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명성감자탕, ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’ 한식 부문 1위 수상

중앙일보

입력

명성감자탕이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘한식’ 부문 대상을 수상했다.

명성감자탕은 질 좋은 돼지고기를 엄선하여 오랜 내공으로 진하게 끓여내는 것이 특징이다. 대표만의 노하우로 제대로 끓여내기에 고기의 잡내 없이 깊은 풍미를 자랑한다. 뼈해장국도 푸짐한 고기에 콩나물과 파가 들어가기 때문에 뒷맛이 깔끔하다. 제육볶음, 부대찌개, 김치찌개 등 식사 메뉴들이 준비되어 있으며 저녁에는 생삼겹살 메뉴도 제공하고 있어 회식 장소로도 인기가 높다.

기본 밑반찬은 김치를 비롯해 모든 반찬을 대표가 직접 담그기 때문에 안심하고 먹을 수 있다. 직접 농사지은 신선한 채소들을 재료로 사용하기 때문에 믿고 먹을 수 있다.

또한, 넓은 실내 공간을 갖추고 있어 여유로운 식사가 가능하며 최근, 좌식 테이블을 전부 입식 테이블로 교체해 더욱 편안하게 이용할 수 있다.

명성감자탕 채명숙 대표는 “한식 부문에서 이런 큰 상을 받게 되어 기쁘고 정말 영광스럽다”라며, “항상 신선한 재료로 맛있게 요리하여 가게를 찾는 손님들이 안심하고 식사할 수 있도록 노력하겠다”라는 뜻을 밝혔다.

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