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[맛있는 도전] 7도 이하 전처리, 급속 냉동으로 패티 변질 원천 차단···바른 먹거리 선도
롯데리아 지점별 자체 운영 중인 ‘Mom 편한 먹거리 체험교실’은 지난 2009년부터 9년째 진행되고 있는 체험형 마케팅 프로그램이다. [사진 롯데리아]롯데리아는 자체 식품연구소(
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묵묵부답 강경화...이화여고 전교장과 관계는
강경화 외교부 장관 후보자는 29일 장녀가 이화여고 전 교장의 전셋집에 위장전입한 것에 대해 침묵했다.이날 오전 8시56분쯤 서울 종로구 도렴동 외교부 청사 인근에 마련된 임사사
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[日 첨단의료의 현장] 일본 iPS세포(만능 줄기세포) 이식 실용화 단계 돌입
세계 최초로 iPS세포로 만든 망막 이식 수술 성공... 의료·과학계 ‘제4의 혁명’ 평가 iPS세포 연구로 2012년 노벨생리의학상을 수상한 야마나카 신야 교토대학 교수. 타인의
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만능줄기세포 이식, 심봉사 눈 뜨게 하나
미국 과학지 스템셀리포트 홈페이지에 소개된 일본 이화학연구소의 유도만능줄기세포(iPS 세포)를 이용한 시세포 복원 연구 보고서. [스팀셀리포트 홈페이지 캡처]일본 연구진이 유도만능
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일본, 줄기세포로 실험 쥐 망막색소변성증 치료…개그맨 이동우씨도 치료 가능할까
안구와 망막의 기본 구조[사진 일본 이화학연구소 홈페이지 캡처]일본에서 유도만능줄기세포(iPS)를 이용해 망막색소변성증을 앓고 있는 실험용 쥐의 시력을 회복하는데 성공했다. 유도만
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사람 살리는 신약 개발, 인공지능에 맡긴다
일본이 인공지능(AI) 기술을 활용해 신약개발에 나서기로 했다. 신기술의 힘을 활용해 신약 개발기간을 줄여서 제약산업 경쟁력을 높이겠다는 것이다.니혼게이자이신문은 16일 일본의 다
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[사랑방] ‘지역사회와 함께해 온 이화 사회복지 실천 60년’ 外
◆학교법인 이화학당(이사장 장명수)과 이화여대(총장 최경희)는 사회복지관(총괄관장 정순둘) 설립 60주년을 맞아 16일 교내 이화캠퍼스복합단지에서 ‘지역사회와 함께해 온 이화 사회
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[사랑방] 한국품질경영학회 外
◆한국품질경영학회(회장 이상복)는 27일 오전 9시 서울 더케이호텔에서 한국품질의 발전 방향을 논의하는 ‘2016 한국품질대회’를 개최한다.◆이화여대(총장 최경희)는 ‘제12회 이
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[사랑방] 한국공법학회 外
◆한국공법학회(회장 김중권)는 사법정책연구원, 중앙대 법학연구원과 공동으로 29일 오후 2시 중앙대 법학전문대학원 대강당에서 ‘한국공법학회 60년과 사법’을 주제로 학술대회를 개최
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‘홍릉 클러스터’ 집중 개발, 과학기술 혁신 이끈다
박근혜 대통령은 지난 21일 “1세대 과학인들의 노력이 대한민국 경제 성장의 원동력이 됐다. 창의·혁신으로 백년대계를 세워 달라”고 말했다. 김성룡 기자 한국과학기술연구원(KIS
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“차세대반도체·양자컴퓨팅 … 미지의 영역 연구에 도전”
2014년 3월 취임한 이병권(사진) KIST 원장은 R&D 방식의 혁신적인 변화를 지휘하고 앞으로 50년 미래 과학기술 토대를 마련하는 데 여념이 없다. KIST의 성과, 역할
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50살 KIST, 선수보다 심판이 많아서야
일러스트 강일구 오는 21일은 과학의 날이다.과학기술처가 설립된 1967년 4월 21일을 기념하기 위해 제정됐다. 『과학기술 40년사』를 보면, 당시 박정희 대통령은 “제대로 된
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[간추린 뉴스] 일본, 인공지능 연구에 10년간 1조원 투입
일본 정부가 인공지능(AI) 연구에 10년간 1000억 엔(약 1조원)을 투입한다고 니혼게이자이 신문이 27일 보도했다. 일본은 정부 산하 이화학연구소를 거점으로 5곳의 연구기관을
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일본 정부 총력 체제로 AI 연구…5개 연구기관에 연간 1000억엔 투입
일본이 정부 총력 체제로 인공지능(AI) 연구 개발에 나섰다.27일자 니혼게이자이 신문에 따르면 일본 문부과학성·경제산업성·총무성은 공동으로 산하 연구 기관 5곳에 올해부터 10년
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[브랜드 혁신] 유방·난소 등 여성암 분야 차별화된 경쟁력 갖춰
이화의료원은 보건복지부의 중증 질환 적정성 평가에서 최고 등급인 1등급을 획득했다이화여자대학교 의료원이화여자대학교 의료원이 2016 소비자 선정 최고의 브랜드 종합병원 부문 대상에
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주기율표 더 길어졌네… 일본이 발견한 원소 등 4개 추가
‘칼카나마알아철(K, Ca, Na, Mg, Al, Zn, Fe)….’ 고등학교 화학시간에 외웠던 멘델레예프의 주기율표가 더 길어졌다. 과학자들이 합성한 원소 4개가 주기율표에 추가
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[사회] 1895년 서울에서 채집된 자생식물 '싱아' 최근 귀국
소설가 고(故) 박완서의 소설 『그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까』에 등장하는 싱아는 한반도 자생 식물이다. 사람의 손이 잘 안 닿고 볕이 잘 드는 산기슭에 주로 산다. 먹거리가
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세계 1등 제품 11개 추가 발굴·육성
[사진 금호석유화학. 지난 5월 열린 화학산업대전에서 금호석유화학그룹은 탄소나노튜브(CNT) 제품을 전면에 내세웠다. 탄소나노튜브는 다른 소재에 응용한 복합소재로서 성장 잠재력이
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[일본 베스트셀러] 9월 6~12일·인문 분야
① 관청 사무로서의 대동아전쟁(お役所仕事の大東亞戰爭), 구라야마 미쓰루 지음, 산사이북스=역대 내각의 주요 각료, 육해군 장성 분석을 통해 일제 패망을 진단. ② 곤란한 성숙(困難
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[진로 찾아가기] 과학수사요원
머리카락 한 올에 달라지는 판결 … 우린 진실을 분석한다 서울과학수사연구소 법의조사과 부검실. 법의관이 부검 후 신체 조직 샘플을 채취하고 있다. 추가 분석을 위해 채취된 조직 샘
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교과혁신으로 창의성에 날개, 이공계 대학·기업 함께 뛴다
소박한 일상부터 광활한 우주에서 일어나는 움직임까지 과학에서 벗어나는 것은 없다. 과학은 기술 발전과 문명 발달의 밑거름이 된다. 이러한 측면에서 미래의 과학자를 양성하는 이공계
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[사랑방] 2015 사회적경제 통합학술대회 열려 外
◆사회적기업학회·한국비영리학회·한국협동조합학회는 29일 오후 1시30분 서울 여의도 전경련회관에서 ‘사회가치 창조와 사회혁신’을 주제로 2015 사회적경제 통합학술대회를 연다. ◆
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[김대식의 'Big Questions'] 픽션 만드는 능력 갖게 된 인류 맹수 먹잇감에서 神처럼 진화
3 피터 브뤼겔의 바벨탑(1563년). 동물의 먹잇감 어떻게 생각하면 너무나도 간단한 문제다. 인간이란 무엇인가. 호모 사피엔스 사피엔스(Homo sapiens sapiens).
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[김대식의 'Big Questions'] 지구 거쳐간 인류 1000억 명 모든 죽음엔 나름의 의미
카라바조(1571~1610)라고도 통하는 이탈리아의 화가 미켈란젤로 메리시의 ‘성(聖) 토마스의 의심’.(1601~1602). “시간! 내 얼굴을 그리기나 하라고, 이 게으름뱅이