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(3)추적해 본 품질과 수급상의 배경|배달·판매
위생처리를 끝낸 시유는 여러 단계를 거쳐 가정에 직접 배달되거나 접객업소와 상점을 통해 시판된다. 이러한 유통과정에서도 유통구조의 결함과 취급자의 위생관념부족, 가격조작과 상도의의
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만화가게에 「미니」 당구장
어린이들이 즐겨 모이는 만화가게에 미니당구장이 성업중이다. 단골손님은 만화보기에 싫증난 국민학교 및 중·고생의 미성년자. 유기장으로서의 당구장에는 미성년자의 출입마저 금지되어있는데
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환만식초 사건의 뿌리
국민의 식생활에 있어 쌀·보리 등 주식과 함께 모든 부식품의 근간이 되는 된장·간장·고추장·식초 등 조미료가 얼마나 중요한 구실을 하는가는 긴 설명이 필요치 않을 것이다. 뿐만 아
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부정 식·약품 강력 단속
26일 이동호 보사부장관은 올해의 행정목표를 『부정식품·부정약품을 뿌리뽑는 해』로 정하고 강력한 행정력을 동원, 불량식품·의약품의 출회 요인을 뿌리부터 막는 시책을 펴겠다고 말했다
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SF「마크」를 진단한다
보사부가 70년11월 「우수 식품 지정 령」을 공포, 우수식품제도를 마련한 후 1년이 지난 지금 우수식품지정제도를 놓고 많은 논란이 있어왔다. 더구나 최근에는 보사부당국에서 많은
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「국산」에 대한「노이로제」없애야
최근 국산화장품의 품질을 놓고 서울YWCA소비자보호위가『여전히 저질』이라고 공격하자,업자측은『엄격한 품질관리로 외제못지않게 우수하다』고 맞서 격론을 벌이고 있다. 서을YWCA가 의
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분말「주스」
분말「주스」는 2, 3개의 큰 업체를 빼고는 거의가 영세업자나 무허가업자의 손에서 생산되고있다. 보사부당국자에 의하면 종래에 분말「주스」를 생산해오던 큰 업체(조미료나 제과를 위주
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생필품 가 20% 인하
【남원·순창=신용우 기자】김대중 신민당 후보는 21일 전북지방 유세에서 "금년산 하곡 매상부터 이중 곡가제를 실시하고 소비자 보호책도 마련하겠다" 고 공약했다. 김 후보는 "올해
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유해 식품은 봄철을 노린다|보사부 주체 관계자 간담회
봄철에 접어들면서 부정·불량 식품이 속출, 소비자들이 무엇을 먹어야할지 몰라 불안해할 정도이다. 날마다 식탁에 오르는 콩나물에서 수은이 검출되었는가 하면, 두부에 공업용 생석회를
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부정·불량식품의 .범람
어린이를 포함한 온 국민의 건강을 야금야금 갉아먹고 있는 부정·불량식품의 범람사태는 마침내 한 소설가의 입을 통해서 그것들을 만들어 판 악덕업자들을 시청 앞 광장에 끌어내 도끼로
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변모하는 유해식품의 종류|본사 사회부에 비친 그 현실
경기도 평택읍 윤언년씨(41·여)등 5명은 가짜 고춧가루를 만들어 팔다가 검찰에 잡혔다. 김장철에 접어들어 고춧가루값이 오르기 시작한 작년 11월 중순의 일. 윤씨 등은 엿장수와
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소비자보호 어디까지 왔나
5, 6년 전부터 여성 단체들만의 구호로 등장했던 「소비자 보호」가 「계몽」의 단계를 넘어 「실제」로 접어들고 있다. 아직 선진국의 예를 따를 단계는 못되지만 도시를 중심으로 「소
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(2) 유해 식품
봄철은 각종 유해 식품이 극성을 부리는 계절. 사람이 많이 몰려드는 유원지나 학교 주변, 뒷골목의 구멍가게 등에는 정체 불명의 무허가 식품이 나돌기 시작한다. 때로는 사람의 목숨까
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(789)식품 행상의 신고제
불량식품으로 인해 식중독 등 사회에 물의를 일으킨 예는 지금까지 허다했다. 사실 부정식품은 우리의 인체를 좀먹는 커다란 적이며, 이의 근절은 하나의 이상이요, 우리의 시책목표이기도
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부정 식품 대책
보사부는 날로 늘어가는 부정 불량 식품을 단속하기 위하여 안간힘을 쓰고 있으나 아직도 부정 불량 식품이 난무하고 있어 올해부터는 부정 식품의 단속 방향을 크게 전환할 것이라 한다.
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이해에는…나의 설계와 소망-이기열
요 몇년째 식품위생, 영양의 문제가 활발하게 제기되고 있지만 한국에 있어서의 식생활분야는 아직 처녀지. 조그만 「인스턴트」식품 하나도 엄밀한 검사와 연구를 거쳐 나오는 선진국과는
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(2)-유해 식품 『노이로제』
부정식품은 오래 전부터 말썽을 일으켜 왔지만 70년도에 있었던 「불량상품전시회」에서처럼 일제히 소비자들에게 노출된 적은 없었다. 지난 9월10일부터 열렸던 불량상품전시회는 무허가
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엇갈린 주장 불량과자|소비자 당국·「메이커」 공개좌담회
한국부인회는 18일 최근 대장균과 연쇄상구균·철편·인공감미료 등 유해물질이 검출된 소위 일류 메이커들의 제과·제빵에 관한 공개좌담회를 교육회관 8층 강당에서 열었다. 이날 좌담회에
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(하)부정약품과 과자 류 그 대책
보사부는 현재 각종 의약품의 검정결과 유해물질이 함유, 폐기 처분하는 약품을 국민에게 공표하지 않고 보안 조치해 왔는가하면 비공개로 행정조치만을 취하고 있었다. 보사부는 이번 사이
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시내 접객업소 50% 유해 고추 사용
고추 값이 오르자 서울시내 접객업소는 50%가 값싸고 질이 낮은 고추나 고추씨 등에 인체에 해로운 유해 색소를 섞어 손님들에게 내놓고 있는 사실이 서울시의 조사 결과 밝혀졌다. 서
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주요식품 보존법과 저장시한
날마다 밥상에 오르는 각종 음식물을 비롯, 콜라 등 음료수와 고춧가루·버터 등 식품을 잘못 골라 전염병 등 엉뚱한 화를 입는 예가 허다하다. 특히 콜레라가 번지고 있는 요즈음 청결
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(16)식품위생
서울시는 해마다 부정불량식품을 단속하고 있지만 규격화가 안된 식품 제조, 단속 인원의 부족, 그리고 시민의 무관심 등으로 부정 불량식품이 나날이 늘어만 가고 있다. 서울의 2천8백
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어린이 장난감
48회 어린이날을 기념하게 된 요즘, 우리의 주변에서는 어린이를 치어 죽이고 그 시체를 내다버린 패륜 행위가 보도되는가 하면, 어린이들의 심신발육에 도리어 해악을 끼치는 불량장난감
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어린이 장난감 거의 "불량"
어린이 장난감의 대부분이 인체에 유해하거나 교육적 가치가 없는 불량품임이 밝혀져 보사·내무·상공 3부가 어린이날인 5일부터 합동으로 단속키로 했다. 한국완구협동조합 완구심의 윤리위