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[SHOPPING] 내일은 삼겹살

3자가 겹치는 3월 3일 '삼겹살 데이'를 앞두고 유통업체들이 삼겹살 관련 할인 행사를 펼치고 있다. '삼겹살 데이'는 2003년 구제역 파동으로 어려워진 양돈농가를 돕기 위해 삼

중앙일보

2007.03.01 19:28
나만의 그대 위한 특별한 초콜릿

'사랑'이란 언제 어디서나 표현해야 하는 것이지만, 그에 인색한 것이 우리의 실상이다. 발렌타인 데이가 서구의 장삿속이란 얘기도 있지만 사랑을 전하는 데 유독 인색한 한국인들에게

중앙일보

2007.02.13 14:20
"초콜릿은 간식 아닌 문화" 초콜릿 박물관 한예석 관장

"초콜릿은 간식거리가 아니라 문화상품입니다." 2001년 수제 초콜릿 제조.판매에 뛰어든 '초콜릿 박물관' 한예석(59.사진) 관장의 말이다. "벨기에.스위스.독일의 명품 초콜릿

중앙일보

2007.02.08 19:17
맛도 모양도 예술 '수제초콜릿'

초콜릿도 개성시대. 수제 초콜릿 숍이 뜨고 있다. 입맛 따라 골라 먹는 재미에 즉석 주문생산하는 묘미까지…. 특히 웰빙 트렌드는 이러한 변화를 가속화하고 있다. 입소문 난 4곳

중앙일보

2007.02.06 13:19
설연휴, 온라인쇼핑몰의 선물 '총력전'

내달 17일부터 시작되는 설 연휴를 맞아 온라인 쇼핑몰들이 다양한 설 선물 채비를 마치고 판매에 들어갔다. 특히 올 연휴는 토요일과 일요일을 포함한 단 3일의 짧은 연휴인 만큼

중앙일보

2007.01.31 11:22
[SHOPPING] 젊어졌다 예뻐졌다 우리 먹거리

[사진=중앙포토] 저칼로리 강정, 과일맛 크림 찹쌀떡, 설탕 없는 엿…. 전통 먹거리가 웰빙 트렌드에 맞춰 진화하고 있다. 엿은 한입에 쏙 먹을 수 있도록 크기를 줄이고 전통 한과

중앙일보

2006.11.16 19:01
열량높고 소화 잘돼 수험생과 '찰떡궁합'

옛말에 '찰떡처럼 끈질겨라'는 말이 있다. 대입수능이 가까워지면서 더욱 더 초조해지고 막판에 최선을 다할 수 있는 체력이 요구되는 시점이 왔다. 이럴 때일수록 먹기 쉽고 두뇌 활

중앙일보

2006.10.30 12:21
1년에 2억 버는 '부자 엿장수' 비결은

1년에 2억 원 넘는 소득을 올리는 '엿장수 부자'의 소식이 알려져 화제라고 쿠키뉴스가 28일 전했다. 주인공은 청주의 명물로 불리는 윤팔도 옹(80.본명 윤석준)과 막내 아들 윤

중앙일보

2006.10.28 15:39
초보 주부라도, 추석 차례상 뚝딱!

맞벌이를 하거나 결혼한지 얼마 안된 초보 주부들에게 추석은 즐거운 명절이면서 한편으로는 고민의 대상이 될 수밖에 없다. 차례상 준비와 일가 친적 접대 등 신경 쓸 일이 한두가지가

중앙일보

2006.10.02 10:28
맛있는 초청 '바이킹 뷔페'

구름 위의 미각 산책-. 여의도 KT빌딩 20층에 위치한 '바이킹 뷔페 여의도점'은 여의도 공원, 한강, 국회의사당, 방송사, 금융기관 등 여의도 전체가 한눈에 내려다 보이는 전

중앙일보

2005.11.29 14:22
거품 뺀 호텔뷔폐 '골라먹는재미'

뷔페는 각양각색 입맛 맞추기 편한데다 양껏 먹을 수 있다는 점에서 매력적이다. 무역센터 52층의 명소이던 '바이킹 뷔페'가 오크우드 호텔로 옮겨 둥지를 틀었다. 12월이면 이전 1

중앙일보

2005.11.07 15:34
[week& 한가위특집] 맛있는 주말

◆ 서울 세종호텔 한식 뷔페식당 은하수에서는 이달 말까지 한가위 큰잔치를 연다. 새송이 버섯구이,가을 전어, 모듬 산적,솔잎 송편 등 100여 가지 다양한 요리를 즐길 수 있다.

중앙일보

2005.09.15 11:31
[week& 한가위특집] 바쁠 땐 손쉽고 간단하게 욕심 내지 마세요

추석을 맞는 주부들의 가장 큰 고민은 역시 음식장만. 차례상도 배달 음식으로 차려내는 세상이라지만, 여전히 명절을 주방에서 보내야하는 주부들은 시댁으로 향하는 발걸음이 무겁기만

중앙일보

2005.09.15 11:30
지금 드신 돼지고기, 이력서 보실래요

▶ 화로연 이규호 점주(오른쪽)가 고객에게 고기의 생산이력을 인터넷으로 보여주고 있다. 외식업 경쟁이 치열해지면서 맛과 서비스 이외에 '원 포인트'를 추가해 소비자를 공략하는 업체

중앙일보

2005.07.04 04:11
[사람 사람] "김치·인삼 넣어 중국 음식 만들었죠"

▶ 왕전생씨(左)가 대상 수상작인 ‘안심 엔다이브 쌈’을 내보이고 있다. 직장 동료인 이국영씨(右)는 ‘소고기 인삼탕’으로 은메달을 받았다. "갈 때만 해도 (대상을 받으리라고는)

중앙일보

2005.05.18 05:51
[week& 맛] 떡카페 데이트 "든든해요"

냉전(冷戰) 3일째. 오늘 아침 식탁에서도 엄마는 내 쪽은 본체만체다. "된장국이 맛있네"하고 넌지시 화해의 눈짓을 보내봤지만 교섭 의지 없음. 이대로는 안 되겠다. '삐친 엄마

중앙일보

2005.03.03 15:27
빨간 면도기, 레드와인색 디카… '상식'에 색칠하다

1920년 미국 파커(Parker)는 처음으로 빨간색 만년필을 내놓았다. 당시 여성용 만년필은 조금 가늘었을 뿐 남성용처럼 검은색과 갈색이 전부였다. 이 회사는 파격적인 빨간색을

중앙일보

2004.12.13 19:29
[week& 웰빙] 茶

거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸

중앙일보

2004.10.08 13:31
[week& 웰빙] 茶

거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸

중앙일보

2004.10.07 15:37
"주말에 아이들과 한의학 체험 해보세요!"

▶ 박람회장 전경 ▶ 경희대 한방병원 부스에서 성장진단을 받고 있는 어린이. ▶ "어, 시원하다" 방문객이 한 의료기기 업체의 안마의자를 사용해보고 있다. ▶ 동서한방병원의 무료

중앙일보

2004.08.27 13:20
농수산물 '명품 브랜드' 띄우기

조류독감과 광우병 파동 등으로 먹거리에 비상이 걸리면서 '브랜드 식품'들이 인기를 끌고 있다. 브랜드가 붙은 식품은 재료의 원산지를 알 수 있고 제조 과정도 안전해 믿고 먹을 수

중앙일보

2004.02.04 17:44
적문 스님이 추천한 사찰 건강식

▶만두 재료=밀가루 2컵, 콩가루 1/3컵, 두부 1/4모, 숙주나물 2백g, 배추김치 2백g, 표고버섯 10장, 애호박 반개, 산초장아찌 열매 약간, 소금.참깨.참기름.후춧가루

중앙일보

2004.01.16 13:41
[Well-being] 적문 스님이 추천한 사찰 건강식

▶만두 재료=밀가루 2컵, 콩가루 1/3컵, 두부 1/4모, 숙주나물 2백g, 배추김치 2백g, 표고버섯 10장, 애호박 반개, 산초장아찌 열매 약간, 소금.참깨.참기름.후춧가루

중앙일보

2004.01.15 14:57
[Well-being] 만두 빚는 스님, 無心의 손맛이

山寺에도 설이 찾아왔습니다. 속세 사람들처럼 즐길 순 없지만 어린 스님들의 마음엔 작은 동요가 일지요. 이럴 때면 큰 스님들은 별식을 준비해 다독입니다. 별식을 만드는 과정도 수행

중앙일보

2004.01.15 14:55