검색결과
  • 분유파동,식품위생향상 계기로

    독성학자로서 전국적으로 큰 충격을 준 분유내의 디옥틸프탈레이트(DOP).디브틸프탈레이트(DBP)잔류 사건을 보면서 식품위생과 연관해 의견을 피력하고자 한다. 우선 「유해성」과 「유

    중앙일보

    1996.09.20 00:00

  • 1.멕시코 메리디언병원 '거슨요법'

    현대의학이 발전을 거듭하고 있지만 암은 아직도 숙제로 남아있다.암에 대한 정통적인 치료법은 종양 절제.방사선치료.항암약물의 투여등 어느 병원,어느 의사나 그 내용이 비슷하다.그러나

    중앙일보

    1996.09.24 00:00

  • 류머티스性 관절염 기름많은 생선 특효

    고질적인 류머티스성 관절염 치료에 참치.고등어.정어리.꽁치. 연어.청어등 기름이 많은 생선 섭취가 큰 효과를 나타낸다는 연구결과가 나왔다. 최근 스페인 바르셀로나에서 열린 국제 불

    중앙일보

    1996.11.22 00:00

  • [고종관 기자의 원포인트 헬스] 헬스 전의 물 한 잔

    운동 하면 걷거나 뛰는 것이 전부라고 생각하는 사람이 의외로 많다. 이런 분들이 헬스장을 이용하는 모습을 보자. 스트레칭은 허리 몇 번 돌리는 것으로 대신하고 무작정 러닝머신에 오

    중앙일보

    2008.10.30 16:14

  • 지하 2천800m에도 생명체

    지하 수㎞는 각종 암석으로 빈틈없이 들어찬 암흑의 세계.그곳에도 생물이 살고 있다는 사실이 미국 에너지부 지하과학연구팀에의해 입증됐다. 제임스 프레드릭슨.털리스 온스타트 연구원은

    중앙일보

    1996.12.03 00:00

  • 콩의 영양 그대로… 두유의 힘

    한 달 이상 이어진 멜라민 파동으로 우유·분유 등 유제품에 대한 소비자의 불신이 커지면서 두유가 그 대안으로 부상했다. 두유는 한마디로 말해 대두(노란콩)를 주 원료로 해서 만든

    중앙일보

    2008.11.01 10:17

  • [오늘의 운세] 9월 11일

    쥐띠= 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 보통 길방 : 北 36년생 생각 많이 하고 사소한 것도 신중히. 48년생 차를 즐기고 물을 자주 마실 것. 60년생 앞으로만 나가지 말

    중앙일보

    2008.09.11 01:10

  • [e칼럼] 댁의 아이는 학교 급식을 많이 먹고 있습니까?

    초등학생 아이들은 매일 하루에 한 끼는 학교에서 급식으로 먹는다. 학교 급식을 담당하는 영양교사가 댁의 자녀에게 무엇을 중점적으로 챙겨 먹이는지, 어떤 기준으로 식단을 짜서 어떻게

    중앙일보

    2008.09.23 08:12

  • 고추장과 버터

    잔치가 끝난지 이틀이 지났어도 아쉬운 마음은 여전히 남는다. 다 딴 금메달을 마지막 순간에 놓치는 광경이 눈앞에서 아른거린다.넉점을 앞서던 여자핸드볼의 막판 역전패,여자 하키의 뒷

    중앙일보

    1996.08.07 00:00

  • 치아 수명 늘리는 OQ타임 ② 임신했나요? 그럼 양치질부터 …

    미래의 엄마가 될 꿈에 부푼 여성에게 ‘칫솔질부터 잘 하라’고 하면 의아하게 생각할 것이다. 하지만 이는 자신의 치아 건강뿐 아니라 태어날 2세의 건강을 위해서도 반드시 지켜야 할

    중앙일보

    2008.10.07 04:30

  • 중국 청소년 비만율 10년새 배이상 늘어

    ▒…국민들의 영양실조 현상이 중국의 심각한 사회문제로 제기되고 있는 가운데 2백20만명에 이르는 중국 취학연령층 사이에 비만증세가 급속히 번지고 있어 대조적. 중국관영 영자지 차이

    중앙일보

    1996.06.09 00:00

  • [학생기자칼럼] 과학 관련 정보·의견 넘쳐나는 시대

    과학을 아는 사람은 많아도 과학적으로 사고하는 사람은 많지 않다. 정보나 의견을 냈을 때 근거를 한 번이라도 물어보는 습관이 몸에 밴 사람이 얼마나 될까. 과학의 시대답게 쏟아지는

    중앙일보

    2008.09.16 00:48

  • .여름음식'홍보물 배포 식품안전예보제 실시

    국민들이 조개류에 독소가 생기는 봄철이면 조개 섭취때 주의사항을,외국에서 집단식중독이 발생하면 관련정보를 미리 알 수 있도록 「식품안전예보제」가 22일 도입됐다.보건복지부 식품의약

    중앙일보

    1996.07.22 00:00

  • [박태균의 식품이야기]‘옐로 푸드’ 호박 영양이 넝쿨째

    [박태균의 식품이야기]‘옐로 푸드’ 호박 영양이 넝쿨째

    가을이면 담벼락에 노랗게 주렁주렁 호박 넝쿨이 늘어진 풍경은 언제 봐도 정겹다. 관련된 속담도 적지 않을 만큼 호박은 우리에게 친근한 채소다.서양인도 호박을 정겹게 느낀다. 신데

    중앙선데이

    2008.09.21 00:47

  • 다이어트식품 광고 가격.成分 미심쩍어

    노출의 계절인 여름,여성들에겐 다이어트 붐이 일고 있다.이 글을 쓰고 있는 본인 또한 다이어트에 관심이 있어 광고를 유심히 봤지만 도무지 믿고 복용할 수 있을 것같지 않다. 그 이

    중앙일보

    1996.08.08 00:00

  • 롯데·마즈·네슬레, 모두 중국 현지공장 제품

    롯데·마즈·네슬레, 모두 중국 현지공장 제품

    식의약청은 롯데제과의 비스킷 ‘슈디’, 한국마즈의 ‘땅콩스니커즈 펀사이즈’와 ‘엠앤드엠즈밀크(M&M’s Milk)’, 그리고 한국네슬레의 ‘킷캣(KitKat)’ 등 4개 품목에서

    중앙선데이

    2008.10.04 23:59

  • 분유.우유속 발암 가능성 물질검출 파동 남은 과제는

    산업사회에서 독성물질을 일절 먹지 않고는 지낼 수 없다.현대인의 식단 안에는 수많은 위험가능물질들이 첨가돼 있기 때문이다. 그래서 식품 안에 들어있는 물질들마다 각기 다른 1일 섭

    중앙일보

    1996.09.15 00:00

  • 라면 열량 비빔밥 수준, 국물 적게 마셔야

    해외 거주 한국인이 가장 생각나는 음식이 중·노년층은 김치, 청소년·청년층은 라면이라 한다. 우리 국민은 세계에서 가장 라면을 많이 먹는다. 지난 한 해 동안 1인당 74개를 먹

    중앙일보

    2008.09.22 15:14

  • 미녀새·총알탄 … 스타와 꿈같은 만남

    미녀새·총알탄 … 스타와 꿈같은 만남

    23일 경산시의 경북체육고를 방문한 러시아 장대높이뛰기 선수 옐레나 이신바예바가 김홍미(16·1년) 학생을 껴안고 있다. [대구국제육상경기대회 조직위 제공] “세계적인 선수를 한꺼

    중앙일보

    2008.09.24 02:44

  • [유방암 극복 캠페인 핑크리본] 국내 유방암 환자 폐경 전에 더 많아

    [유방암 극복 캠페인 핑크리본] 국내 유방암 환자 폐경 전에 더 많아

    30세 이상 여성이라면 매달 자신의 유방을 만져보는 자가검진을 해야한다. [중앙포토]서구화된 한국 여성에게서 급증하고 있는 유방암. 실제 1996년 3801명에 불과했던 환자 수는

    중앙일보

    2008.09.29 15:36

  • 28.빈혈

    빈혈이란 피가 모자란다는 뜻이지만 엄격한 의미로는 피 가운데적혈구가 정상인보다 부족한 경우를 말한다.적혈구가 부족하면 우리 인체를 구성하는 세포에 산소공급이 원활하지 못해 여러가지

    중앙일보

    1996.09.16 00:00

  • “지적 두뇌활동, 치매와 무관”

    미국 대통령도, 영국 총리도 피해갈 수 없었던 것이 치매다. 이 병은 환자 본인이 황폐해지는 것은 물론 가족까지 고통의 늪에 빠지게 한다. 누구도 예외일 수 없는 치매의 원인과 예

    중앙일보

    2008.10.18 10:50

  • ‘육식 줄여 온난화 해결’UCC 제작“호기심·조사 습관 덕분에 큰 상 받아”

    ‘육식 줄여 온난화 해결’UCC 제작“호기심·조사 습관 덕분에 큰 상 받아”

    신용훈군(左)·정수천 교사(中)·문소희양이 2008 세계창의력경연대회에서 대상을 받은 UCC 동영상 앞에서 포즈를 취했다. [오상민 기자]“평소 어떤 사물의 쓰임새를 고민하면서 ‘

    중앙일보

    2008.10.21 15:57

  • [박태균식품의약전문기자의Food&Med] GMO 식품 용어부터 통일해야

    [박태균식품의약전문기자의Food&Med] GMO 식품 용어부터 통일해야

     올 5월 식용 GMO 옥수수가 수입되면서 한동안 잠잠했던 GMO 찬반 논란이 재점화됐다. 식품의약품안전청은 최근 GMO 표시제를 확대키로 했다. 과거엔 옥수수기름·콩기름·간장·전

    중앙일보

    2008.10.27 01:36