검색결과
  • 겨울 보양식 먹고 "추위야 물렀거라"

    20년 만의 폭설에 계속되는 영하의 날씨. 동(冬)장군이 기승을 부리면서 몸을 든든하게 지켜줄 건강식이 생각나는 때다. 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 한식당 '한가람' 의 김해식씨, 조

    중앙일보

    2001.01.10 18:37

  • 수용성 비타민(Water-soluble vitamins)

    ◈ 비타민 B1 (Vitamin B1) 비타민 B1은 티아민(Thamine), 비타민 F 라고도 한다. 1. 생체내 기능 탄수화물로부터 에너지를 생성시키는 데 중요한 역할을 한다.

    중앙일보

    2000.12.11 10:21

  • 그/그녀와 함께라면 조금 다른 청담동

    '압구정동'이라 하면 어디에서 어디까지일까? 현대백화점 압구정점 쪽도 압구정동이요 성수대교 남단 근처도 압구정동, 심지어는 갤러리아 명품관쪽까지 다 '압구정동'이라 불리우고 있다.

    중앙일보

    2000.11.02 17:04

  • [중국 서부개발과 한중관계]

    주룽지 중국총리가 공식방문 및 ASEM 회의 참석차 17일 우리나라에 왔다. 주총리는 중국 서부개발 영도소조 조장이다. 중국의 21세기 거대 프로젝트인 서부개발사업의 총지휘자라는

    중앙일보

    2000.10.19 00:00

  • [중국 서부개발과 한중관계]

    주룽지 중국총리가 공식방문 및 ASEM 회의 참석차 17일 우리나라에 왔다. 주총리는 중국 서부개발 영도소조 조장이다. 중국의 21세기 거대 프로젝트인 서부개발사업의 총지휘자라는

    중앙일보

    2000.10.18 16:51

  • 콩국수의 결정판. 진주회관 냉콩국수

    대개 어느 식당에서 콩국수를 먹어도 오이·깨(심지어는 토마토까지!!) 등이 고명으로 얹어져 있고 국수는 소면이며 국물은 두유맛과 별반 다를 게 없다. 그러나 여기는 다르다. 최고의

    중앙일보

    2000.10.12 14:08

  • [사이버세상] 농촌이웃끼리 대화 e-메일로

    농촌에서 이웃간 대화도 전자우편으로 하는 시대가 됐다. 전형적인 농촌마을인 경북 포항시 북구 흥해읍 옥성1리(이장 鄭鉉奎.42)마을이 지난 5일 홈페이지(http://www.oks

    중앙일보

    2000.05.09 00:00

  • '99 On TV 드라마 대상

    '99 On TV 드라마 대상은 On TV를 통해 실시한 이용자 설문조사 결과를 바탕으로 선정되었습니다. 이번 설문조사는 12월 15일부터 28일까지 14일동안 진행되었으며 총 1

    중앙일보

    1999.12.31 17:09

  • 국립극단 '친구들'주역 김석훈"당분간 연극 전념"

    TV드라마 '홍길동' 과 '토마토' 의 스타 김석훈 (26) 씨가 '스타 연예인' 에서 '연극배우' 로 돌아왔다. 그가 속한 국립극단이 한.중.일 3국의 연극을 재조명하는 시리즈로

    중앙일보

    1999.09.06 00:00

  • 남제주군 특산물 부착 '으뜸' 상표 특허 등록

    …제주 남제주군이 운영하는 지역추천특산품 '으뜸' 상표가 전국 시.군 기초단체 브랜드로는 처음으로 특허 등록됐다. 남제주군은 지난해 3월 감귤.감자.토마토등 농산물, 돼지.닭고기등

    중앙일보

    1997.11.25 00:00

  • [맛집]명동의 '스파게티아'

    이탈리아요리의 면종류를 말하는 파스타 중에서도 대표격인 길쭉한 국수류가 바로 스파게티. 지금은 이탈리아요리의 대명사로 불리지만 알고 보면 마르코 폴로가 중국에서 가져간 것이란 학설

    중앙일보

    1997.08.21 00:00

  • 이탈리아음식전문점 강남구논현동 삐에뜨르

    강남구논현동 삐에뜨로는 피자.스파게티등 이탈리아 음식을 큰 부담없이 맛볼 수 있는 곳이다. 가격이 싼 곳은 분위기에 전혀 신경쓰지 않는 캐주얼식당이 대부분이고 좀 괜찮다싶은 이탈리

    중앙일보

    1995.08.16 00:00

  • 출발!비디오여행 MBC 오후1시10분

    이번주 신작은 비디오보다 영화가 더 풍성하다. 새 비디오는 『젊은 남자』『바이올린 플레이어』『도신2』정도. 새 영화로는 은행간부가 살인누명을 쓰고 도망치는 과정을 그린이탈리아 코미

    중앙일보

    1995.04.14 00:00

  • 이탈리아식당 동부이촌동 "피오렌자"

    지난 여름 대학동문의 소개로 알게된 이탈리아식당「피오렌자」는품위있는 실내분위기가 우선 마음을 끈다.높은 천장,나무로 된 바닥과 벽이 편안함을 느끼게 하고 항상 흘러나오는 이탈리아가

    중앙일보

    1994.12.10 00:00

  • 하얏트호텔입구 라 쿠치나

    정호섭은 내가 요즘 쓰고 있는 소설『저무는 날의 시작』의 주인공이다.중년남자인 그에겐 현대무용을 하는 애인이 있다.가을공연 준비로 바쁜 애인의 지친 심신을 쉬게 해주려고 그는 아늑

    중앙일보

    1994.08.13 00:00

  • 상큼한 샐러드 지친 입맛 돋운다 1급호텔주방장 별미요리법

    연일 계속되는 더위에 입맛을 잃은 사람들이 많다.이럴때 싱싱한 야채에 새콤달콤 맛나는 드레싱을 끼얹은 샐러드는 식욕을 돋우는데 최고.한끼식사로도 손색이 없다.서울시내 일급호텔 일류

    중앙일보

    1994.08.06 00:00

  • 농산물 품질인증제 시행 쌀·사과등 62개품목 지정

    공산품에대한 KS표시처럼 우수농산물에 대한 정부의 품질인증제가 1일부터 시행된다. 농림수산부는 1일 농산물 유통구조를 개선하고 「얼굴있는농산물」로 생산자·소비자를 함께 보호하기 위

    중앙일보

    1992.07.01 00:00

  • 「생활리듬」지켜 춘곤증 이긴다

    봄을 맞아 활동량이 많아지면서 쉽게 피로를 느끼며 오후에는 졸음이 밀려오고 잠복해있던 질병이 나타나기 쉬운 때가됐다. 이같은 나른함·식욕부진등 이른바 「춘곤증」의 원인과 이를 슬기

    중앙일보

    1990.03.22 00:00

  • 98품목 내년에 또 수입개방

    내년에는 수입개방 폭이 더욱 커진다. 포도주·위스키·파인애플·다이아몬드 등 98개 품목의 수입이 자유화되어 국내시장에 들어오게 된다. 다른 한편으로는 현재 정부가 수출을 규제하고

    중앙일보

    1989.12.07 00:00

  • 건강을 위한 식생활(3)|당뇨병|식사조절·적당한 운동을 함께 꾸준히

    생활환경이 향상되면서 우리나라에서도 발육기의 어린이부터 성인에 이르기까지 다양한 연령층에서 비만인구가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 비만이란 신체조직 속에 지방이 지나치게 축적되어 있

    중앙일보

    1987.07.09 00:00

  • 샐러리맨의 아침 식사 죽 음식을 권한다.

    몸이 나른해지고 식욕이 떨어지면서 아침 식사를 거르고 출근하는 샐러리맨들이 많아졌다 그러나 영양학자 요리 전문가들은 아침부터 집중적인 사고력이 필요한 각종 직무에 시달려야 하는 샐

    중앙일보

    1986.05.09 00:00

  • 비타민A 1인당 필요량

    ○…한 사람이 하루에 섭취해야할 최소량의 비타민 A를 얻기 위해서는 매일 토마토 48개를 먹어야하며 이 숫자는 미정부가 추천한 양보다 무려 8배나 많은 것이라고 한 식품영양학자가

    중앙일보

    1983.03.30 00:00