미국인 김치 애호가들이 만든 웹사이트 인기

김치의 우수성과 다양성을 홍보하는 웹사이트가 등장해 화제다.

미국인 김치 애호가들이 제작한 '러브 댓 김치 닷 컴(Lovethatkimchi.com)'은 200가지가 넘는 김치의 종류와 만드는 방법은 물론 김치를 이용한 다양한 요리방법도 자세히 설명하고 있다.

이 사이트는 일반적인 요리부터 춘천식 '김치 피자'같은 퓨전 요리들도 소개해 이용자들로부터 호평을 얻고 있다.

조셉 맥코넬(뉴욕)씨는 "2002년 월드컵 때 한국을 방문해 처음 김치를 먹어본 후 한 달에 한 번씩 플러싱에 있는 한인마켓에서 김치를 구입해 왔다"며 "지난해부터는 러브 댓 김치 웹사이트에서 김치전 등 다양한 조리법을 사용해 식구들에게 김치의 매력을 선사하고 있다"고 말했다.

사이트는 또 김치에 들어가는 갖가지 재료의 종류와 효능에 대한 정보도 제공하고 있으며 세계적으로 유명한 요리사를 비롯한 김치를 즐기는 일반인들이 직접 올린 김치에 관한 다양한 에피소드도 소개하고 있다.

댈라스에 거주하는 제니퍼 마셀씨는 "대학교에서 사귀게 된 한인 유학생 친구들과 한인식당에서 김치볶음밥을 먹어본 후 김치의 매력에 푹 빠졌다"며 "한국 친구들은 모두 돌아갔지만 이 사이트에서 제공하는 조립법을 통해 다양하고 맛있는 김치요리를 만들고 있다"고 말했다.

황준민 기자 hjmn@koreadaily.com