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더위 날리는 올 여름 음료 트렌드
카페베네 서연덕 선임연구원(왼쪽)은 자신이 개발한 ‘블루베리블러썸’을, 스타벅스 박현숙 과장은 ‘레드빈 그린티 프라푸치노’를 각각 소개했다. 때 이른 이상 고온 현상에 여름 특수가
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담양서 세계 생태환경을 생각한다
생태도시를 지향하는 ‘대나무의 고장’ 전남 담양군이 담양 에코 포럼을 만들었다. 다보스 포럼에 버금가는 국제적인 환경 포럼으로 발전시켜 나가겠다고 한다. 담양 에코 포럼의 대표는
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야미고프, 컵밥의 새로운 지평을 열다
대구 수성구 범어동 경신고등학교 진입로에 위치한 야미고프 본점을 찾아서 문정남 대표를 만났다. 야미고프는 입구부터 남다른 분위기를 연출하였고, 문정남 대표를 만나 보니 역시하는 소
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수제 버거의 창업 전망
수제 햄버거의 창업 행진이 가속화 되고 있다. 웰빙 시대에 발 맞추어 신선한 야채와 손으로 만든 패티, 신선한 빵을 토대로 만든 수제 햄버거는 그야말로 소비자들의 건강과 영양을
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세자매 창업 성공기, 외식프랜차이즈 ‘닐리’ 수지 동천점
세자매가 뭉쳐 일을 냈다! 주인공은 바로, 두 살 터울의 영미, 현미, 경미씨, 세자매가 뭉쳐, 수지 동천동에 파스타집을 오픈했다. 용인시 수지구 동천동 삼성 래미안 1단지 상가내
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경기도, 세계유기농대회 다채로운 행사 가득
생산자와 소비자가 만나는 ‘농업의 올림픽’으로 불리는 세계유기농대회가 28일 경기도 남양주체육문화센터에서 개막되었다. IFOAM 세계총회, 학술대회, 유기농 패션쇼, 떡명장 및 가
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균형있는 영양 챙기는 식습관
직장인 박효준(35·서대문구 홍제동)씨는 하루 한번 이상 밀가루 음식을 먹는다. 출근이 급한 아침에는 빵을, 점심에는 직장 동료들과 함께 칼국수 같은 밀가루로 만들어진 식사를 한
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![[2011 안전한 식탁] 친환경 별미, 전국으로 자연을 담아 보내는 ‘의령망개떡’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/brandnews/201107/19/kumsol_813655_ARZHpn.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[2011 안전한 식탁] 친환경 별미, 전국으로 자연을 담아 보내는 ‘의령망개떡’
자연한잎 의령망개떡, 전국 택배 시스템 구축으로 의령대표 향토음식에서 대한민국대표 향토음식으로 거듭나다. 쫀득한 떡피와 고소한 팥소, 그리고 그윽한 망개잎의 향이 그만인 의령의 망
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덕산스파캐슬 여름 쿨페스티벌 ‘상품 다양, 재미 풍부’
장마가 끝나는 이달 초순부터 8월 말까지 폭염과 열대야가 기승을 부린다고 하니 생각만해도 숨이 턱턱 막힌다. 한 인터넷 쇼핑몰에서 실시한 설문조사에 의하면, 전체 1만 5천여 명의
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경기도, 아시아 최초 세계유기농대회 성공 다짐 대회 열어
제17차 IFOAM 세계유기농대회(이하 세계유기농대회)의 성공 개최 결의대회가 6월 20일 남양주시 체육문화센터 일원에서 개최됐다. 대회 개막 D-100일 시점에서 열리는 이번
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![[창업몰 성공창업 아이템] 카페+레스토랑, 카페 일레븐에이엠!](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201106/09/htm_20110609094418l000l600-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[창업몰 성공창업 아이템] 카페+레스토랑, 카페 일레븐에이엠!
외식시장이 급변하고 있다. 프랜차이즈 카페, 프랜차이즈 패밀리 레스토랑에 이어 이제 외식문화 사업의 희망은 카페와 레스토랑을 동시에 부담 없이 즐길 수 있는 비스트로로 전향되어 가
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[헬스코치] 다이어트가 즐거운 '조이 다이어트(joy diet)'
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사노출의 계절 여름이 다가오니 급하게 살을 빼려는 사람들이 늘어난다. 그러나 그 다이어트의 시발점이 지금 나에
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손대면 터진다! 강호동 외식사업도 승승장구
외식 프랜차이즈 사업에서도 두각을 나타내고 있는 강호동 브랜드 ‘강호동’이 외식업계의 성공 키워드로 떠오르고 있다. 모래판에 이어 연예계를 접수한 강호동은 지난해 12월 자신의
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‘술탄케밥&Cafe’, 성공창업 틈새시장으로 떠올라
요즘 평균수명은 길어지는 반면 퇴직시기는 점점 빨라지고 있어 애초에 창업으로 눈을 돌리는 이들이 많다. 가장 인기 있는 창업수단은 프랜차이즈 가맹점 창업으로, 치킨, 호프, 피자
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소자본 창업의 대세, 일본식 수제도시락 전문점 '모모벤'
일본식 수제도시락 전문점 모모벤 - 내부 인테리어 시간에 쫓기는 직장인들이나 학생들에게 간편하고 영양가 높은 도시락이 큰 호응을 얻고 있는 요즘. 음식점 창업을 희망하는 사람들
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경기도 맛집 '가짜골 임자탕'의 웰빙 도토리임자탕 맛보러 오세요!
가짜골 임자탕의 도토리임자탕(들깨수제비) 수제가 대세인 요즘, 웰빙트렌드에 맞춰 뜨고 있는 음식이 있다. 경기도 일산의 웰빙 맛집으로 유명한 가짜골 임자탕(www.gajjagol
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강호동육칠팔 연내 음식점 194개 목표
직화구이 전문점 백정의 강호동 팬사인회 올 해 안에 전국 어느 곳에서나 강호동이 추천하는 삼겹살을 맛볼 수 있게 될 전망이다. 국민MC 강호동의 고기집으로 유명한 ㈜육칠팔(www
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[헬스코치] 몸과 마음을 치유하는 다이어트 십계명
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사'체중 감량'은 건강하게 살고자 하는 많은 사람들에게 빼먹어서는 안될 하나의 메가트렌드가 되고 있다. 그러다보
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![[다이어트 칼럼] 자연이 만들어준 슬로우 푸드의 기적](https://pds.joongang.co.kr//news/component/brandnews/201011/05/9mkt_839141_u4cBoa.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[다이어트 칼럼] 자연이 만들어준 슬로우 푸드의 기적
“엄마가 오늘도 늦을 것 같아. 미안해 우리 딸, 책상 위에 용돈 올려놓았으니까 맛있는 거 사먹어.” 직장생활을 하는 엄마와 딸에게서 자주 볼 수 있는 전화통화 내용입니다. 현실
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'강호동의 힘' 건물주도 춤추게 해
>(주)육칠팔의 김기곤 대표와 강호동 이사 7년의 준비 기간을 거쳐 전국 가맹점 사업 개시를 선언한 ㈜육칠팔(대표 김기곤)에는 하루에도 수 십 통의 전화가 줄을 잇고 있다. 두 차
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![토스잉글리쉬[토스잉글리시]토끼를 이기는 거북이](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201009/htm_20100924144813l000l100-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
토스잉글리쉬[토스잉글리시]토끼를 이기는 거북이
토끼와 거북이를 기억하시나요? 모든 일에 빨리빨리를 외치는 토끼와 천천히 한 걸음씩 내딛는 거북이. 누구나 한 번쯤은 들어봤음직한 이솝우화인 ‘토끼와 거북이’의 두 주인공이다. 어
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강호동의 고기집 “육칠팔 창업 기다렸다”…계약 줄이어
㈜육칠팔(www.678.co.kr)이 하반기 창업계의 핫이슈로 떠오르고 있다. 지난 26일 1차 사업설명회에서만 명동, 종로, 해운대 등 전국 최고 상권으로 불리는 지점 7곳에
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통 큰 강호동 퇴진도 아름다워
(주)육칠팔 김기곤 대표와 국민MC 강호동 회사 성장 위해 이름 포기 ‘강호동육칠팔’ -> ‘육칠팔’로 씨름판에서는 강인한 호랑이로, 연예계에서는 의리있고 재치 있는 국민 MC로
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청담면옥 – 한 여름 7,000원의 행복을 느낄 수 있는 맛집
뜨거운 무더위를 단숨에 날려줄 수 있는 식사로 냉면말고 또 무엇이 있을까? 그럼에도 불구하고 아무 곳에서나 먹을 수 없는 요리가 바로 냉면이다. 보통의 ‘맛’으로는 선뜻 명함을
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