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불량달걀 식중독 비상인데…깨지고 기한 지난 달걀 쓴 업체들
[사진 경남도] 최근 잇따른 김밥집 집단 식중독 사고의 원인으로 ‘불량 달걀’이 지목된 가운데, 경남에서도 깨지거나 유통기한이 지난 달걀로 빵을 만든 업자들이 적발됐다. 경남
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[건강한 가족]만성 피로, 피부 질환, 비만 없애고 싶나요? 마크 안에 힌트 있어요
식품별 인증마크 바로 알기 최근 외식 횟수가 줄면서 집에서 식사를 해결하기 위해 장을 보는 사람이 늘었다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로부터 건강을 지키기 위
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언론의 '악행'으로 지목된 '만두 파동' 실상 이렇습니다 [이상언의 '더 모닝']
안녕하세요? 오늘은 언론의 '중과실' 보도로 거론되는 과거 사례에 대한 이야기로 시작합니다. 지난 25일 새벽 언론중재 및 피해구제 등에 관한 법률 개정안을 국회 법사위에서 통과
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'K주사기'서 이물질 7건 추가 접수…"인체 유입 가능성 없어"
30일 식약처는 최소잔여형(LDS) 주사기에서 이물 보고 7건이 추가로 접수됐다고 발표했다. 사진은 대구시에서 발견된 주사기 내 이물질이다. [식약처 제공] 식품의약품안전처(식약
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뛰어난 생산관리 시스템 마련…혁신 비전으로 기술 역량 강화
산업정책연구원(IPS)은 올해로 4회째를 맞이하는 ‘2021 국가산업대상(4TH National Industry Awards)’을 통해 19개 부문 30개 기업/기관을 선정했다.
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밥도둑 '곱창김' 달다했더니…'사카린나트륨' 범벅 무더기 적발
최근 온라인 쇼핑몰 등에서 인기리에 팔리는 곱창김 제품을 조사했더니 농수산물에 첨가해선 안되는 사카린나트륨을 첨가한 제품이 무더기로 적발됐다. 26일 식품의약품안전처는 “온라
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[더오래]꿀맛 같은 월차, 지방 맥주 양조장 투어 떠나볼까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(61) 오랜만에 온전한 평일 하루가 주어졌다. 망설일 필요 없이 맥주다. 양조장에 가서 신선한 맥주를 사다 쟁여놓으면 얼마 동
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고춧대 차가 코로나 예방? 식약처 "식용으로도 못 쓴다"
식품의약품안전처(식약처)는 10일 이러한 ‘고춧대’가 코로나19 예방이나 치료 효과가 없을 뿐 아니라 식용으로 쓸 수 없다고 밝혔다. 고춧대차 불법 제조 증거 제품 진열 사진.
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[건강한 가족] “물약 먹기 힘들어 대장 내시경검사 꺼리지 않게 알약 개발했죠”
━ 파이어니어 인터뷰 - 남봉길 한국팜비오 회장 대장암은 예방 가능한 암이다. 물론 대장 내시경검사를 잘 받았을 때의 얘기다. 구불구불하고 길쭉한 장 점막 표면을 샅샅
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거품제거제 넣고 '우울증 치료제'라 속여 6억 챙긴 일당
거품제거제 등 식품에 넣으면 안 되는 물질을 넣고 우울증에 좋은 음료수라고 광고하고, 불법 밀수입한 진통제를 질병 치료에 효과가 있는 것처럼 판매한 일당이 붙잡혔다. 식품의
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아이스크림 냉동탑차 수상한 '똑딱이'…돈 아끼려다 딱 걸렸다
냉장·냉동 온도를 임의로 조작할 수 있는 온도 조절 장치, 일명 ‘똑딱이’를 이용해 우유와 아이스크림 등을 운반한 업체가 적발됐다. 식품의약품안전처(식약처)는 26일 냉장·
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[소년중앙] 대세가 된 10대들의 화장 막을 수 없다면 건강하게 하자
선크림·틴트 바르기 시작했나요 좀 더 안전하게 쓰는 법 알아봐요 소중 학생모델들이 화장 기술보다 더 중요한 화장품 지식과 성분에 대한 진실, 올바른 사용 방법에 대해 알아봤다.
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CJ올리브네트웍스, 식품·제조 산업 IT시스템 구축·고도화 지원
CJ올리브네트웍스(대표 차인혁)는 식품·제조 산업의 디지털 전환 및 물류 산업의 비즈니스 혁신을 위한 선진화된 IT시스템 구축 및 고도화를 지원함으로써 2020 4차 산업혁명 파
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"몸에 좋다고 해서 먹었는데 복통"···건강기능식품의 배신
식품의약품안전처(식약처)가 지난 2015~2019년까지 5년간 건강기능식품 이상 사례 접수 현황을 분석한 결과 2015년 502건이던 이상 사례 접수는 2016년 696건, 20
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바닥에 쥐똥 득실거리는 그곳, 살균 다시마 분말 공장이었다
경기 포천시의 A 식품제조가공업체는 지난해 영업장을 무단으로 확장했다가 적발됐다. 올해 상반기 조리·기구 위생 불량으로 식품의약품안전처(식약처)에 한번 더 적발됐다. 식약처가 지
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85년 ‘간장 파동’ 위기가 기회로…22억L 팔린 국민 간장은
1955년 샘표 충무로 공장 내 간장 포장부의 모습. 사진 샘표 따뜻한 쌀밥에 날달걀을 풀어 참기름을 더하고 간장에 비벼 먹으면 집 나갔던 입맛도 돌아온다. 간장은 오랜 시간
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중국인들은 왜 '썩은 두부'를 먹을까?
상하이의 유명 관광지를 거닐던 때였다. 중국 특유의 스케일과 휘황찬란한 건물에 압도당해 있을 때쯤, 갑자기 코를 찌르는 냄새가 났다. 바로 '취두부' 냄새였다. 가뜩이나 습도 높
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스마트공장 발빠른 전환 나사못 회사, 중국 추격 따돌려
새한주식회사 직원들이 전기자동차 부품을 조립하고 있다. 충주=프리랜서 김성태 #1. 지난 8일 충북 충주산업단지 새한주식회사 공장에선 가구용 스크류(나사못) 제조가 한창이었다.
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"'대한민국 최초 질소 아이스크림'이라더니"…식약처, 산업용 질소 쓴 업체 적발
식약처는 20일 산업용 액체질소를 사용해 아이스크림을 만든 아이스크림 프랜차이즈 '브알라'를 적발했다고 밝혔다. [브알라 홈페이지 캡처] 아이스크림을 만들 때 식품 용도가 아닌
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포장지는 KF94인데 안에서 나온 것은 '일반 마스크'…2명 구속
장당 400원~600원에 파는 일반 마스크를 장당 2500원인 KF94 등급 보건용 마스크로 둔갑시켜 유통한 일당이 경찰에 붙잡혔다. 경기남부지방경찰청 광역수사대는 약사법 위반
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“맹물도 코로나 양성” 불량 키트로 미 CDC 74년 명성 추락
CDC가 지난 1월 말 미국에서 처음으로 생산한 신종 코로나바이러스 진단키트. [AP=연합뉴스] 에이즈·에볼라 땐 세계 최고의 방역기구란 명성을 떨쳤던 미국 질병통제센터(CDC)
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"맹물도 양성 나오는 오염키트 제조" 코로나 실패 美CDC의 굴욕
도널드 트럼프 미국 대통령이 지난달 6일 조지아주 애틀랜터 질병통제센터(CDC) 본부를 방문해 신종 코로나바이러스 샘플 사진을 보고 있다. 왼쪽은 알렉스 에이자 보건장관, 왼쪽
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마스크 업체 곳곳 점검했더니… 창고 속 마스크 525만여장 풀린다
'요일별 마스크 5부제' 시행하고 있는 대전의 한 약국 앞에서 시민들이 마스크를 구입하기위해 길게 줄 서 있다. 김성태기자 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 확산하면서
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인터넷 카페서 ‘가짜 KF’ 마스크 6만여장 공동구매…40대 운영자 검거
A씨가 판매한 ‘가짜 KF’ 마스크. 충북 충주경찰서 제공=연합뉴스 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 마스크가 품귀 현상을 빚자 인터넷 카페에서 미인증 마스크를