검색결과
  • 소비자 물가-1년 새 7.8% 올라

    2월중 물가가 다시 큰 폭으로 올랐다. 구정이 낀 데다 버스요금 등 공공요금이 올랐고 특히 옷값 상승으로 쇠고기·돼지고기 등 고기값이 오르고 있기 때문이다. 4일 경제기획원 조사통

    중앙일보

    1988.03.05 00:00

  • [맛있는주말] '송년 베스트 뷔페전' 外

    ◆ 세종호텔 한식 뷔페식당 은하수에서는 이달 말까지 인기 메뉴를 모은 '송년 베스트 뷔페전'을 연다. 독특한 양념의 LA갈비와 해삼볶음.간장게장 등은 물론 각종 나물과 청정야채도

    중앙일보

    2005.12.08 15:09

  • 가정의례준칙 모순 손님접대도 못하나|유순자

    특정인을 위한 보사 정책은 시정되어야 한다. 호화혼수감을 장만하여 호화 결혼식을 할수 있는사람이 얼마나 되는지, 통계자료를 근거로 정책을 수립하여 단속하고 있는지, 우리서민은 알수

    중앙일보

    1983.11.28 00:00

  • 「고금리·초긴축」의 재포석|「볼커」미연방준비이사회의장 재임명이 뜻하는 것

    미국경제의 돈줄이 향후 4년 동안 또다시 고집장이「폴·볼커」(55)에게 맡겨졌다. 중앙은행총재에 해당하는 미연방준비이사희(FRB)의장에 재임명된 「볼커」는 그 동안 『미국경제의 근

    중앙일보

    1983.06.21 00:00

  • [들판에 서서 마을을 보네] 5. 불꽃을 따라서

    [들판에 서서 마을을 보네] 5. 불꽃을 따라서

    이문구가 농업중학을 나와 서울에 올라와서 당시만 해도 허허벌판이던 신촌 모래내 근방에서 떠돌아다니며 갖가지 일용잡부로 일한 얘기는 그의 '장한몽'이나 '관촌수필'에 몇 대목씩 나

    중앙일보

    2005.09.11 19:57

  • 「고급라면」, 값인상 아닌가 이름만 바꿔…한 봉지 2백원짜리도

    이주완 라면은 이제 영세민들의 기본식량이 되었고, 기호식으로나 비상식량으로서 일종의 국민식량이 되어 있다. 그래서 행정당국이 가격을 관리, 업자가 멋대로 올려 받지 못하게 하고 있

    중앙일보

    1982.11.26 00:00

  • 특급호텔 주방장을 쉽고 편하게 만나는 방법

    특급호텔 주방장을 쉽고 편하게 만나는 방법

    30대 이상의 세대에게 어린 시절 가족 모임 외식의 단골 메뉴는 자장면이었다. 굵은 면발에 양파·돼지고기 다진 것과 함께 볶은 까만 소스를 얹은 것뿐인데, 그 빈약한 차림에 비해

    중앙선데이

    2008.08.09 11:14

  • 생굴이 당기는 겨울밤

    날씨가 쌀쌀해지니까 입맛이 당기는 것이 하나 있다. 싱싱한 굴이다. “석화 한 접시에 한잔 어때요?” 통굴을 바로 까서 그대로 먹으면 부드러운 감촉과 함께 입 안 가득 퍼지는 상큼

    중앙선데이

    2007.11.24 17:13

  • 국제 곡물가·유가 상승 직격탄 맞은 중국 음식점

    국제 곡물가·유가 상승 직격탄 맞은 중국 음식점

    “오히려 IMF 외환위기 때가 나았어요.” 서울 강동구 고덕동에서 12년째 중국집을 운영해온 양영근(53)씨는 ”요즘처럼 힘든 적이 없다”며 한숨부터 내쉬었다. 자장면의 주재료인

    중앙일보

    2008.01.05 16:49

  • 中.기차를 타고건넌 둥지하나

    민효:(타자를 치며 또박또박 읽는다)오늘은,팔 월,일 일,일요일,태어난 지,구천 삼 백 이십 오 일,아침에 비온 뒤,구름걷히다. 손님:(소리)아줌마,여기 빼갈 하나 더 줘요! 민효

    중앙일보

    1995.01.04 00:00

  • 중국요리 전문점 ‘슈엔’ 송 훈 대표 “맛과 분위기, 모두 최고죠”

    중국요리 전문점 ‘슈엔’ 송 훈 대표 “맛과 분위기, 모두 최고죠”

    화교 4세인 송훈 대표는 ‘슈엔’개업을 위해 경희대 외식산업부에 다시 진학하는 등 치밀한 준비를 했다. 입구에 걸려진 성환 ‘동순원’의 옛 간판(오른쪽 위 사진)이 슈엔의 정통성을

    중앙일보

    2009.06.08 14:11

  • [week&맛/트렌드] 아줌마 대환영 맘껏 수다 떠세요

    [week&맛/트렌드] 아줌마 대환영 맘껏 수다 떠세요

    분위기 조용하고 깨끗하고 편하고, 음식은 맛있고, 서비스는 좋고, 가격은 착하고, 오래 눌러앉아 수다 떨어도 눈치 안 주는 송년모임 장소 없수? 아줌마들의 소박한(?) 바람이란다.

    중앙일보

    2007.11.29 16:32

  • [최상연의 청와대 리포트] ‘왕소금’이 대통령 사진엔 후한 인심

    청와대 여민관(비서동)엔 9일부터 정오만 되면 1시간 동안 전등불이 한꺼번에 강제로 꺼진다. 에너지 절약이 이유인데 무기한 계속될 예정이다. 불평하는 비서들에겐 “블라인드(햇빛 가

    중앙일보

    2008.05.12 01:12

  • [Family] 쫄깃쫄깃 엄마표 면요리 '중국집이 울겠네'

    [Family] 쫄깃쫄깃 엄마표 면요리 '중국집이 울겠네'

    나른한 봄. 입안이 깔깔하다. 아삭아삭 씹히는 채소로 처진 몸을 일깨우고, 매콤.새콤.달콤한 맛으로 입안을 말끔하게 씻어내고 싶다. 분식집 비빔쫄면이 바로 그 메뉴다. 면발이 탱탱

    중앙일보

    2007.04.01 20:58

  • 자장면과 그림

    어느 날 밤 화실에서 일을 하다 자장면 한그릇을 시켰는데 달랑 이천원짜리 자장면 한그릇을 들고 밤길을 온 청년에게 참 미안한 생각이 들었다. 『미안하긴요.장사인걸요.』 『그래도 한

    중앙일보

    1994.09.23 00:00

  • 외화 개봉행진 여름극장街 후끈

    여름 성수기를 맞아 외화들이 쏟아지고 있다. 영화수입사와 직배사들마다 한두편의 흥행성 있는 작품을 마련하고 관객의 향방을 보아가며 적절한 개봉시기를 찾는 중이다. 특히 올해는 기대

    중앙일보

    1994.06.30 00:00

  • [me] 미국 투어 떠나는 소리꾼 '장사익'

    [me] 미국 투어 떠나는 소리꾼 '장사익'

    "찔레꽃 향기는 너무 슬퍼요. 그래서 울었지. 목 놓아 울었지…." '찔레꽃'을 부르던 가수 장사익(58)의 눈시울이 붉어졌다. 9일 서울 대학로 쇳대박물관에서 열린 환송회 자리

    중앙일보

    2007.05.16 20:21

  • [유지상의 맛집 풍경] 안국동 '두만강 순대'

    '맛집 풍경'에 소개되는 음식점은 어떤 조건을 갖춰야 하느냐는 질문을 독자들로부터 자주 받는다. 답이 쉬울 것 같지만 참 난감한 질문이다. 우선 맛이 있어야 한다는 것은 기본이다.

    중앙일보

    2001.12.07 00:00

  • 최일남 '서울은 파스텔톤'

    이번 황순원 소설상 예심작 중에는 흥미롭게도 대화체로만 이루어진 작품 두 편이 있다. 앞서 소개된 바 있는 서정인의 '의료원'과 함께 최일남의 '서울은 파스텔톤'이 그것이다. 그

    중앙일보

    2002.08.30 00:00

  • [일본어] 140. 長崎縣周遊나가사키현 주유

    나가사키는 옛날부터 외국선박의 왕래가 잦아 성격 자체가 개방적이고 국제적이다. 음식도 카스테라와 짬뽕과 같이 외국에서 들어온 것들이 유명하다. 戰前부터 조선산업의 메카로 알려져 있

    중앙일보

    2001.09.20 00:00

  • [사설] 물가는 관리 대신 시장에 맡겨야

    정부가 올해 하반기 물가 안정을 위해 중점적으로 관리할 이른바 ‘30대 품목’의 명단을 발표했다. 시장 구조와 경쟁 환경을 상시로 감시해 부당행위가 드러나면 공정거래위원회 등 관련

    중앙일보

    2010.06.30 00:26

  • 육개장·짬뽕 먹으면 초조와 짜증이 가시는 이유는 …

    “오늘 점심은 무얼 먹을까?” 인간의 3대 본능은 식욕·성욕·군집(群集)욕이다. 이 중 식욕을 해결하기 위한 메뉴 선택이 만만치 않다. 엄마는 가족을 위한 세 끼 식단을 고민하고,

    중앙일보

    2010.02.01 00:03

  • 세계명화 패러디 '미술관에 간 윌리'

    어린 시절, 교과서나 벽에 붙은 포스터 속의 유관순 열사 얼굴에 수염을 그려넣거나 이순신 장군 초상화에 안경.콧물 따위를 그려넣고 킥킥대던 즐거움을 기억하는지. 본래 아이들의 장난

    중앙일보

    2000.11.25 00:00

  • 단기와 장기 금리 섞은 ‘짬짜면’식 대출 상품

    ‘외상이면 소도 잡는다’. 우리네 속담이다. 그래서인지 지난해 가계 빚이 700조원을 넘어섰다. 통계청이 추산한 가구 수로 나눠보면 가구당 4213만원씩 빚을 진 셈이다.빚이 많다

    중앙선데이

    2010.02.13 02:37