을 이 책

    중앙일보

    1985.12.19 00:00

  • (26)안동「헛 제사밥」

    기제 날, 일반가정에서만 음복하던 제사 밥이 이제 거리의 대중 식으로 등장했다. 제사에 대한 의식이 차차 사라져 가고 있는 현대에 마치 향수와도 같이 등장한 제사 밥은 「헛 제사밥

    중앙일보

    1984.11.03 00:00

  • 서울대공원 개장첫날 "초만원" 몸살

    1일 첫선을 보인 서울대공원에 동물을 위한 시설은 썩 잘되어 있었으나 시민 편의시설이 제대로 갖춰지지 않은데다 바가지요금이 판을 지고 관광객들 스스로도 질서를 지키지 않아 세계 5

    중앙일보

    1984.05.02 00:00

  • (19) 식품

    철이네 집에는 할아버지 할머니 아빠 엄마가 함께 살고 있다. 이젠 평균수명도 많이 늘어나 남자가 70세, 여자가 76세로 되었다. 이집의 아침 식사는 매우 간단하다. 비타민·철분·

    중앙일보

    1984.03.12 00:00

  • 대중음식 가격표시

    여성단체협 조사 대중 음식점의 가격표시 제시행 여부는 소비자가 평소 많이찾는 특정품목에 대해서는 비교적 잘 되어있는(94.7%)반면 현재 음식점에서 팔고 있는 음식의 가격을 전체적

    중앙일보

    1982.08.02 00:00

  • 민한이의로 3당 회의 유동

    ○…3일 하오3시부터 열릴 예정이던 3당 3역 회담은 민한당이 간부회의 끝에 무조건 만나는 것보다는 개별접촉을 통해 전후사정을 알아본 후 만나는 것이 좋겠다는 신중한 자세를 취해

    중앙일보

    1982.06.03 00:00

  • 올림픽 식품

    뉴욕의 한 한국식당에서 한식 맛을 본 뉴욕 타임즈지의 식당품평담당기자의 소감이 있었다. 한국음식은 일본음식과 태국음식의 중간쯤 되는 것 같다는 것이다. 그가 한식 메뉴 중에서 가장

    중앙일보

    1982.01.29 00:00

  • 편리하지만 위생·화재 무방비|우후죽순 음식백화점…그 겉과 속

    「먹는 장사만큼 안전한 것이 없다」「불황에는 먹는 장사만 잘된다」는 등의 속설을 입증이라도 하듯 최근 서울을 비롯한 부산·대구·인천 등 대도시 중심가에서는 즉석 서비스로 제공하는

    중앙일보

    1981.04.17 00:00

  • 통닭「센터」·생맥주·간이식당에 백화점까지|음식 연쇄점 부적 늘어

    「체인·스토어」(연쇄점)시대-.「호텔」이나 백화점 운영에서 볼 수 있던 연쇄점 제도가 먹고 마시는 음식부문에까지 등장, 불꽃튀는 경쟁을 벌이고 있다. 서울을 중심으로 1년 반쯤 전

    중앙일보

    1981.01.14 00:00

  • 하루 농성식대 30만원

    농성 8일째에 접어든 18일까지 신민당에는 1백67명의 각계인사·시민들로부터 2백30만원의 성금이 전달됐다고 사무처가 집계. 이중 YH여공들의 식사대로 1백50여만원이 나갔고 요즘

    중앙일보

    1979.08.18 00:00

  • 수족처럼 움직이는「포드」 경호원들

    「포드」 미국 대통령이 김포공항에서 그의 전용기 「공군 1호기」로부터 내린 이래 시청 앞의 도심을 통과하기까지 줄곧「오픈·카」를 2개에 나눠 탄 사나이들이 뒤따랐다. 그림자처럼 바

    중앙일보

    1974.11.22 00:00

  • 표준식단과 순정 한국식

    의·식·주 가운데서 가장 보수적인 것이 식생활이라 함은 누구나 반성해 보면 스스로 알 수 있다. 즐겨 양복을 입고, 양옥에 사는 사람도 끼니는 대체로 한식을 버리지 못한다. 전통적

    중앙일보

    1973.01.26 00:00

  • 딸들의 주부수업

    요즘 아가씨들이 통 일을 할 줄 모른다는 것은 사실 심각한 걱정거리다. 시집가서 닥치면 되겠지 생각하지만 『음식의 간을 제대로 맞추는데도 5년이 걸렸다』라고 실토하는 어느 주부의

    중앙일보

    1970.08.06 00:00

  • 낭비 없는 식탁을|서울대 가정대서 표준 식탁 전시

    한식은 반찬의 가짓수가 많아 만드는데도 힘이 들고 또 그만큼 경제적인 낭비가 많아 흠이다. 전국의 각 음식점에서 나오는 찌꺼기가 1년에 1백55억원 어치 (YMCA 조사) . 그

    중앙일보

    1970.05.27 00:00

  • 6대취임 2주년에 돌아본 박대통령의 공과 사

    ○…박대통령이 하루에 처리하는 문서는 한자높이가 된다고 한다. 이틀을 묵는적이 없는 이 서류에는 그냥 도장만 찍히는 것이 아니고 일일이「메모」가 붙는다는 것. 그러면서도 신문은

    중앙일보

    1969.07.01 00:00

  • 쌀·잡곡 4대l판매

    경제각의는 9일하오 농림부가 마련한 절미운동실시계획을 의결, 준비가 끝나는 대로 곧 실시에 옮기도록 했다. 이 절미운동 실시계획에의하면 ▲공공기관의 구내식당은 가루음식만 팔아야한다

    중앙일보

    1968.09.10 00:00

  • 궁금한 성과 2차 만찬회

    ○…공화당 소속의원들은 28일 저녁 안양에 있는 금성방직 잔디밭에서 6·8 총선 후유증의 우울을 씻어 보려는 성대한 야외만찬회를 가졌다. 의원들의 정책자료 수집을 위한 지방시찰 보

    중앙일보

    1967.07.29 00:00

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