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국내 소이푸드마스터 8명, 대두 심장부 美오하이오주 가다
ㅇ 콩 식품 전문가들이 세계 대두 생산의 심장부 역할을 하고 있는 미국 오하이오주를 방문해 지속가능한 방식으로 생산되는 미국 대두의 생산부터 유통까지를 직접 보고 느끼는 기회를
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'가결 색출'에 송갑석 한마디 "난 자기 증명을 거부합니다"
“우리 당 국회의원은 가결이냐, 부결이냐를 고백함으로써 자신을 증명해야 하는 상황에 내몰려 있다. 저는 자기 증명을 거부한다” 송갑석 더불어민주당 의원이 25일 가부(可否)
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[중앙시평] 감세 우습게 보면 안 된다
이현상 논설실장 7, 9월마다 나오는 주택분 재산세 고지서를 받고 놀랐다. 지난해보다 40% 가까이 줄었기 때문이다. 20% 정도 경감될 것이라는 정부 발표는 있었지만, 훨씬 더
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그곳선 새끼를 낳지 않는다, 유대인들의 ‘천국’은 이랬다 유료 전용
(52) 천국에서 동물은 새끼를 낳지 않는다 나는 궁금했다. 예수 당시 유대인들은 ‘부활’을 어떻게 봤을까. 그들은 죽었다 다시 살아난 ‘예수의 부활’을 어떻게 받아들였을까.
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국립수목원, 산림생물 국제학술 심포지엄 개최
국립수목원은 9월 20일(수) 오후 1시, 국립수목원 산림박물관에서 ‘산림생물 표본 연구의 새로운 지평’을 주제로 산림생물표본관 국제학술 심포지엄을 개최한다. 이번 심포지엄에는
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[국민을 위한 국민의 기업] 관개배수부터 스마트팜 기술 전수까지 … 해외사업 강화해 K-농업 선도
한국농어촌공사 한국농어촌공사는 35개국 165건의 기술용역사업을 수행했다. 인도네시아 까리안댐 건설(왼쪽)과 말라위 쉬레밸리 관개개발 사업. [사진 한국농어촌공사] 한국농어촌
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[국민을 위한 국민의 기업] ‘푸드테크·그린바이오’ 신산업 생태계 조성에 두 팔 걷었다▶
농림축산식품부, K-푸드 산업화와 글로벌 경쟁력 강화에 집중 국내 12개 푸드테크 기업과 간담회 농업과의 상생사례 발굴하고 공유 ‘그린바이오 산업 발전협의회’ 발족 탄소 저감
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태풍 맞고 쓰러진 400살 소나무 ‘깁스’하고 일어섰다
지난 6일 경북 구미시 선산읍 ‘구미 독동리 반송’에 받침대가 설치돼 있다. 김정석 기자 지난 6일 경북 구미시 선산읍 독동리. 언뜻 보기엔 평범한 농촌 마을처럼 보이지만 이곳에
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'K-김 세계화' 추진한다…"김 수출액, 2027년 10억달러로"
김. 중앙포토 정부가 내성이 강하고 품질이 우수한 김 생산을 위해 수온 상승에 강한 종자를 개발한다. 주요 국가별 맞춤형 수출전략 플랫폼을 구축하고, 'K-Gim(김)'이라는 명
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[이번 주 리뷰]대장동 가짜인터뷰…5경기째 무승 클린스만(4~9일)
9월 첫째 주 주요뉴스 키워드는 #日 오염수 방류 #日 무인 달 탐사선 #GDP 성장률 #소비자물가 #서이초 교사 49재 #ASEAN #G20 정상회의 #北 첫 전술핵공격잠수함
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'깁스'한 환자처럼…태풍에 꺾인 400살 소나무는 다시 일어섰다
지난 6일 경북 구미시 선산읍 독동리 '구미 독동리 반송(천연기념물 제357호)' 모습. 김정석 기자 지난 6일 경북 구미시 선산읍 독동리. 언뜻 보기엔 평범한 농촌 마을처럼 보
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일본 ‘문 스나이퍼’ 쐈다…달 착륙까지는 최대 반 년
일본 가고시마현 다네가시마 우주센터 인근에서 7일 사람들이 무인 달 탐사선 ‘슬림’을 실은 H2A 로켓 발사를 보고 있다. [AFP=연합뉴스] 일본이 7일 무인 달 탐사선 ‘슬림
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'달 탐사선' 인도는 한달만에 착륙, 日은 반 년 기다려야 한다 왜
일본이 7일 무인 달 탐사선 ‘슬림(SLIM)’ 발사에 성공했다. 세계에서 다섯 번째, 일본 최초의 달 표면 착륙이 목표다. 지난달 인도의 무인 달 탐사선이 달 남극 착륙에 성공
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터줏대감 밀어내는 외래식물 침입능력…그 뒤엔 진화적 불균형
외래 식물인 서양민들레. 유럽 원산으로 아시아와 북미 등에 귀화했다. [사진 국립수목원] 외래 식물이 새로운 터전으로 침입해 자리를 잡을 수 있는 것은 원산지에서 많은 종 틈에서
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[소년중앙] 120여 년간 재배된 벼 87개 품종 한눈에…국립식량과학원에 가다
밥맛 좋은 쌀은 어떻게 만들까요 새 품종 개발하는 육종 전문가 따로 있죠 러시아·우크라이나 전쟁 장기화, 지구 온난화로 인한 이상 기후 등으로 시작된 식량 부족과 이에 따
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일본, 달 착륙 재도전…내일 오전 H2A 로켓 발사 예정
일본 우주항공연구개발기구(JAXA)는 소형 달 탐사기 '슬림'(SLIM)을 탑재한 로켓을 다음 달 26일 오전 9시 34분께 가고시마현 다네가시마(種子島) 우주센터에서 발사한다고
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[Cooking&Food] “명인이 만드는 ‘바다숲’의 감태 맛보면 확실한 차이 느낄 수 있어”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더 ② 감태 브랜드 ‘바다숲’ 송주현 대표 청정 갯벌서 자란 감태, 100% 수작업 채취 국내외 파인다이닝과 특급호텔에서 사용 감태 원물 기반한
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폭우 피해 농가 지원금 3배로…최대 520만원 특별위로금도
폭우·태풍 피해로 농가들이 어려움을 겪는 가운데 22일 서울 한 마트 매장에 명절 선물 상한액 인상 안내 현수막이 걸려 있다. [연합뉴스] 정부가 최근 잇따른 폭우로 피해를 본
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폭우 피해 농가에 최대 520만원 특별위로금…"3배로 인상된 수준"
18일 대구 군위군 병수리 마을에서 한 주민이 호우 피해를 본 밭을 살펴보고 있다. 연합뉴스 정부가 최근 잇따른 폭우로 피해를 본 농가에 대한 지원을 대폭 강화한다. 피해가 일정
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파리·뉴욕서 통했다…세계 미식가 사로잡은 서산 '감태' 비결 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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[食쌀을 합시다] 쌀 자급 역사로 축적된 경험·기술력 전수해 개발도상국 식량자립 도와
한국농어촌공사 캄보디아 수자원기상부 차관 등 공무원 초청 연수로 진행된 삽교호 방조제 현장 교육 참가자들이 기념촬영을 하고 있다. [사진 한국농어촌공사] 한국이 1977년 마
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일곱 형제와 결혼한 한 여자, 부활하면 누구의 아내인가? 유료 전용
(47) 예수 당시 바리사이들이 믿었던 부활 모든 유대인이 사후 부활을 믿은 것은 아니었다. 예수 당시 이스라엘은 로마의 식민지였다. 사두가이파는 제사장을 중심으로 한 유
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‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용
「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰
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알리바바 냄새 난다…10년 내다보는 마윈이 찍은 스타트업 어디
지난 7월 20일 중국 기업 정보 플랫폼 톈옌차(天眼查)에 회사 한 곳이 등록됐다. 저장성 항저우에 설립된 이 회사의 사명은 1.8미터해양기술(一米八海洋科技, 중국명: 이미바하이