[날씨 이야기] 날씨가 맑고 더워지면 빵의 매출은 급감한다고

중앙일보

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날씨가 맑고 더워지면 빵의 매출은 급감한다고. 입맛이 떨어진 사람들이 시원한 것을 찾고 퍽퍽한 빵을 덜 먹기 때문. 한 제빵업체가 연중 매출을 분석한 결과 여름으로 접어들면 온도가 1도 올라갈 때마다 빵의 매출은 1.7%씩 떨어졌다는데 빵의 비수기인 여름이 다가오면 생크림과 과일 등을 넣어 시원한 맛을 살린 빵들이 전진배치된다는 것.

하현옥 기자

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