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베지근한 몸국·접짝뼈국…제주 잔치음식 원형을 만나다
━ 이택희의 맛따라기 고군분투. 그를 보면 먼저 이 단어가 떠오른다. 그는 조사·연구자 겸 교수자이고 저술가다. 방송인이자 맛집 탐험가이며, 음식문화 원형에 충실한 제주
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국립창원대 이순일·임형태 교수, 과기부 ‘개인기초연구’ 선정
국립창원대 이순일 교수(왼쪽)와 임형태 교수. 국립창원대학교 신소재공학부는 30일 이순일 교수와 임형태 교수가 과학기술정보통신부 ‘개인기초연구(중견연구 / 중견후속)’에 선정돼
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대구한의대, 글로벌 프로젝트 확대 겨냥 우즈벡 부하라 방문
우즈벡 부하라 주정부_ 부하라국립의대 미팅 대구한의대학교(총장 변창훈)는 지난 5월 6일부터 5월 11일 총 6일간 우즈벡 부하라 주정부, 부하라국립의대와 함께 K-전통의학 실크
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아지노모도셀리스트코리아, JSR코퍼레이션과 파트너십 통한 세포배양배지 글로벌 판매망 확대
아지노모도셀리스트코리아 아지노모도셀리스트코리아는 바이오의약품의 개발과 생산에 필수적인 세포배양배지 제품의 글로벌 판매망 확대를 위해 JSR 코퍼레이션(JSR)과 파트너십 계약을
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"두부∙콩나물 매출 10% 뿐" 마흔살 풀무원 비밀병기 따로 있다
이효율 풀무원 총괄CEO가 지난달 29일 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 중앙일보에 미래 주요 먹거리 사업에 대해 설명하고 있다. 사진 풀무원 “풀무원의 대표 제품은 더이상 두
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[의당학술상] 요로감염 미생물 첫 원인 분석…최민혁 교수 ‘제31회 의당학술상’
한세예스24문화재단 2차 혈류감염 예측, 인공지능 모델 개발 2~3일 걸리던 검사를 1시간 내에 마쳐 요로감염증의 빠른 진단·치료 도움 전망 28일 더케이호텔서울에서 열린
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[MBA로 가는 길] ‘리더십과코칭’ 등 특화된 커리큘…전문가 집단 동문 네트워크도 큰 강점
국민대학교 경영대학원 국민대 경영대학원은 경영학, 리더십과코칭, AI빅데이터, 디지털마케팅, 헬스케어매니지먼트 전공을 개설하고 있다. 각 전공은 정통 경영학 이론과 현장 중심
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"가족 셋이 암환자"…'우주환경' 만들어 항암제 찾는 이 사람
지난 15일 호주 뉴사우스웨일스(NSW)주에 있는 시드니공과대학(UTS)의 지하 1층 실험실에선 세포 배양 작업이 한창이었다. 여느 실험실과 다른 건 이 곳에 놓여 있는 네모난
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[Cooking&Food] 대한민국 대표 국민 발효유 ‘야쿠르트’…누적 판매량 500억 병 돌파
hy, 유산균 발효유로 국민 건강 향상에 기여 산·담즙에 강한 ‘락토바실러스 카제이’ 사용 기능성 프로바이오틱스로 식약처 인증받아 고객 성원 감사 이벤트 내달 31일까지 진행
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휴먼에이스, ‘생체모사칩’을 통한 신약 개발 플랫폼 구축 예정
㈜휴먼에이스 고성호 대표 가천대학교 2023 초기창업패키지 우수 기업인 ㈜휴먼에이스는 신약 개발 시 동물실험이 필요 없는 세상을 만들기 위해 2D in-vitro 세포배양 기술과
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에이프릴어학원, 여름 학기 신입생 모집
크레버스(CREVERSE, 대표이사 이동훈)의 초등 영어 브랜드 에이프릴어학원(April어학원)이 6월 3일 개강하는 여름학기 신입생을 모집한다. 에이프릴어학원은 대한민국 브랜드
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[이광형의 퍼스펙티브] 첨단 재생의료 활성화 막는 한국판 ‘붉은 깃발법’ 없애야
━ 첨단 의료기술 육성 전략 이광형KAIST 총장, 리셋 코리아 4차산업혁명분과장 영국은 산업혁명의 발상지답게 자동차도 처음 만들어 이용했다. 그러나 자동차가 등장하자
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경희대, 유럽연합 최대 연구혁신 프로그램인 ‘호라이즌 유럽’에 참여
경희대가 유럽연합의 최대 연구혁신 프로그램인 호라이즌 유럽(Horizon Europe)에서 지원하는 'FarmEVs' 프로젝트에 참여한다. 사진은 경희대 연구책임자인 응용화학과
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바이오의약품 분야 글로벌 기업 아반토코리아, 4년간 꾸준히 경희대에 현물 기부
최근 경희대학교(총장 김진상) 의과대학, 약학대학, 경희의료원, 강동경희대학교병원에 아반토코리아가 기부한 200여 품목 약 1만 개의 실험실습 장비와 연구용 소모품들이 도착했다.
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유길상 한기대 총장 "산재 전문 의대 추진…생성형 AI, 교육에 적극 활용"
유길상 한국기술교육대 총장이 26일 오후 서울 마포구에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 김성룡 기자 시장에서는 필요하지만, 공급되지 않는 인력이 뭘까. 그 관점에서 대학이 해야 할
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[단독] 보톡스 7년 전쟁…메디톡스, 검찰에 불만 "법원에 묻겠다"
대웅제약이 경쟁사인 메디톡스로부터 ‘보톡스 균주’ 기술을 훔쳤느냐를 둘러싼 ‘보톡스 전쟁’이 7년째 계속되고 있다. 검찰이 대웅제약의 일부 혐의에 대해 재차 무혐의 처분을 내렸지
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[건강한 가족] 난치성 질환인 기관 결손, 인공 기관 이식 가능해졌다
병원리포트 가톨릭대 의과대학 김성원 교수팀 가톨릭대 의과대학 김성원 교수팀이 타인의 성체 줄기세포를 활용한 환자 맞춤형 3D 바이오프린팅 인공 기관(trachea)을 생착
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[이은희의 미래를 묻다] 기능 잃은 신체 인쇄해서 다시 쓰는 시대 열린다
이은희 과학커뮤니케이터 어린 시절, 겨울의 기억 중 하나는 난로 위에서 끓고 있는 주전자와 그 주전자 주둥이에 걸려 있는 털실이었다. 작아진 스웨터에서 풀린 꼬불꼬불한 털실이 주
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목원대 가족회사 이루다플래닛, CES 혁신상 수상
캡션 지난해 11월 한국-베트남 글로벌창의아이디어경진대회에 참여해 베트남 학생들과 팀프로젝트를 통해 우수한 성과를 거둔 목원대 재학생. 사진제공=목원대LINC3.0사업단 목원대(
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중국서 뺨맞고 베트남서 1조…‘국경 없는’ 롯데, 이제 먹힌다 유료 전용
지난해 9월 베트남 하노이에 문을 연 ‘롯데몰 웨스트레이크 하노이’는 연면적 35만4000㎡(약 10만7000평)의 초대형 상업복합단지다. 백화점과 마트, 호텔, 아쿠아리움, 영
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[시론] 민족공조를 정권 세습에 이용해온 북한 민낯
안호영 경남대 석좌교수, 전 주미대사 김정은 북한 국무위원장이 노동당 전원회의와 최고인민회의에서 행한 충격적 발언의 여진이 크다. 민족의 동질성을 부정하고, 민족 대단결에 기초한
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서울시립대학교 공과대학 실전문제연구팀 연구성과 공유한마당 개최
서울시립대학교 공과대학 실전문제연구팀 연구성과 공유한마당이 2월 1일 100주년기념관에서 개최됐다. 재학생 및 대학원생으로 구성된 26개팀 90여명의 학생이 참여한 2023학년도
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한림대 박찬흠 교수, 대한민국의학한림원 정회원 선출
박찬흠 교수 한림대학교(총장 최양희) 의학과 박찬흠 교수가 대한민국의학한림원 정회원에 선출됐다. 대한민국의학한림원은 한국 의학의 발전과 국민건강 증진에 이바지할 목적으로 기초
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KEIT, 배양육의 관능 특성 조절 기술 개발
(왼쪽부터) 연세대학교 홍진기 교수, 연세대학교 이미래 학생 한국산업기술기획평가원(KEIT, 원장 전윤종)이 지원하는 산업기술 알키미스트 프로젝트를 통해, 하이드로겔 물성 제어를