검색결과

  • 과실주 담그기

    빛과 향이 고운 과실주는 보는 즐거움과 마시는 즐거움을 함께 준다. 포도.사과.배등 제철을 맞은 과일들과 머잖아 선보일 모과.유자등은 과실주 재료로도 적격인 것들. 가을과 함께 익

    중앙일보

    1997.09.30 00:00

  • [새상품]'알로에 베라 젤' 外

    거칠어진 피부에 효능 ◇ 굳니스코프는 햇볕에 손상되고 거칠어진 피부에 효과가 큰 스킨로션 '알로에 베라 젤' 과 '비타민 E로션' 등을 수입, 판매중. 가격은 알로에 베라젤 1만8

    중앙일보

    1997.08.01 00:00

  • 악취 막아주는 방향제품 다양

    '냄새와의 전쟁'에서 필요한'무기'들을 챙겨보자.냄새를 없애려면 깨끗이 닦고 부지런히 치우는 것이 상책.하지만 좀 더 손쉬운 방법으로 쾌적한 여름을 날 수 있는 제품들이 나와 있다

    중앙일보

    1997.07.10 00:00

  • 과일상표 가짜 판쳐 - 경매장서 마구잡이로 딱지붙여 고급으로 둔갑일쑤

    20일 오전6시30분 대구매천동 대구농산물도매시장 경매장.경매를 기다리는 수박.참외.포도.레몬.참다래등 각종 과일들이 쌓여있다.이들 과일에는 모두 생산지나 품종을 알려 주는 딱지(

    중앙일보

    1997.06.24 00:00

  • 우유목욕하며 우는 영국 농부

    해마다 이맘때면 영국 농부들은 울며 겨자먹기식 우유목욕을 즐겨야 한다.유럽연합(EU)이 영국에 정한 우유생산 쿼터를 넘긴 수백만갤런의 우유를 하수구에 흘려보내야 하므로 어차피 버릴

    중앙일보

    1997.04.28 00:00

  • 경기도 양주군 '유츄리' - 한약재 섞은 고기소스 독특

    화사한 햇빛,온몸에 감겨드는 따스한 바람. 봄의 유혹에 모처럼 일상을 떨치고 나선 드라이브길엔 외식장소도 좋은 추억거리로 남을 수 있는 곳을 찾게 마련이다. 경기도양주군남면 감악산

    중앙일보

    1997.04.12 00:00

  • 손쉽게 만드는 칵테일 와인 5가지

    음식과 대화가 있는 자리에 분위기를 얹어주는 술 와인. 알콜 도수가 낮고 달콤해 우리 생활속으로 친숙하게 다가온 와인을 더욱 부담없이 마시는 방법이 있다.맛과 향을 더하는 다른 재

    중앙일보

    1997.03.29 00:00

  • 분위기엔 역시 칵테일-집에서 손쉽게 '한잔'만드는 요령

    맛보다는 독특한 색과 향이 자아내는 분위기로 마시는 술 칵테일.최근 다양한 종류의 술을 손쉽게 접할 수 있게 되면서 가정에서 직접 칵테일을 만들어 마시는 이들도 많아졌다. 비교적

    중앙일보

    1996.12.06 00:00

  • '보름달'-쇠고기 살짝 데쳐먹는 샤브샤브가 주메뉴

    지금이야 강남에 고급 음식점이 어딜 가나 가득하지만 8년전만해도 큰음식점 찾기가 쉽지않았다. 호텔이나 대형건물은 쑥쑥 들어서는데 외국바이어 대접이나 회식자리는 마땅치 않았던 것.여

    중앙일보

    1996.10.11 00:00

  • 야사 풀레-주부 손미화씨

    주부 손미화(孫美花.39.서울송파구오륜동)씨 가족이 다카르를떠나온지 벌써 5년. 외교관 남편을 따라 세네갈에서 2년반 살다왔다면 이웃들은 덥지 않았느냐,밀림은 아니었느냐,식사는 어

    중앙일보

    1996.07.05 00:00

  • 안락한 침실꾸미기 10가지 요령

    숨가쁜 일과를 마치고 자기만의 온전한 휴식을 취하는 공간인 침실.세상에서 가장 편안하게 꾸미면서도 자칫 지루해질 위험을 피해갈 순 없을까.미 인테리어 전문지 베터 홈스 앤 가든스

    중앙일보

    1996.06.17 00:00

  • 쇠고기찹쌀구이

    여러 이웃이 밀집해 사는 아파트의 이점을 십분 활용하는 사람들이 늘고 있다. 서울서초구잠원동 아파트에 사는 주부 이정수(李貞洙.39).金양길(36).이옥자(李玉子.35)씨는 이런

    중앙일보

    1996.06.14 00:00

  • 갖가지 과일향이 솔솔 양초로 아늑한 밤 연출

    레몬향이 솔솔 풍기는 양초,모래 형태로 유리컵에 담아 여러 분위기를 낼 수 있는 양초,아기자기한 무늬로 치장된 물에 뜨는양초….최근들어 이들 양초가 은은한 불빛과 감미로운 향기로

    중앙일보

    1996.04.30 00:00

  • 일식집 '쿠시카쯔야'

    술 한잔은 해야겠는데 밥을 따로 먹기도,안주만으로 끼니를 때우기도 모두 마뜩찮은 사람에게 「쿠시카쯔야」는 딱 알맞은 음식점이다.일식집이지만 초밥이나 생선회,혹은 로바다야키식 메뉴는

    중앙일보

    1996.03.29 00:00

  • 방콕 사이암스퀘어 주변 전골요리

    오랜 전통을 자랑하는 태국음식은 세계 여러 나라에서 각광 받고 있다.지난해 태국을 방문한 한국인의 수는 36만명을 넘어섰다.고추를 이용하거나 태국 고유의 고추장을 풀어 찌개를 만드

    중앙일보

    1996.01.24 00:00

  • 酒類업계 中東시장눈독

    한계에 이른 주류시장.마케팅도 마음대로 할 수 없어 맥주회사들은 울상이다. 그러나 폭발적인 성장세를 보이는 시장이 새로 등장하고 있어 그들의 가슴을 설레게 한다.바로 중동이다. 물

    중앙일보

    1995.12.14 00:00

  • 인천송도 '경도'

    인천 송도비치호텔 바로 뒤편에 위치한 「경도」는 인천지역 미식가들에게 호평받고 있는 쇠고기구이 전문음식점이다. 송도 앞바다와 청량산을 끼고 있는데다 이국적인 건물 분위기와함께 고기

    중앙일보

    1995.12.02 00:00

  • 인디언스 어이없이 2패-미국 프로야구 월드시리즈

    「와후 추장이 저주를 내린 것인가」. 41년의 한을 푼 클리블랜드 인디언스가 47년만의 월드시리즈우승이라는 숙원과 점점 멀어지고 있다. 인디언스는 올해 아메리칸리그를 석권,54년

    중앙일보

    1995.10.25 00:00

  • 논현동 관세청 맞은편 한정식전문 "고려장"

    논현동 관세청 맞은편에 위치한 「고려정」은 우리 고유의 맛과멋을 살리는 한정식 전문집이다.홀 전체를 전통 한옥 분위기가 나도록 꾸미고 옹기.갓.기와등 옛 생활용품을 배치해 그윽한

    중앙일보

    1995.10.08 00:00

  • 숫자 상품작명 제품이미지 강조-생큐4.3,남양4.5 등

    음식료품의 상품명(브랜드)에 숫자를 집어넣어 작명(作名)하는사례가 최근들어 부쩍 늘고 있다.흔히 제품 가격을 이름속에 표시하는 방식이지만 개중에는 제품의 종류,제품개발과정에서의 비

    중앙일보

    1995.08.23 00:00

  • 백운계곡 부연갈비

    「우리 고유의 술인 막걸리는 역시 이동막걸리고 안주에는 이동갈비가 제격이죠」. 맑은 계곡물을 자랑하는 백운계곡에는 약 25곳의 갈비집이 성업중이다.백운계곡의 갈비촌은 다소 번잡한

    중앙일보

    1995.08.04 00:00

  • 기업임원이 FBI 첩자노릇 충격

    초대형 곡물가공회사인 ADM社의 유전공학자 마크 휘태커.그는자타가 공인하는 美농업계의 신동이다. 휘태커가 이끌고 있는 ADM의 유전공학 부서는 옥수수나 콩과같은 1차산품에서 새로운

    중앙일보

    1995.07.12 00:00

  • 징기스칸요리 전문 "신라"

    고기를 데치고 난후 국수 사리를 끓이는 구수한 가다랑어 육수에 곁들여 나오는 독특한 소스맛이 일품이다.다시다.멸칫국물에 레몬즙.식초.간장.정종등을 섞어 10일이상 숙성시킨뒤 깨와

    중앙일보

    1995.05.31 00:00

  • 서울서 세계의 진미 만끽-베트남.러시아 전문점등 잇단개업

    국제화 붐을 타고 최근 베트남.호주.러시아등 세계 각국의 전문음식점들이 줄지어 들어서 별미를 맛보려는 미식가들을 즐겁게 하고 있다. 우선 눈에 띄는 것은 지난달 문을 연 ▲베트남

    중앙일보

    1995.05.05 00:00

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