검색결과

[Cooking&Food] 올해 라면 트렌드는 ‘누가 더 매운가? 얼마나 더 건강한가?’

400종이 넘는 것 중에 당신의 입맛 사로잡을 라면은 올해 라면 트렌드를 한마디로 정의하면 ‘누가 더 매운가, 얼마나 더 건강한가’다. 극단의 취향이 모두 담긴 셈. 400종

중앙일보

2023.11.24 00:04
더 맵게 또는 더 건강해진 요즘 라면…당신 입맛 사로잡을 제품은? [쿠킹]

올해 라면 트렌드를 한마디로 정의하면 ‘누가 더 매운가, 얼마나 더 건강한가’다. 극단의 취향이 모두 담긴 셈. 400종이 넘는 라면의 세계에서 당신의 입맛을 사로잡을 라면은 무

중앙일보

2023.11.23 07:30
흙 10박스 뒤져 한땀한땀 뀄다…비로소 찾은 ‘왕비의 뒤꿈치’ 유료 전용

「 ⓻ 무령왕릉 파편유물 꿰맞춘 최기은 학예사 」 지금 국립공주박물관에선 무령왕(재위 501∼523)의 서거 1500주기를 기념하는 특별전 ‘1500년 전 백제 무령왕의 장례

중앙일보

2023.11.01 16:37
[이번 주 리뷰]커지는 野 사법리스크 돈봉투에 김남국까지…오르는 외식물가(15~20일)

5월 셋째 주 주요 뉴스 키워드는 #기시다ㆍ홍석현 특별대담 #G7 정상회의 #한미일 정상회의 #한-캐나다 정상회담 #한-독 정상회담 #중-중앙아시아 정상회의 #5ㆍ18민주화운동

중앙일보

2023.05.21 05:59
172년 대이은 ‘흙살림 농법’…70가지 채소 키워 ‘몸살림 밥상’

━ 이택희의 맛따라기 농장에서 적세엽겨자(레드프릴) 잎을 채취하는 류근모 회장과 영농팀장인 아들 병찬씨. [사진 이택희] “내가 한 일이 열에 아홉은 실패했지만, 이

중앙선데이

2023.05.20 00:20
北, 9월 中아시안게임 참가 가능성…中 '지렛대'로 국제 무대 복귀?

북한이 오는 9월 중국 항저우(杭州)에서 열리는 아시안게임 참가를 준비하는 동향을 일본 언론들이 잇달아 보도했다. 외교가에선 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 국경을 닫

중앙일보

2023.05.14 14:55
유상범 "이재명 회심의 미소…홍준표가 정치적 목적 달성해줬다"

유상범 국민의힘 수석대변인은 전날 홍준표 대구시장과 이재명 더불어민주당 대표의 만남을 두고 "홍 시장이 이 대표가 의도했던 정치적 목적을 다 달성해 준 것 같다"고 말했다.

중앙일보

2023.05.11 09:26
〈5월의 신부〉극작ㆍ연출 맡은 황지우ㆍ김광림

황지우가 툭 던지듯 내뱉었다. "저질러 버렸다. 자격도 안되는 놈이 범죄를 저지르듯 했다." 김광림이 받는다. "늘 마음 속의 짐으로 남아 있었다. 빚진 것 비슷하게 나를 옥죄었다

중앙일보

2000.05.15 19:30
신춘 중앙문예 당선 소설|사당

그것은 캄캄한 마을에서 들려온 소음에서 비롯했다. 처음에 가위눌린 듯한 젊은 여인의 외마디 비명, 뒤이어 그 소리는 곡성으로 변해가다가 야무진 남자의 질타소리로 뚝 그치고, 문짝이

중앙일보

1971.01.01 00:00
[진보여성운동 20년] "女權 당당" 일깨운 큰 목소리

1983년 6월 13일 오전 9시. 서울 저동 영락교회 건너편 애플다방 건물 옥탑방. 5평 남짓한 공간에 놓인 전화기가 요란스레 울렸다. "내 마누라를 내가 때리는데 네×들이 무슨

중앙일보

2003.06.08 20:28
'5월의 신부' 극작·연출-황지우·김광림

황지우가 툭 던지듯 내뱉었다. "저질러 버렸다. 자격도 안되는 놈이 범죄를 저지르듯 했다." 김광림이 받는다. "늘 마음 속의 짐으로 남아있었다. 빚진 것 비슷하게 나를 옥죄었다.

중앙일보

2000.05.16 14:11
‘야망의 세월’ 통해 야망을 배우다

서울시가 버스체계 개편 문제로 홍역을 치르고 있던 2004년 7월. 유인촌 당시 서울문화재단 대표에게 서울시장 비서실에서 전화가 한 통 걸려왔다. 이명박 시장이 매일 집무실에서

중앙선데이

2007.08.26 13:33
민자당 “총무단전원초청 처음”-김영삼대통령

○…김영삼(金泳三)대통령은 8일 아침 이한동(李漢東)총무등 민자당 총무단 10명을 청와대로 불러 콩나물 북어국으로 조찬을함께하며 무려 1시간 40분에 걸쳐 국회문제등을 화제로 환담

중앙일보

1994.11.08 00:00
내 몸에 맞는 술…

주당(酒黨)들의 입안에 침이 고이는 계절이 돌아왔다. 술잔을 들어올리기만 해도 비지땀이 흘러내리는 무더위 속에서 마지못해 근신했던 엉덩이가 들썩거린다. 주당들이 자주 인용하는 구절

중앙일보

2005.08.26 13:46
[한국건강관리협회 김상인 회장] 균형있는 생활습관으로 이겨낸 위암

"천칭으로 양쪽의 균형을 맞추듯이 몸 상태에 따라 생활습관을 잘 조절하면서 지내요." 창가로 가을저녁의 붉게 물든 노을이 나지막히 내려앉고 있는 바쁜 집무실로 들어서자 잠시 일손을

중앙일보

2001.11.14 14:09
토론봄을 우려낸 맛 된장국

된장국은 밥상 위의 '우격다짐'이다. 반찬이 신통치 않아 밥상 분위기가 가라앉을 것 같으면 영락없이 된장국이 등장한다. 그리고 특유의 구수한 맛으로 식탁에 둘러앉은 식구들의 입맛을

중앙일보

2003.04.11 10:29
'올 추석 차례상 비용 15만1천원'

올해 추석 차례상(4인가족 기준)을 차리려면 15만1천원의 비용이 소요될 것으로 조사됐다. 농림부는 통계청의 소비자 물가와 농협 하나로클럽 판매가를 기초로 4인 가족 추석 차례상

중앙일보

2003.09.03 10:41
불량 압력.전기밥솥

요즘 거의 모든 가정에서 압력솥이나 전기밥솥을 사용한다.그만큼 편리해진 셈이다. 그러나 가끔 불량제품으로 인해 피해를 보는 경우가 있는데 이때 피해를 감수하지만 말고 적극적으로 나

중앙일보

1995.02.17 00:00
[음식세상] 해장국

한국 남자들의 생활에서 술을 뺀다면 어떻게 될까, 그러나 문제는 후유증. 술자리는 폭음으로 이어지기 일쑤다. 이른 아침 어렵게 눈을 뜨면 머리는 지근지근 쑤시고, 속은 쓰리다. 집

중앙일보

2000.04.08 00:00
[food&] 이런 해장국, 저런 해장국

전북 전주 삼백집 주방에선 주당들의 해장을 위해 이 시간에도 콩나물 국밥이 끓고 있다. 술 마신 후 해장하는 것은 외국에서도 마찬가지다. 일본에선 라멘, 러시아에선 오이즙으로 속을

중앙일보

2009.12.08 08:53
술 권하는 12월 … 非酒流가 사는 법

연말이 되면서 K씨(34)는 '올 송년회는 또 어떻게 치를까'하는 생각에 벌써부터 괴롭다. 직장 생활 7년차인 그의 걱정거리는 바로 폭음으로 끝나는 음주문화 때문이다. K씨는 술에

중앙일보

2003.12.05 10:57
종합병원·기업체 구내식당 위생 불량

경기지역 일부 종합병원 및 기업체 구내식당의 위생상태가 불량한 것으로 나타났다. 식품의약품안전청은 경인지방청을 통해 경기지역 종합병원 및 기업체 구내식당 46개소에 대해 위생점검을

중앙일보

2002.12.05 11:20
[음식 처방전] 숙취

전날 마신 술 때문에 다음날 아침 몸을 고달프게 하는 것이 숙취(宿醉)다. 기운이 없고 머리가 아프며 속이 울렁거리고 쓰리며 심하면 토하기도 한다. 알코올이 간에서 분해되는 과정에

중앙일보

2003.06.03 15:06
피할 수 없는 송년회 술자리

송년회 시즌은 이미 시작됐다. 웬만한 모임은 제치더라도 매주 한두건은 기본. 오랜만에 보고 싶은 정다운 얼굴이 있기 때문이다. 그러나 술 때문에 참석이 망설여진다. 술을 좋아하고

중앙일보

2006.12.05 15:46