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성질급해 잡히자마자 죽는 고등어…신선하게 먹을수 있는 까닭 [쿠킹]
한국인이 사랑하는 생선을 고르라면 단연 고등어가 아닐까. 적어도 우리 집 밥상에 오르는 횟수를 세보면, 그렇다. 칼칼한 양념을 더 해 조림이나 노릇하고 바삭하게 구워 담백한 구이
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무르익은 가을의 맛이 궁금해? 잎새버섯 솥밥 [쿠킹]
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑭ 잎새버섯 솥밥 가을의 맛을 즐길 수 있는 '잎새버섯 솥밥'. 사진 김혜준 매일 먹는 밥상에 아이디어를 더하는 방법은 다양하다. 가지고 있는
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“버섯이 이렇게 맛있다고?” 감탄 절로 나오는 비장의 무기 유료 전용
■ ‘완벽한 한 끼’의 샐러드 PICK 「 샐러드가 밥이 된다고? 물론이다. 부족한 영양소까지 꽉꽉 채워 건강까지 챙길 수 있는, 그야말로 완벽한 한 끼다. 취향에 따라 활용할
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[분양 FOCUS] 연 20% 수익 기대, 잎새산삼 직영 농장 특별 분양
㈜잎새삼 코로나19 장기화로 면역력이 어느 때보다 중요해졌다. 최근 높은 면역력 강화 효과를 가진 것으로 알려진 잎새산삼이 주목받고 있는 이유다. 잎새산삼에는 백삼·홍삼엔 없는
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미8군 미술교사에서 화가로…아테네 '마지막 잎새' 꿈꾸는 한종엽씨
한종엽 씨가 그린 '앤드 또는 엔드(And or End).' 우크라이나 전쟁의 끝을 염원하는 마음을 담았다. 한종엽 씨 본인 제공 유엔이 지정한 여러 기념일을 주제로 한 국제
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막 내린 강릉시민 축제, 창업보다 수성이 더 어렵네
━ [김동호 남기고 싶은 이야기] 타이거 사람들 〈14〉강릉국제영화제 2021년 10월 22일 열린 제3회 강릉국제영화제 개막식에 참석한 배우 조인성(왼쪽)과 정우성.
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[분양 포커스] 1구좌 투자땐 월 50만원 지급, 원금도 보장
잎새산삼 코로나 19 장기화로 면역력이 어느 때보다 중요해진 가운데 ㈜잎새삼이 선보이고 있는 ‘잎새산삼’이 뛰어난 면역력 강화 효과로 화제가 되고 있다. 잎새산삼은 삼뿌리보다 유
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[쿠킹] 비타민 풍부한데 칼로리는 일반 면보다 20배 낮은 '이것'
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑫ 여름채소호박면 국수호박으로 만든 여름채소호박면. 사진 김혜준 뭘 먹으면 덜 더울까, 고심하는 계절이 됐다. 이렇게 한창 더울 때는 찰기
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[주역으로 본 세상](28) '문재인의 공정과 윤석열의 상식'
깜짝 놀랐다. 뜨락에 복수초가 노란 잎을 활짝 피웠다. 아직 개나리도 안 폈는데, 얘는 왜 이래? 아내도 놀란 표정이다. 복수초는 그렇게 수줍은 듯 용문산 자락에 봄을 전해줬다.
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[쿠킹] 쏟아지는 튀김 소리, 입과 귀를 감동시킨 키이로
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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[유홍준의 문화의 창] 꽃차례
유홍준 본사 칼럼니스트·명지대 미술사학과 석좌교수 대통령 선거 열풍이 끝나고 나니 남쪽으로부터 꽃소식이 올라오고 있다. 봄꽃은 한꺼번에 피지 않고 시차를 두고 꽃차례로 피어난다.
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[시론] 한국과 일본을 연결한 윤동주
허우성 경희대 철학과 명예교수 ‘죽는 날까지 하늘을 우러러/ 한 점 부끄럼이 없기를,/ 잎새에 이는 바람에도/ 나는 괴로워했다/ 별을 노래하는 마음으로/ 모든 죽어가는 것을 사랑
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"뱉을 침, 내가 먼저 맛본다" 남을 미워하면 내 손해인 까닭 [백성호의 예수뎐]
━ 백성호의 예수뎐 이스라엘 북부에 있는 갈릴리 지역으로 갔다. 거대한 호수 뒤에 팔복교회가 있다. 교회의 뜰은 푸르렀다. 꽃들이 여기저기 피어 있었다. 야자
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"빅뱅 이전은 '지금, 여기'···흉악범 감옥서 쓴 요한복음 신비" [백성호의 예수뎐]
━ [백성호의 예수뎐] 요한복음은 첫 구절부터 남다르다. 마태복음과 누가복음은 ‘예수의 출생’으로 시작한다. 마태복음은 아브라함의 자손이자 다윗의 자손인 예수
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[백성호의 예수뎐]고 옥한흠 목사 “죄 얘기하고 십자가 얘기하면…예배 싸늘해졌다"
━ [백성호의 예수뎐] 예수는 자신을 추종하는 사람들을 질책하며 이렇게 말했다. “나에게 ‘주님, 주님!’ 한다고 모두 하늘나라에 들어가는 것이 아니다.
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[소년중앙] 교과서 밖에서 만나는 시인 윤동주의 자화상
"죽는 날까지 하늘을 우러러/ 한점 부끄럼이 없기를/ 잎새에 이는 바람에도/ 나는 괴로와 했다/ 별을 노래하는 마음으로/ 모든 죽어가는 것을 사랑해야지/ 그리고 나한테 주어진 길
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[백성호의 예수뎐]하늘을 나는 새는 왜 내일을 걱정하지 않나
━ [백성호의 예수뎐] 오 헨리의 단편소설 『마지막 잎새』에서 주인공 존디는 폐렴으로 투병한다. 존디는 자신과 잎새를 동일시한다. 붉은 벽돌담의 담쟁이 넝쿨에서
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[성호준의 골프 인사이드] 골프 큰손 카카오, 승자독식 ‘오징어 게임’
라이언 등 캐릭터를 입힌 골프공 카카오프렌즈 R 시리즈. [사진 카카오VX] 카카오는 골프계에서도 큰손이다. 카카오의 골프 사업 자회사 카카오 VX는 “IT 기술을 활용해 사람을
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인간은 왜 내면의 가을 필요한가, 예수가 전해준 ‘잎새의 신학’ [백성호의 예수뎐]
━ [백성호의 예수뎐] 갈릴리 호수 뒤편의 산으로 올라갔다. 왕복 2차로의 포장도로가 깔려 있었다. 올라갈수록 산촌 풍경이 펼쳐졌다. 울창한 나무들과 오래된 오
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[소년중앙] 안전하고 건강하게 물놀이 즐기기 위해 우리들이 꼭 알아야 하는 것들
(왼쪽부터)장채원 학생기자, 이한나·안건·이용민 학생모델이 경기도 시흥시 블루마린 아쿠아스쿨 은계점을 찾아 안전하게 물놀이를 즐기는 방법을 배웠다. 사진=임익순(오픈스튜디오)
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“여름에 쓰러진 한 아이…” 운명 예감 이한열 ‘시참’에 전율
━ 시로 읽는 세상 ‘한열이를 살려내라’란 문구가 적힌 판화 조형물. [뉴스1] 무심코 한 말이 사실로 드러나는 경우를 두고 ‘말이 씨가 된다’고 한다. 이때 말과 사실
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[남정호의 직격인터뷰] 제도 혁신 없는 4차 산업혁명 추진, 실패한 양무운동 된다
정보산업혁명의 성공 비결 제시한 김태유 교수 김태유 서울대 명예교수는 지난달 26일 ″4차 산업혁명이란 시대적 흐름의 선두 주자가 되면 경제의 가속성을 되찾을 수 있다″고 강조했
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누하스, 네번째 전시 ‘위로의 감각(Sense of Consolation) 展’ 개최
휴식의 취향을 제안하는 라이프 큐레이션 리빙 컴퍼니 누하스는 오는 5월 20일 부터 일상에 영감을 불러일으킬 누하스 아뜰리에 네번째 전시 ‘ 위로의 감각(Sense of Cons
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경희사이버대학교 문화창조대학원 글로벌한국학전공, ‘잎새달 랜선 모꼬지’ 진행
경희사이버대학교 문화창조대학원 글로벌한국학전공(전공주임 김지형 교수)에서 ‘랜선 모꼬지’를 진행해 화제다. 지난 4월 3일 글로벌한국학전공은 “방구석 세미나 - 온라인