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  • [남양유업 카와] 250mL 대용량에 가격은 저렴 … 커피전문점 갈 필요 있나요

    [남양유업 카와] 250mL 대용량에 가격은 저렴 … 커피전문점 갈 필요 있나요

    남양유업의 ‘카와’(‘K’hawah)는 고급 원두를 사용한 최적의블렌딩과 우유제조 50년 노하우를 접목해 커피의 맛과 향을 높인제품이다. [사진 남양유업]남양유업이 지난 2013년

    중앙일보

    2015.06.18 00:01

  • 대법원, 커피값 담합 남양유업 74억원 과징금 정당

    컵 커피 시장의 80%를 점유하고 있는 남양유업(카페라떼) 과 매일유업(프렌치카페)의 담합행위에 대해 공정거래위원회가 물린 과징금이 정당하다는 대법원 판결이 나왔다. 대법원 2부(

    중앙일보

    2015.04.22 10:51

  • 덜 달아야 산다 … 음료업계, 당 줄이기 전쟁

    덜 달아야 산다 … 음료업계, 당 줄이기 전쟁

    음료업계가 설탕과의 전쟁을 선언했다. 건강 먹거리를 찾는 소비자들이 달콤한 음료를 기피하고 있기 때문이다. 기존 제품을 저당 제품으로 신규 출시하거나, 설탕과 칼로리를 줄인 신제품

    중앙일보

    2014.12.30 00:46

  • 중국·개념·지방 … 3C를 잡아라

    중국·개념·지방 … 3C를 잡아라

    최근 기업 매출을 지탱하는 세 가지 요소가 있다. 중국 소비자, 컨셉트형 제품, 지방 매출이 그것이다. 영어 머리글자를 따서 3C(China·Concept·Country)라고도 부

    중앙일보

    2013.10.14 09:34

  • 중국·개념·지방 … 3C를 잡아라

    중국·개념·지방 … 3C를 잡아라

    최근 기업 매출을 지탱하는 세 가지 요소가 있다. 중국 소비자, 컨셉트형 제품, 지방 매출이 그것이다. 영어 머리글자를 따서 3C(China·Concept·Country)라고도 부

    온라인 중앙일보

    2013.10.13 04:24

  • 중국·개념·지방 … 3C를 잡아라

    중국·개념·지방 … 3C를 잡아라

    관련기사 연 시장 규모 10조6000억원 넘어 … 중국 내 현지 배급사 텃세는 부담 中 소비자를 잡아라국내 유통업체 사이에선 중국의 주요 휴일이 대목으로 여겨진다. 이달 1일부터

    중앙선데이

    2013.10.13 02:36

  • 전통음료 마시는 대상이 젊어진다?

    전통음료 마시는 대상이 젊어진다?

    전통 음료 시장이 젊어지고 있다. 과거 중·장년층의 음료라고 여겨졌던 식혜, 수정과 등 전통음료가 젊은 층을 공략하기 위해 새로운 모습으로 등장하고 있다. ‘젊어진’ 전통음료의 모

    온라인 중앙일보

    2013.03.26 10:00

  • 1위가 2위 따라 하기 … 커피도 ‘하얀 전쟁’

    동서식품은 31일 김연아를 내세운 TV 광고를 시작했다. “우유만 마시던 연아가 커피를 마신다”는 카피와 함께 김연아가 든 하얀 컵에 ‘화이트 골드’라는 글자만 보였다. 호기심을

    중앙일보

    2012.02.01 00:00

  • [200자 경제뉴스] SK텔레콤, 하이닉스 인수 마무리 外

    [200자 경제뉴스] SK텔레콤, 하이닉스 인수 마무리 外

    기업 SK텔레콤, 하이닉스 인수 마무리 SK텔레콤은 하이닉스반도체를 3조4266억7500만원에 인수했다고 14일 공시했다. 지분 인수 규모는 하이닉스 총 발행주식(신주 포함)의 약

    중앙일보

    2011.11.15 00:49

  • ‘밀크플레이션’ 오나

    ‘밀크플레이션’ 오나

    우유값이 물가 인상을 불러오는 이른바 ‘밀크 인플레이션(Milk Inflation)’ 조짐이 일고 있다. 우유값 인상을 앞두고 우유를 원료로 하는 제품들의 가격도 덩달아 들썩이고

    중앙일보

    2011.10.22 00:35

  • 매일유업, 컵 커피 원조 카페라떼 ‘5색’ 리뉴얼

    매일유업, 컵 커피 원조 카페라떼 ‘5색’ 리뉴얼

    국내 최초의 컵 커피인 매일유업의 ‘카페라떼’가 올해 15주년을 맞아 디자인을 리뉴얼했다. 카페라떼는 매일유업이 1997년 출시한 국내 최초의 컵 커피 제품이다. 매일유업은 올해

    중앙일보

    2011.09.22 04:10

  • [식품 한류 이끈다] 타고난 손맛 세계화 … 맥도날드·코카콜라 뛰어 넘는다

    [식품 한류 이끈다] 타고난 손맛 세계화 … 맥도날드·코카콜라 뛰어 넘는다

    지난 6월 29일(현지시간) 영국 런던 뉴몰든 지역에 있는 테스코 매장에서 한국식품전이 열렸다. 국내 15개 식품업체가 참여해 즉석식품·냉동식품·음료·과자 등 100여 종의 제품

    중앙일보

    2011.09.22 04:10

  • 독점, 경쟁 그리고 담합 … 컵커피의 세 얼굴

    독점, 경쟁 그리고 담합 … 컵커피의 세 얼굴

    프렌치카페(남양유업)와 카페라떼(매일유업)는 편의점 음료 매대에서 치열한 경쟁을 벌이고 있는 컵커피의 맞수다. 지난해 기준으로 두 회사가 시장의 75.5%(남양 40.4%, 매일

    중앙일보

    2011.07.15 00:26

  • “커피 매일 2L씩 마셨더니 아직도 밤잠 설쳐”

    “커피 매일 2L씩 마셨더니 아직도 밤잠 설쳐”

    매일유업 중앙연구소 한미영 팀장이 다양한 커피 원두와 경쟁사 컵 커피 제품의 맛을 보고 있다. 한 팀장이 개발을 주도한 카페라떼의 올해 매출 목표는 700억원이다. 매일 2L의

    중앙일보

    2011.04.11 00:11

  • 뉴스 인 뉴스 아낌없이 주는 마음 … 기부의 모든 것

    뉴스 인 뉴스 아낌없이 주는 마음 … 기부의 모든 것

    바람이 매섭습니다. 성공회대 사회과학부 석좌교수이신 신영복 선생은 수필집 『감옥으로부터의 사색』에서 "옆 사람의 체온으로 추위를 이겨나가는 겨울철의 원시적 우정"에 대해 얘기했는데

    중앙일보

    2009.11.27 02:20

  • 매일유업 국제기준 맞춘 12개 목장, 그곳서 만든 유기농 우유

    매일유업 국제기준 맞춘 12개 목장, 그곳서 만든 유기농 우유

    매일유업 평택공장 컨트롤룸의 한 직원이 분유 제조 전 처리과정을 감독하고 있다.올해 창립 40주년을 맞은 매일유업은 2012년까지 총매출 1조6000억원, 시장 1위 브랜드 8개

    중앙일보

    2009.09.22 00:52

  • ‘커피 스테이션 폴 바셋’의 바리스타 김재범씨

    ‘커피 스테이션 폴 바셋’의 바리스타 김재범씨

    9일 오후 신세계백화점 서울 강남점 지하 1층 ‘커피 스테이션 폴 바셋’. 2003년 세계 바리스타 챔피언십(WBC)에서 역대 최연소로 우승한 호주 바리스타 폴 바셋의 이름을 딴

    중앙일보

    2009.09.15 00:06

  • 아줌마 네트워크 시대 라이프스타일 주도 … 기업도 그녀들 ‘입소문’에 촉각

    아줌마 네트워크 시대 라이프스타일 주도 … 기업도 그녀들 ‘입소문’에 촉각

    요즘엔 사교육·재테크·육아·쇼핑, 일상 생활 거의 모두가 ‘아줌마 네트워크’의 힘으로 돌아간다. 기업들도 이 네트워크를 무시하면 큰코다친다. 매일유업의 ‘매일 우리아이센터’가 지난

    중앙일보

    2008.09.19 02:17

  • 1000원, 군것질값도 안될 판

    과자나 음료수·아이스크림 등 군것질거리 값이 연초부터 잇따라 오르면서 1000원으로는 살 게 없을 정도가 됐다. 제과·음료 업체들이 연초부터 유제품·밀가루 등 원재료가 인상분을 반

    중앙일보

    2008.06.30 00:09

  • [SHOPPING] 더 그윽하게 … 프리미엄 캔커피 속속

    [SHOPPING] 더 그윽하게 … 프리미엄 캔커피 속속

    프리미엄 캔커피 신제품이 잇따라 나오면서 커피 음료 시장이 활기를 띠고 있다. 최근 남양유업은 ‘원두커피에 관한 4가지 진실’(사진)을 내놓으면서 프리미엄 캔커피 시장에 진출했다.

    중앙일보

    2008.03.14 00:39

  • [파워!중견기업] '서울우유' 이종석 상임이사 "아이 러브 유" 70년

    [파워!중견기업] '서울우유' 이종석 상임이사 "아이 러브 유" 70년

    삼각 비닐팩에 든 커피우유나 어린이 우유 '앙팡'. 유업계에선 스테디 셀러로 꼽히는 이 제품들은 서울우유협동조합에서 만들었다. 서울우유는 1970년대 초, 매일 아침 두꺼운 유리

    중앙일보

    2007.04.18 18:35

  • 커피도 쇼케이스 한다!!

    커피도 쇼케이스 한다!!

    대한민국 트렌드의 중심지라 불리우는 청담동에서는 하루가 멀다하고 수십여 개 브랜드의 쇼케이스가 열린다. 소비자와 트렌드세터들의 관심을 얻기 위해 업체들은 앞다퉈 신선한 아이디어를

    온라인 중앙일보

    2007.04.09 11:21

  • 콜라겐, 이젠 마신다

    콜라겐, 이젠 마신다

    "마시기만 해도 피부가 빛나요" "들이키면 살도 빠져요" 이른바 미용음료가 잇따라 출시되고 있다. 마시면 살이 빠지고 피부도 좋아진다는 음료다. 콜라겐은 피부 노화를 방지한다. 피

    중앙일보

    2005.06.16 10:41

  • 아이 러브 乳 유 러브 米

    쌀과 우유가 남아돈다. 지난해 쌀의 1인당 소비량은 87㎏. 1996년 1백5㎏에 비해 18㎏ 가까이 줄었다. 우유업계의 상황도 심각하다. 지난해 경우 국내 우유 생산량은 8.5%

    중앙일보

    2003.02.20 16:20