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  • 경기도 양평 산나물시장|막나물 등 한움큼에 1∼2천원

    완연한 봄이 되었다. 입맛을 돋울 겸 산나물 장보기를 떠나면 어떨까 싶다. 무·배추 등 일상적인 반찬에 식상한 도시인들에게 맵고 빨간 고추장이라도 듬뿍 집어넣어 향기로운 산나물과

    중앙일보

    1992.05.03 00:00

  • 영산강

    조상철 마음 조급한 탐욕의 사냥꾼이어야 살아남을 수 있다는 이기주의의 아집만이 휩쓸고 있는 아스팔트의 불모지대에서 마음 편하게 바다냄새를 맡을 수 있는 음식점이 있다는 건 생각만

    중앙일보

    1991.10.24 00:00

  • 성남∼분당 운행 택시 승차거부·바가지료 횡포

    【분당=정찬민 기자】경기도 성남시내에서 분당 신도시간을 운행하는 택시들이 승차거부·바가지 요금 등 탈법·불법운행을 일삼아 신도시 입주자들과 잦은 시비가 일고있다. 일부 운전기사들은

    중앙일보

    1991.10.10 00:00

  • 『향원』서울 신문로 한식집

    오랜만에 만나는 옛 친구나 좀 성의 있게 접대해야 할 손님을 선뜻 안내할만한 단골음식점이 있다는 것은 몹시 다행스런 일일 것이다. 이 집을 즐겨 찾는 저명인사들이 워낙 많아 선뜻

    중앙일보

    1991.10.10 00:00

  • 장보기 식단짜 1주일에 한번만|가정주부 절약생활은 이렇게…|4계절 세일 활용하면 옷 싸게 구입|TV 안볼 땐 반드시 플러그 뽑도록

    공백란이 여러 페이지인채 쓰레기통에 버려진 공책과 반쯤 쓰다 버린 연필들, 습관적으로 켜놓는 텔리비젼, 세수하고 이 닦을 때 아무 의식없이 흘려보내는 수돗물, 이렇게 우리생활 주변

    중앙일보

    1991.08.17 00:00

  • 농수산물 ″브랜드화 시급〃

    경기도 포천에서 밭 3천여 평에 배추농사를 짓는 천모씨(42)는 집 주변 텃밭 2백 평에는 무공해 배추·고추·파 등을 키우고있다. 밖에 내다 파는 배추에는 비료와 농약을 듬뿍 주지

    중앙일보

    1991.08.13 00:00

  • 식이섬유/음료 소비량 크게 늘었다

    최근 식이섬유가 첨가된음료·요구르트등이 미용음료라고해 소비가 크게늘고 신제품도 계속 나오고 있어 눈길을 모은다. 미에로 화이바를 필두로 89년부터 선보이기 시작한 식이섬유 첨가음료

    중앙일보

    1991.08.07 00:00

  • 인삼 등 여름건강식품 많이 찾는다

    ○…본격적인 여름철로 접어들며 시장에 인삼·산마·익모초 등 건강식품을 찾는 발길이 늘고 있다. 인삼의 경우 삼계탕 등에 쓰이는 수삼은 출하가 줄면서 가격이 큰 폭으로 올라 오히려

    중앙일보

    1991.06.28 00:00

  • 산나물 쏟아져…값도 하락

    봄도 한고비를 넘기면서 산채들이 요즘 한창 나오고 있다. 거의 재배돼 나오는 일반 나물들과 달리 강원도 등지의 깊은 산 속에서 채취돼 나오는 이들 산채는 봄이 막바지에 이르러 노지

    중앙일보

    1991.05.03 00:00

  • 마늘쫑도 선보여

    햇 마늘 수확기를 앞두고 마늘쫑이 시장에 나오고 있다. 장아찌나 반찬용으로 많이 쓰는 마늘쫑은 마늘을 뽑기 전 10일전 후 거둬 내는 게 보통. 조금 앞당겨 요즘 나오는 마늘쫑들은

    중앙일보

    1991.04.26 00:00

  • 도착늦어 새벽에 끝난 만찬/고르바초프 도착에서 만찬까지

    ◎고르비 “양국협력 장애없다”/일 호텔서 식성정보 받아 식단작성 ▷환영만찬장◁ ○…노대통령내외가 이날 저녁 고르바초프 대통령 내외를 위해 호텔 5층 한라홀에서 베푼 환영만찬은 양국

    중앙일보

    1991.04.20 00:00

  • 알뜰 주부의 지혜

    벌써 사흘째 밥상에 김치를 올리지 못했다. 매끼 수저를 드는 세 아이들과 남편의 표정을 훔쳐보며 혹시나 하게 될 반찬투정에 변명을 준비했건만 별 말들이 없다. 지난해 김장때 직접

    중앙일보

    1991.04.19 00:00

  • 사창가서 6년째 「사랑의 실천」/청량리 「나눔의 집」 최일도전도사

    ◎소외된 이웃에 점심 제공/윤락녀 2명도 봉사 동참 서울 전농2동 620 청량리역 부근 사창가 골목. 「나눔의 집」이라는 20여평 짜리 작은 한옥이 매일 오후 1시가 되면 2백여명

    중앙일보

    1991.03.03 00:00

  • 엄동에 보온도시락〃불티〃

    기온이 영하로 뚝 떨어지면서 보온도시락의 수요가 크게 늘고 있다. 도시락하면 학생들의 전유물 처럼 생각하지만 요즘은 시장인은 물론 등산애호가들도 보온도시락을 많이 찾는다. 지난해

    중앙일보

    1991.01.15 00:00

  • 철따라 가지가지"장아찌 마술사"|친정어머니 기억 더듬어 비법재현

    밑반찬의 대표격인 장아찌는 주부들의 반찬 걱정을 덜어주는 우리식탁의 든든한 살림꾼이다. 이 같은 살림꾼인 장아찌를 자그마치 25가지나 거느린(?)방성순 여사(68·서울 송파구문정동

    중앙일보

    1991.01.04 00:00

  • 시판 밑반찬 "위생불량"

    최근 핵가족 주부들이 종종 식탁에 올리는 백화점이나 시장의 밑반찬들이 대부분 대장균에 오염돼 매우 불결한 것으로 드러났다. 이는 전국 주부교실중앙 회가 대형백화점·쇼핑센터 7곳과

    중앙일보

    1990.11.10 00:00

  • 주방용품, 편의 무시한 불량품 많다

    기능이나 사용자의 편의를 고려하지 않은 채 디자인된 주방용품들이 많아 주부들이 큰 불편을 겪고 있다. 이 때문에 새로 구입한 제품의 첫 사용이 곧 마지막 사용이 돼 버리는가 하면

    중앙일보

    1990.10.19 00:00

  • 백두서 판문점까지… 이찬삼특파원 한달취재기(다시 가본 북한:14)

    ◎주부들 소망은 한결같이 “가족건강”/가사ㆍ직장일로 새벽 5시에 기상/5개월 출산휴가 두달 쉬곤 반납/처녀들은 평양총각에 시집가는 게 소원 평양에서는 아침 7시와 정오에 각각 사이

    중앙일보

    1990.10.13 00:00

  • 황 석어 젓갈 곁들인 우설구이 별미|허만일

    우리가 바쁜 도시생활 속에서 평범하게 아무 부담 없이 늘 찾을 수 있는 집은 주변에서 그리 흔하지 않다. 식생활에 있어서 개인의 기호, 교통거리, 어울리는 상대 등 여러 가지 조건

    중앙일보

    1990.09.28 00:00

  • 잡곡 류 값 추석 앞두고 "꿈틀"

    ○…추석(10월3일)이 10여일 앞으로 성큼 다가오면서 시장에는 벌써 대목 매기가 일렁이고 있다. 관련상가에서는 선물용으로 많이 찾는 햇잣 등 견과·건어물·버섯·인삼 등을 쌓아놓

    중앙일보

    1990.09.21 00:00

  • 살오른 활 꽃게 윤기 도는 햇밤 "가을미각 돋운다"

    요즘 그래도 오이가 가장 싸다. 채소값이 최근 많이 내렸다고는 하지만 배추 한 통에 여전히 1천5백∼2천원을 줘야 사고 무도 한 개에 1천2백∼1천5백원씩 하는 형편. 이에 비해

    중앙일보

    1990.09.07 00:00

  • “북한아가씨 중매서 주겠다” 농담/북한손님 서울서 이틀밤

    ◎20여명 밤늦도록 술마시기도/신축 대형호텔 홍보물 보여주며 자랑/해방전 가요 멋들어지게 불러 ○…6일 오전7시40분부터 호텔 1층 한식당 「사랑방」에서 개별적으로 아침식사를 시작

    중앙일보

    1990.09.06 00:00

  • 햅쌀 첫 선-상품 한 가마 10만3천원

    ○…햅쌀이 출하됐다. 28일 강남 양재동 양곡시장에는 철원 산 햅쌀 1백여 가마가 들어와 가마(80㎏)당 10만∼10만3천원선에 거래됐다. 이는 9월초 들어서야 햅쌀이 나왔던 지

    중앙일보

    1990.08.31 00:00

  • 일대본영-굴 곳곳에 사경 헤맨 한인 낙서|외대 조사팀 18명 송대 현지를 가다

    강제 징용된 한인 노무자가 죽어간 「일본의 아우슈비츠」 마쓰시로 (송대) 대본영에 대한 베일이 우리 나라 탐사반에 의해 벗겨졌다. 한국외국어대 박창희 교수 (사학과)와 대학원생·대

    중앙일보

    1990.08.03 00:00