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“토마토 없는 햄버거? 노브랜드버거에선 NO!”…스마트팜 가보니 이유 있었다
지난달 30일 양광식 팜팜 대표(왼쪽)와 김홍원 신세계푸드 농산팀장이 토마토 재배 현황을 파악하고 있다. [사진 신세계푸드] 지난달 30일 서울 용산역에서 KTX와 택시를 갈
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건강에 관심 MZ세대 ‘제로 탄산’ 열풍, 콜라·사이다 불티
━ 탄산의 경제학 ‘오마하의 현인’ 워런 버핏 버크셔해서웨이 최고경영자(CEO)는 1980년대부터 지금까지 줄곧 코카콜라 주식을 사 모으는 것으로 유명하다. 그는 “죽을
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[소년중앙] 기네스북 오른 옥상정원 걸으며 도심 녹지 중요성 살펴봤죠
산업화로 인한 경제성장은 사람들을 도시로 집중시켰고, 이러한 도시화로 인해 우리는 녹지가 부족한 환경에서 살아가고 있습니다. 특히 우리나라는 산업화·도시화가 심화하면서 좁은 면적
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스타벅스 "커피에 집중"…유기농 주스 브랜드 매각
하워드 슐츠 스타벅스 CEO. AP=연합뉴스 세계 최대 커피프랜차이즈 기업인 스타벅스가 유기농 주스 브랜드를 매각하고, 커피 사업에 집중하기로 했다고 미국 일간 월스트리트저널
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동아쏘시오홀딩스-2022년 1분기 실적 요약
일반의약품 전문회사인 동아제약은 박카스와, OTC(일반의약품), 건강기능식품 등 전 부문 고른 매출 증가로 전년 동기 대비 20.6% 증가. 영업이익은 연간 매출 확대를 위한 마
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"우린 우유랑 먹는단 말야" 英진열대서 밀려난 켈로그 반격
다국적 식품기업 켈로그가 영국 정부와 법정 다툼을 준비하고 있다. 제품의 설탕 함량에 대한 새로운 규정으로 일부 시리얼이 상점 진열대에서 구석으로 밀려나기 때문이다. 진열대
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[쿠킹] 17년 쉬지 않고 달려온 아빠를 위한 막걸리 한 잔
이지민의〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운
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中 대표 생수 기업, "하루에 약 153억 원 벌었다"
매출 30% 상승, 황제주 마오타이보다 벨류에이션 높은 곳 홍콩 증권거래소에 지난 2020년 9월 정식 상장한 농푸산취안(农夫山泉)의 이야기다. 농푸산취안은 지난 3월 28일 2
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부모님만 홍삼? 이젠 내가 먹는다…MZ 꽂힌 '오하운' 뭐길래
hy연구원이 건강기능식품에 관한 연구를 하고 있다. [사진 hy] MZ 세대(1980~2000년대 출생)가 건강기능식품(건기식) 시장의 큰 손으로 떠오르고 있다. 식품업계에서는
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[유니콘 차이나](30) 게임 개발자가 만든 음료 제조 회사, 단숨에 업계 강자 등극
지난해, 중국 소비자들은 제품 하나를 골라도 ‘건강’을 생각했다. 그 흐름에 맞춰 건강 관리에 기여할 수 있는 제품들의 판매가 많이 증가했다. 중국 음료 제조 업체 위안치썬린(元
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롯데제과·푸드 합친다…3.7조원 종합식품기업 탄생
롯데제과와 롯데푸드가 합병을 결의했다. 사진은 한 대형마트의 과자 판매대. [연합뉴스] 신동빈 롯데그룹 회장이 식품 사업에도 계열사 간 합병으로 조직 개편에 속도를 냈다. 롯데
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신동빈, 푸드사업 재편에도 속도…롯데제과·롯데푸드 합병으로 업계 2위
지난 1월 서울의 한 대형마트 과자 판매대. 연합뉴스 신동빈 롯데그룹 회장이 식품 사업에도 계열사 간 합병으로 조직 개편에 속도를 냈다. 롯데 내부에서는 올해 기업 가치를 높이기
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'연 매출 약 1조 5000억 원' 이제야 주목 받는 中 과자 브랜드
2022 베이징 동계올림픽이 끝나고 뒤늦게 주목받은 기업이 있다. 중국의 식품업체 판판스핀(盼盼食品, 이하 판판식품). 동계올림픽에 출전한 외국 선수들의 ‘먹방 브이로그’ 덕분이
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먹는물 품질 높이고, 친환경 차 부품 만들고…제주개발공사·코리아에프티 7년 연속 수상
━ THE CREATIVE 2022 중앙일보와 중앙SUNDAY가 각 산업 분야에서 창조적인 경영환경 개척과 성과를 이뤄낸 경영·브랜드 사례를 선정했다. 올해 14회째를 맞
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"우체국, 너마저…?" 레드오션 커피 시장에 뛰어드는 선수들
중국 내 대표적인 포화 시장 중 하나로 꼽히는 ‘커피 시장’. 얼마 전 이 레드오션 커피 시장에 ‘거물급’ 선수가 등장해 화제다. 주인공은 뜻밖의 기업이다. 바로 중국 우편업무를
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'제2의 마라탕 되나?' 中 인기 요리 덕에 하이난성 전체가 들썩
'중국의 하와이'로 불리는 하이난성. 관광과 휴양이 주요 산업인 평화로운 이곳의 공장들이 최근 부쩍 바빠졌다고 한다. 바로 '하이난 코코넛 치킨 훠궈(海南椰子雞火锅)'가 중국 전
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[소년중앙] 매향·설향·킹스베리…맛도 특징도 다 다른 딸기 어떻게 태어났을까
'딸기 독립' 설향 '딸기 왕' 킹스베리 탄생까지 9년…노력의 결과는 상큼달콤하네요 탐스러운 붉은색에 상큼한 향기를 가진 딸기. 그냥 먹어도 맛있고, 디저트에 올려 먹으면 특
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“당뇨병 환자도 OK” ‘설탕 대체재’로 떼돈 번 中 산둥성
지난해 솽스이(雙十一·11월 11일) 기간, 코카콜라와 팹시콜라를 제치고 톈마오(天猫·티몰), 징둥닷컴에서 탄산음료 분야 판매량 1위를 기록한 ‘위안치썬린(元气森林·Genki F
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내돈내산, 친환경 빨대를 종류별로 비교했다 [민지리뷰]
■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서
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[앤츠랩]셀럽도 투자한 귀리우유, 주가는 왜 폭망?
오늘 앤츠랩은 가벼우면서 건강한 느낌의 메뉴를 준비해봤습니다. 지난해 5월 미국 나스닥에 상장된 오틀리(Oatly, 티커는 OTLY)입니다. 구독자 man***@naver.co
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[유니콘 차이나](4) 음료 시장에서 대박난 中 중소기업, 비결은?
창립 5년 만에 기업가치 1000억 위안(18조 7460억 원)에 육박한 기업이 있다. 이곳은 지난 2021년 12월 중국 후룬(胡潤)연구소가 발표한 ‘글로벌 유니콘 지수 202
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스벅도 맥심도 가격 인상.…“올해도 원두값 계속 오른다"
스타벅스가 8년 가까이 동결한 커피 가격을 결국 인상하기로 결정했다. 급등한 원두 가격을 비롯한 비용 상승 때문이다. 연합뉴스 스타벅스와 맥심을 필두로 커피 가격 인상 릴레이가
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[앤츠랩]가격 올려도 잘 팔리네! 이보다 안정적일 수 없는 '배당킹'
콜라, 정말 몸에 안 좋은데… 1886년에 창립한 코카콜라(KO)는 100년 넘게 까만 탄산수를 우리에게 공급해 왔습니다. 그리고 주가 관점에서 참 장사가 꾸준히 잘 됩니다. 긴
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[민지리뷰] ‘나’를 발견하고 싶은 MZ들의 아지트
■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서