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「음식소금」 줄일 수 있다-이화여대 김광옥 박사팀 깍두기제조서 실험
고혈압과 심장병·위암 등 각종성인병의 원인요소 중 하나로 알려진 소금(염화나트륨)사용을 절반으로 줄이고 대신 염화칼륨을 이용할 수 있다는 연구결과가 나와 성인병예방에 대한 전망을
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일본서 잘팔리는 신제품 히트상품
불경기라해서 모든 상품이 다 안팔리는 것은 아니다. 최근 심각한 불경기를 겪고있는 일본에서도 독특한 아이디어, 새로운 기술개발로 불티나게 팔리는 물건들이 있어 주목을 끈다. 그 비
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안전선하의 기복|방사능 오염|경희대 주최 심포지엄서 본 한국 실태
중공과 이웃한 한국은 얼마나 많은 양의 방사능에 오염되었을까. 방사능 낙진과 방사선 방어에 관한 심포지엄이 경희대학교 문리대 주최로 지난 14일 동 대학 도서관에서 열렸다. 주요
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[SHOPPING] 짠맛 좀 볼래?
천일염이 광물에서 식품으로 분류된 지 한 달 남짓, 소금에 대한 소비자의 관심이 부쩍 높아지고 있다. 천일염의 미네랄 함유량과 독특한 맛이 재조명받으며 소금의 종류를 구별해 쓰려
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김치·고등어·치즈까지 …비싸지만 건강 위해 OK
세 남매를 둔 주부 백기옥(35·서울 자양동)씨는 유독 ‘소금 쇼핑’만은 깐깐하다. 3일 오후 서울 롯데백화점 강남점 식품매장에서 만난 백씨는 저염 처리된 노르웨이산 간고등어 세
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중동 난민 싣고와 숲에 뿌렸다? 벨라루스 기상천외 EU 공격
지난 8월 폴란드와 벨라루스 간 국경을 지키던 폴란드 국경수비대가 특이한 현상을 보고했다. 벨라루스 쪽 접경에 난데없이 중동 난민들이 나타나 폴란드로 넘어오려고 한다는 것이다
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[중앙시평] 노적봉이라도 쌓자는 건가
이현상 논설실장 양곡관리법 개정을 밀어붙인 민주당의 주요 명분은 식량안보다. 이재명 대표는 “양곡법에 대한 거부권 행사는 식량안보 전략 포기 선언”이라고 했다. 민주당이 생각하는
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살인죄 기소 일 의사 안락사 파문(해외화제)
◎생명의 존엄성 싸고 논쟁확산/가족 부탁받고 말기 암환자 치사/「존엄사」 관련원칙 확립 계기될듯 불치의 병에 걸려 가망이 없는 환자의 고통을 덜어주기 위해 가족의 부탁에 따라 안락
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[겨울철고혈압-이것만은!] 소금을 줄이자
소금은 혈압에 직접적인 영향을 미친다. 소금의 주된 성분인 염화나트륨(NaCl)은 짠맛을 내는 물질로 우리 몸의 수분량을 조절하는 기능을 한다. 우리나라 국민의 소금 섭취량은 매
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[분수대] 요소와 암모니아
강기헌 산업1팀 기자 현대사회를 떠받치고 있지만 모습을 드러내지 않은 것도 많다. 음지에서 일하며 양지를 지향하는 그들. 그 대표적인 게 요소와 암모니아다. 비료 원료 등으로 쓰
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살인과 낙태 사이···"34주 태아는 울고 있었다"
제왕절개 수술로 불법 낙태하려던 태아가 살아서 태어나자 신생아를 살해한 혐의를 받는 산부인과 전문의 A씨가 구속됐다. 태아는 34주였다. 경찰은 A씨에게 업무상촉탁낙태와 살인 혐
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「죽음의 박사」커보키언 또 자살 방조 미, 안락사 논쟁 재연
불치병에 시달리는 말기환자들이 고통없이 죽을 수 있는 안락사장치를 고안해 「죽음의 박사」로 불렸던 잭 커보키언(64)박사가 50대 여자환자의 자살을 방조한 혐의로 지난달 16일 미
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태아에 독극물 주사 살해… 낙태 의사 충격
미성년자 임산부 불법낙태 시술 등 일부 의료계의 생명경시 풍조가 도를 넘어선 가운데 한 산부인과 의사가 신생아나 다름없는 태아를 출산시킨 뒤 방치하거나 독극물을 주사, 살해한 사실
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[앤츠랩]러시아가 띄워준 칼륨 몸값…3분기엔 정말 부르는 게 값?
‘설마’ 했던 전쟁이 시작됐고, 두 달을 훌쩍 넘겼지만, 끝은 보이지 않습니다. 광기를 거둬들일 명분을 좀처럼 찾지 못하고 있는데요. “걱정하지 마세요. 금방 끝나요.”라던 분들
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폐플라스틱 자원화 위해 삼표시멘트-현대로템-LG화학 등 총출동
삼표시멘트가 엔지니어 및 화학 업계 파트너들과 손잡고 폐플라스틱을 활용한 자원 선순환 생태계 구축에 나선다. 삼표시멘트는 30일, 현대로템, LG화학, 한국시멘트협회, 한국엔
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거품제거제 넣고 '우울증 치료제'라 속여 6억 챙긴 일당
거품제거제 등 식품에 넣으면 안 되는 물질을 넣고 우울증에 좋은 음료수라고 광고하고, 불법 밀수입한 진통제를 질병 치료에 효과가 있는 것처럼 판매한 일당이 붙잡혔다. 식품의
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먹지 말라니 더 먹고 싶은데…설탕·소금·지방 대체식품은
무엇이든 제한하면 더 하고 싶은 것이 인간의 본능일까. 당뇨병 환자에겐 설탕(단맛), 고혈압 환자에겐 소금(짠맛), 고지혈증 환자에겐 동물성 지방(기름진 맛)이 금기 식품이지만 오
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FDA, 배란기 포착 장치 승인
미국 식품의약청(FDA)은 18일 가임여성이 임신가능 기간인 배란기의 도래를 미리 정확하게 포착해 대비할 수 있는 미국 최초의 타액배란검사 장치를 승인했다. FDA의 베로니카 칼빈
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약! 물로 안 드시고 음료수로 드신다고요?
물이 있을 때에는 당연히 물로 먹어야 겠지요? 물의 양은 약을 삼켜서 넘길 정도의 양이면 되겠지만 위장장애를 비롯한 여러 가지의 부작용을 줄이고 약물의 흡수를 증가시키기 위해 되도
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50대 의사에 살인죄 적용… 낙태수술 과정 태어난 미숙아에 독극물 주사
서울고법 형사7부는 낙태 수술을 하는 과정에서 임신 28주 된 태아를 유도 분만시킨 뒤 독극물을 주사해 숨지게 한 혐의(살인죄) 등으로 기소된 산부인과 의사 박모(55)씨에 대해
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보험사기(분수대)
비폭력적 저항운동을 폈던 인도의 간디가 한때 생명보험에 든 적이 있다. 그의 가족을 위해서였다. 그러나 어느날 그는 서둘러 가입을 취소하고 말았다. 자신의 생명을 보험에 걺으로써
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'탑건' 속편서 사라진 러시아…"오스카상 자격없다" 난리난 이유
지난해 개봉작 영화 '탑건 매버릭'이 오는 12일 오후 5시(한국시간 13일 오전 9시)에 열리는 제95회 아카데미상(오스카상) 시상식에서 작품상 등 6개 부문 후보에 오른 가운
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FDA 배란기 포착 장치 승인
미국 식품의약청(FDA)은 18일 가임여성이 임신가능 기간인 배란기의 도래를 미리 정확하게 포착해 대비할 수 있는 미국 최초의 타액배란검사 장치를 승인했다. FDA의 베로니카 칼빈
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미서 「소금 덜먹기」운동 번져 |"고혈압유발" 주범은 소금
인류의 발생이래 식탁의 재왕으로 군림해오던 소금도 점차 그 빛을 잃어가고 있다. 고대 내륙지방의 주민에게는 생명의 원천으로, 기독교인들에게는 예수의 영광과 예지의 비유로 받아들여졌