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꿀보다 달콤한 설탕, 조선인 입맛·체형까지 바꾸다
━ [근대 문화의 기록장 ‘종로 모던’] 수입 식료품 대중화 조선시대 종로 시전거리에 있었던 잡화점 모습. 여기서 알사탕도 팔았다. [사진 국립민속박물관] 단맛하면 꿀이지
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유난히 더운 올 여름 마지막 복날, 고기말고 채소로 보양하세요. [쿠킹]
“흰색 채소는 면역력을 높이고 몸속 노폐물을 배출해요. 혈관을 맑게 하고 활성산소를 억제하는 건 보라색 채소죠. 빨간 채소는 혈관 순환을 돕고 심장을 건강하게 합니다.”
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[아이랑GO] 내일에 대한 두려움 녹이는 따뜻한 밀크티 같은 연극
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다
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이젠 DNA 잘라 붙이는 시대…툴젠·올릭스 주목받는 이유 유료 전용
■ K-바이오 지도 by 머니랩 「 금리 인상기 성장주는 좀처럼 힘을 쓰지 못합니다. 성장주의 대표 격인 바이오도 예외는 아니죠. 특히 소형 바이오테크에 미치는 영향은 실로 큽
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 독충에서 미식으로…해파리냉채
해파리냉채. 사진 掌酷美食 여름에 먹기 좋은 중국 음식 중 하나가 해파리냉채(凉拌海蜇皮)다. 냉채라는 요리 이름처럼 시원해서 좋고 오돌도돌 씹히는 해파리의 식감에 오이를 비롯한
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기력 회복·심신 안정은 기본, 항알레르기·스트레스 개선 효과도 입증 [건강한 가족]
침향의 다양한 효능 나뭇진 오랜 시간 굳어진 약재 안 좋은 기운 없애는 성질 있어 항산화 효과도 과학적으로 확인 나뭇진(침향나무)이 짧게는 10~20년, 길게는 수백 년
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[Cooking&Food] 채소 색깔별 영양소‘솥밥 보양식’에 담다
나도 지구도 생각하는 ‘흰색·보라·빨강’ 채소 보양식 3가지 “흰색 채소는 면역력을 높이고 몸속 노폐물을 배출해요. 혈관을 맑게 하고 활성산소를 억제하는 건 보라색 채소죠. 빨간
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[issue&] 몸에 따뜻한 온기 채워주는 ‘참옻’으로 여름철 기력 회복 !
더부룩한 속, 피로한 간에 좋아 옻은 몸속 건강한 온기를 채워주는 식용 재료다. 뭉친 피를 풀어주고, 따뜻한 성질이 있어 위와 장을 편하게 해 소화흡수를 돕는다. [사진 셔터스톡
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새벽 ‘대동맥폰’ 단톡방 불났다…사망률 20→3% 해낸 환상의 팀 유료 전용
터지거나 찢어지기 전까지 아무런 전조 증상이 없는 병. 하지만 일단 발생했다 하면 병원 도착 전 사망률이 30~40%에 이르는 병. 응급수술을 받더라도 사망률이 20%에 달하는
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모기, 이젠 죽지도 않는다…더워진 지구가 만든 ‘좀비’ 유료 전용
요즘 모기가 지독해졌다. 살충제·모기향에 끄떡없다. 봄부터 나타나고 초겨울까지 돌아다닌다. 예전엔 이렇지 않았는데 끈질기게 안 죽는다. 과거에 비해 눈에 띄는 것도 많이 늘었다.
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최고 당뇨약의 ‘기특한 부업’…더 젊어지고 더 오래 살더라 유료 전용
「 달리기의 놀랄 만한 이로움 -당뇨약 메트포르민과 에밀 자토펙을 다룬 장편소설 『달리기』 」 얼마 전 미국 워싱턴대 보건계량분석연구소는 국제 학술지 ‘랜싯’에 섬찟한 연구
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치매 확률 99% ‘가문의 저주’…그걸 뚫은 남매가 나타났다 유료 전용
지구 반대편 남미 콜롬비아엔 치매 걸릴 확률이 99%에 달하는 사람들이 모여 삽니다. 이들의 시조는 1700년대 초 스페인 바스크에서 건너왔습니다. 안데스산맥 중서부 파이사(Pa
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[시(詩)와 사색] 구두를 신고 잠이 들었다
구두를 신고 잠이 들었다 강성은 잠든 사이 붉은 가로등이 켜졌다 붉은 가로등이 켜지는 사이 달에 눈이 내렸다 달에 눈이 내리는 사이 까마귀가 울었다 까마귀가 우는
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지자체 무료접종 뿌리더니…"대상포진 백신 없다" 때아닌 대란
6일 대전시에 있는 한 병원 입구에 대상포진 위험을 알리는 안내문이 설치돼 있다. 프리랜서 김성태 ━ 너도나도 고령자 무료접종 확대 대상포진 백신이 때아닌 품귀 현상을
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환자들이 맨발로 활보한다, 서양의사 충격받은 印 병원 유료 전용
━ #궁궁통1 인도에는 자연적인 방법으로 환자를 치유하는 병원이 있습니다. 미국에서 온 서양 의사들이 그 병원을 방문하고 싶다고 요청했습니다. 거기서
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제브라피시 암컷 '은밀한 선택'…건강한 정자만 유혹하는 방법
제브라피시. 연합뉴스 관상용으로 흔히 기르는 물고기 제브라피시의 암컷의 난자가 건강한 정자를 선택해 끌어들이는 능력을 갖고 있다는 연구 결과가 나왔다. 다른 생물 종에서도 이
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[건강한 가족] 헬스 신간
━ 명의가 알려주는 염증 제로 습관 50 이마이 가즈아키 지음, 시그마북스, 180쪽, 1만5000원 몸속에 숨어 있는 염증은 체력을 빼앗고 에너지를 고갈시키며 질병을
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목숨 위협하는 열사병, 대낮 활동 피하고 물 자주 마셔야
━ 헬스PICK 본격적인 여름이다. 더위가 몰아치면 자연스레 따라오는 불청객이 있다. 무더위로 인해 발생하는 온열질환이다. 고온에 장시간 노출될 경우 온열질환에 걸리기 쉬
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[시(詩)와 사색] 마음의 수수밭
마음의 수수밭 천양희 마음이 또 수수밭을 지난다. 머위잎 몇 장 더 얹어 뒤란으로 간다. 저녁만큼 저문 것이 여기 또 있다. 개밥바라기별이 내 눈보다 먼저 땅을 들여다본다 세
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노령견 ‘신장’ 안 좋을 때…맛있는 식이요법, 비빔국수 유료 전용
반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 반려견을 너무 사랑하지만 바쁜 일상 속에서는 일부러 강아지 화식을 만들어 먹이기가 여간 어려운 일이 아니죠. 그렇다면 매주 한 번 내 끼니
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머스크 10㎏ 뺐다는 위고비…모두가 쉬쉬하는 ‘슬픈 비밀’ 유료 전용
「 다이어트 약의 게임체인저 위고비와 코믹 누아르 소설『사장님, 아무거나 먹지 마세요』 」 본격적인 여름입니다. 매년 이맘때쯤이면 다이어트 약에 대한 사람들의 관심도가 확 올
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[연중 기획 혁신창업의 길] “모든 의사가 명의 되도록 AI가 진단 도와드립니다”
━ [연중 기획 혁신창업의 길] R&D 패러독스 극복하자 〈50〉 뷰노 이예하 대표 뷰노의 심정지 예측 의료진단 솔루션 ‘뷰노메드 딥카스’가 최근 미국 FDA가 인정한
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"모든 의사가 명의 되도록 AI가 진단 도와드립니다"
━ 혁신창업의 길 50. 뷰노 이예하 대표 혁신창업 스타트업 뷰노 이예하 대표가 2일 서울 강남대로 뷰노 사무실에서 중앙일보와 인터뷰 했다. 우상조 기자 침상에 누운
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1회에 5000만원 '꿈의 암 치료'…"통증도 없었다, 몇분 만에 끝"
12일 서울 신촌세브란스병원 중입자치료센터에서 홍채선 방사선종양학과 교수가 중입자치료기를 설명하고 있다. 이우림 기자. “치료기에서 빔이 나가는 시간은 길어야 2분 30초 정도예