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[2023 히트브랜드 대상 1위] 돈가스 중심 푸짐한 정식 제공

중앙일보

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02면

긴자료코

긴자료코는 테이블 바 형식의 인테리어를 적용한 가성비 프랜차이즈다.

긴자료코는 테이블 바 형식의 인테리어를 적용한 가성비 프랜차이즈다.


긴자료코가 2023 히트브랜드 대상 1위에서 프랜차이즈 돈가스 부문을 수상했다.

긴자료코는 서울 3대 돈가스로 알려진 ‘데미그라스 돈까스’ 메뉴를 중심으로 푸짐한 한 그릇 정식을 제공하고, 테이블 바 형식의 인테리어를 적용한 가성비 프랜차이즈 브랜드다. 최근 가맹 80호 점 돌파를 앞두고 있으며 전국적으로 성장하고 있다.

긴자료코는 코로나19 사태 동안 무인·비대면 창업 방식과 소비자 트렌드를 적극적으로 반영하며 프랜차이즈 시장에서 자리 잡았다. 특히 언택트 시대에 따라 맞춤형 키오스크를 설치하고 합리적인 가격, 다양한 메뉴로 고객 편의를 최대화했다. 간편한 원스톱 매장 운영시스템을 도입해 누구나 쉽게 매장을 운영할 수 있는 것도 장점이다.

한편 긴자료코는 지난해 ‘모범음식점’에 선정됐고 ‘2022 대한민국고객감동브랜드대상’ ‘2022 한국소비자선호도1위브랜드대상’을 연이어 수상하는 등 브랜드 경쟁력을 인정받고 있다.

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