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[e칼럼] 와인을 고를 때 알아야 할 세 가지

와인의 맛을 평가하는 데에는 세 가지의 기본 요소가 있는데 처음에는 와인의 색을 보고, 그 다음에는 와인의 향기, 마지막으로 와인의 맛을 본다. 1. 와인의 색 먼저 와인의 색을

중앙일보

2008.05.15 10:35
[BOOK어린이책] 오디·고욤, 먹어본 적 있나요?

내가 좋아하는 과일 박선미 글, 손경희 그림 호박꽃 56쪽, 1만5000원 유아∼초등 저학년 그림책처럼 보는 과일도감이다. 은행·오디·매실·사과·고욤 등 우리나라에서 나는 과일 2

중앙일보

2008.05.10 00:50
멋·바·람 & 맛·바·람

Bon appetit! * Bon appetit(본 아뻬띠)는 프랑스어로 "맛있게 드세요"라는 뜻 프렌치 바람이 패션을 넘어 요식업계에도 불고 있다. 최근 프렌치 문화를 코드로 한

중앙일보

2008.04.22 11:55
부르고뉴, 황금이 익는 돌투성이 땅

부르고뉴 와인은 같은 밭이라도 구획에 따라 각기 다른 맛을 낸다.프랑스 파리에서 자동차를 타고 남동쪽으로 2시간가량 달려 도착한 샤블리(Chablis). ‘꿈의 와인’이란 세계인의

중앙일보

2008.03.21 00:57
전북 13곳에 나무시장

“꽃나무 한 그루로 아파트에 봄을 들이세요-.” 산림조합 전북도지회가 식목철을 맞아 다음달 6일까지 나무시장을 운영한다. 완주군 용진면 수목원과 전주·완주를 제외한 시·군 산림조합

중앙일보

2008.03.19 02:21
노무현 대통령 퇴임 하루 앞둔 봉하마을은

노무현 대통령의 귀향을 앞둔 23일 경남 김해시 진영읍 본산리 봉하마을. 10여 명의 인부가 마을 주차장 안쪽 광장에 세워진 임시무대에 조명과 방송장비를 설치하느라 바쁘게 움직였

중앙선데이

2008.02.24 14:44
노무현 대통령 퇴임 하루 앞둔 봉하마을은

노무현 대통령의 귀향을 앞둔 23일 경남 김해시 진영읍 본산리 봉하마을. 10여 명의 인부가 마을 주차장 안쪽 광장에 세워진 임시무대에 조명과 방송장비를 설치하느라 바쁘게 움직였

중앙선데이

2008.02.24 04:00
노무현 대통령 퇴임 하루 앞둔 봉하마을은

25일 귀향하는 노무현 대통령의 고향 마을인 김해시 진양읍 봉하마을 입구에 귀향을 축하하는 플래카드가 내걸리는 등 환영 분위기가 고조되고 있다. 귀향행사에는 노사모 회원 등 60

중앙선데이

2008.02.24 00:08
노 대통령 돌아가 살 봉하 마을 … 세금 165억 들여 단장 … 귀향 선물 ?

노 대통령이 퇴임 후 거처할 봉하마을 사저의 마무리 공사가 한창이다. [사진=송봉근 기자] 경남 김해시가 노무현 대통령이 퇴임 후 거처할 진영읍 본산리 봉하마을 일대를 총 165

중앙일보

2008.01.22 04:48
사람과 시대와 소통하는 집

정기용씨는 인문사회학·인간학으로서의 건축을 강조한다. 세상과 사회가 건축에 뭘 원하는가를 먼저 생각한다. 그래서 사람과 관계를 맺으며 인간사 소통에 이바지하는 집을 짓고 싶어 한

중앙선데이

2008.01.12 21:05
"계산기로 돈 셀 정도면 내 것이란 생각을 마라"

“서울에서 경부고속국도를 타고 오다 천안~논산고속국도로 빠져나오세요. 운치가 좋은 곳이니 여유 있게 오세요.” 충남 연기군 전동면 송성(松城)의 송파랜드. 느티나무·벚나무를 비롯

중앙일보

2007.09.25 13:27
FOCUS 이재연 前 LG 부회장이 사는 법 “계산기로 돈 셀 정도면 내 것이란 생각을 마라”

“서울에서 경부고속국도를 타고 오다 천안~논산고속국도로 빠져나오세요. 운치가 좋은 곳이니 여유 있게 오세요.” 송파랜드의 상징인 소나무(오른쪽). 전두환 대통령 시절 정원수로 쓰

중앙선데이

2007.09.23 03:15
[이재연 前 LG 부회장이 사는 법] "계산기로 돈 셀 정도면 내 돈이라 생각을 마라"

이재연 회장은 “계산기 두드릴 정도로 많은 돈이 있으면 이미 내 것이 아니다”며 일찌감치 자신의 재산을 자연과 대화하는 곳에 투자했다고 말했다. 충남 연기군 송성리의 송파랜드에서

중앙일보

2007.09.22 17:18
아이 집중력 키우고 가족사랑까지 넘쳐요

“아이와 무슨 놀이를 해야 할까?” 고민하는 아빠가 적지 않다. 게임은 잘만 선택하면 집중력·문제해결력·사고력·창의력을 발달시킨다. 아동심리치료실이나 놀이학교가 추천하는 놀이 및

중앙일보

2007.09.03 14:35
아삭아삭 부서지는 사과의 경쾌함

사과를 무척 좋아해서 ‘나중에 레스토랑을 지으면 사과란 의미의 프랑스어 폼(pomme)이라고 짓자’고 마음먹을 정도인 필자가 1년을 기다렸다 만난 아오리 사과를 보니 뉴욕에서 맛

중앙선데이

2007.08.11 15:49
[시가있는아침] '젊음'

'젊음'- 네루다(1904~73), 정현종 번역 길가에 서 있는 자두나무 가지로 만든 매운 칼 같은 향내, 입에 들어온 설탕 같은 키스들, 손가락 끝에서 미끄러지는 생기의 방울들

중앙일보

2007.02.27 20:11
순종 황제 탔던 캐딜락 문화재 된다

대한제국의 마지막 황제였던 순종(1874~1926)과 순정효황후(1894~1966)가 탔던 승용차(御車)가 문화재로 등록된다. 문화재청은 1일 "해당 리무진과 다임러 승용차를 각

중앙일보

2006.11.02 04:07
[week&쉼] 화제의 와인 만화 '신의 물방울' 맛보다

와인 테이스팅에 참가한 사람들. 왼쪽부터 ‘마피아’ 회원인 강성미.김대식.김정하.김범수씨, ‘와인&프렌즈’ 구덕모 사장. "아, 가슴이 설레요. 어떤 맛일까." "흠, 샤블리는 벌

중앙일보

2006.10.19 16:19
딸아이가 초경 을 할 때

'소녀에서 여성으로'. 초경(初經)은 부모 품에서 재롱떨던 딸 아이가 어느덧 성장해 모성(母性)을 가진 여성으로 재탄생함을 알리는 신호다. 딸자식 둔 가정에선 당연히 온가족이 기뻐

중앙일보

2005.05.30 09:36
[Family] 딸아이가 초경 을 할 때

'소녀에서 여성으로'. 초경(初經)은 부모 품에서 재롱떨던 딸 아이가 어느덧 성장해 모성(母性)을 가진 여성으로 재탄생함을 알리는 신호다. 딸자식 둔 가정에선 당연히 온가족이 기

중앙일보

2005.05.29 20:27
지자체 나무심기 시민 참여 활발

새 정부가 '국민 참여'를 캐치프레이즈로 내걸자 산림청과 지방자치단체들이 나무심기를 시민 주도로 추진키로 했다. 참가하는 시민들에게 나무.꽃 등을 나눠주는가 하면 학생들에게 봉사활

중앙일보

2003.03.30 20:45
과수 붐에 묘목값 치솟아

벼농사를 포기하고 과수를 재배하려는 농민들이 늘어나면서 과수묘목값이 큰 폭으로 오르고 있다. 25일 전국 최대의 과수 묘목 집산지인 충북 옥천군 이원면 묘목생산 농민들에 따르면 농

중앙일보

2003.03.25 19:07
보아의 'NO.1'최고 인기 뮤직비디오에

29일 리틀엔젤스 예술회관에서 열린 '2002 m.net 뮤직비디오 페스티벌'에서 보아의 'NO.1'이 최고 인기 뮤직비디오 상을 받았다. 조PD의 '마이 스타일'은 최우수작품상

중앙일보

2002.11.30 00:00
중증 장애인이 병든 아내·노모 돌봐

허리등뼈(요추)가 굽은 3급 장애인이 2급 장애인인 아내의 병을 수발들고 늙은 어머니를 모시면서 열심히 살아 가난을 극복했다. 그리고 아들을 대학에 보냈다. 주인공은 제11회 경

중앙일보

2002.11.28 00:00