마늘쫑도 선보여

햇 마늘 수확기를 앞두고 마늘쫑이 시장에 나오고 있다.
장아찌나 반찬용으로 많이 쓰는 마늘쫑은 마늘을 뽑기 전 10일전 후 거둬 내는 게 보통.
조금 앞당겨 요즘 나오는 마늘쫑들은 연해 장아찌 감으로 아주 좋다.
그러나 아직 출하초기라 시세는 4kg 관당 1만∼1만2천 원 선으로 비싼 편.
이 시세가 반 이상 떨어지려면 햇 마늘이 한참 수확될 무렵인 내달중순께나 돼야 한다.