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[2023 올해의 우수브랜드 대상 1위] 초보 창업자 교육도 지원

중앙일보

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01면

직화찜닭 볶찜

직화찜닭 볶찜은 가맹점 창업주들과 상생하고 있다.

직화찜닭 볶찜은 가맹점 창업주들과 상생하고 있다.

직화찜닭 볶찜이 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 외식 프랜차이즈 부문 1위를 수상했다. 3년 연속이다.

직화찜닭 볶찜 본사는 외식사업 경험이 없는 초보 창업자들이 사업에 성공할 수 있도록 교육 지원에 많은 투자를 하고 있다. 올해 이론 교육장 및 조리 교육장을 확대·신설해 메뉴 교육부터 배달 앱 사용법 교육, 인근 매장 현장실습까지 체계적인 실무 위주의 교육시스템으로 예비 창업자들의 성공을 돕고 있다. 직화찜닭 볶찜 김진기 대표이사는 “끊임없이 제품 개발에 힘쓰고 직화찜닭 볶찜을 믿고 가맹점 창업을 해준 사장님들과 상생, 발전하기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.

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