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"3세 아이가 먹었는데…" 배달시킨 된장찌개서 나온 이물질
사진 온라인 커뮤니티 캡처 배달된 된장찌개에 커다란 뚝배기 조각이 나왔다는 사연이 알려졌다. 지난 18일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘배달 음식에 뚝배기 조각이 나왔습니다’라는
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"진짜 매일 공짜 국밥 주나요"…122만원 찾아준 양심 여고생 근황
사진 MBC ‘생방송 오늘 아침’ 영상 캡처 경남 하동에서 한 식당 사장이 잃어버린 현금 120여만원을 주워 경찰서에 가져다 준 ‘양심’ 여고생 사연이 알려진 뒤 이들의 뒷이
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"갈비찜서 배수구 뚜껑 나왔다"…유명 '안심식당'의 배신
사진 네이버 리뷰 캡처 매운 갈비찜 전문 식당에서 배수구 뚜껑으로 보이는 이물질이 나와 논란이 됐다. 해당 식당은 농림축산식품부가 지정한 안심식당인 데다, 유명 TV 프로그램
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75년 전통 설렁탕 맛집…진한 육향에 질 좋은 수육이 일품
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 〈끝〉 사진 1 국밥은 한국인의 소울푸드로 지역마다 다양하게 발달해왔으며 그중 설렁탕은 서울의 명물 국밥이다. 설렁탕의 유래에 대해서는 국물이
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갯것들로 가득한 귀한 밥상, 한술 뜨기 황송했다
━ 남도 맛 일번지 강진 ③ 식도락 여행 강진은 한정식이 유명하다. 예부터 물산이 풍부했고 교역·군사 중심지였던 데다 유배 온 선비들의 영향으로 음식 문화가 발달했다. 9
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수라상 버금 가는 20첩 한정식...강진 가면 꼭 맛볼 음식은?
━ 남도 관광 일번지 강진③ 식도락 여행 전남 강진 ‘청자골 종가집’의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지
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고기·내장 푹 삶아 잡내 없이 구수…서울 최고령 순댓국 맛집
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 순대는 돼지곱창에 채소, 찹쌀, 당면 등 각종 재료와 선지를 채워 넣고 쪄낸 우리음식으로 평안도·함경도 등 북부지방에서 즐겨먹던 음식
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24시간 끓인 사골 육수에 순두부 보글보글, 옛맛 나는 든든한 한끼
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 한국인들의 찌개사랑은 유별나다. 끓이는 음식 중 국물이 많은 것이 탕이고 국물이 적은 것이 찌개다. 김치찌개, 된장찌개, 부대찌개,
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사골육수에 미꾸라지·두부·버섯 넣은 서울식 칼칼한 ‘추탕’
━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 추어탕은 여름에 지친 몸을 보하기 위한 가을음식으로 미꾸라지가 살이 오르는 가을에 먹어야 제 맛이라 한다. 미꾸라지 ‘추(鰍)’자는
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로버트 할리 "마약 쾌락 잊게 하는 약 없다…손 대지 말았어야"
로버트 할리 광주외국인학교 이사장이 지난 14일 오전 서울 여의도 국회 의원회관에서 열린 '해외 청년들에게는 술보다 흔한 마약!' 토론회에서 발언을 하고 있다. 뉴스1 마약 투약
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[김석동의 ‘맛있는 노포’] 갈치 속살까지 푹 밴 ‘밥도둑 양념’… 외국인 입맛도 사로잡아
왕성식당(사진 1) 남대문시장은 조선 태종14년(1414년)에 시전(市廛·상설시장)으로 시작해 600년 역사를 자랑하는 서울의 대표 전통시장이다. 현재 1만 여개 점포에서 5만
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로봇이 이젠 뚝배기 요리도 척척…주문받은 술·음료 직접 꺼내 서빙
삼성웰스토리는 본사 구내식당에 로봇이 국·탕·찌개류를 조리해 제공하는 코너인 ‘웰리봇’을 도입했다고 3일 밝혔다. 사진은 웰리봇이 음식을 제공하는 모습. [사진 삼성웰스토리] 구
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식당서도, 창고서도 로봇이 ‘대세’…구인난 해결책 될까
구내식당 이용자가 '웰리봇' 코너에서 조리로봇이 즉석으로 조리한 메뉴를 배식받고 있다. 사진 삼성웰스토리 구인난에다 인건비 상승 등으로 어려움을 겪고 있는 산업 현장이나 외식
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[2005년의히트상품] 도자기의 실용화 전략
행남자기의 에세이 홈세트는 2월 출시 첫 달에 800세트가 팔렸다. 이후 도자기 시장의 불황에도 매월 500세트 이상 팔리고 있다. 일반적으로 도자기 홈세트는 월 100세트가 넘
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탤런트 김애경
자신의 이름보다는 『「실례합니다~앙」「안녕하세요~옹」 하는 그 탤런트』로 더 잘 알려진 김애경(39)은 주위로부터 「연기자를 웃기는 연기자」라는 평을 자주 듣는다.그는 화려하지는
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〃해외서도 단합해야 잘살 수 있죠〃-전 대통령, 밴쿠버서 교민들 격려
【밴쿠버=고흥길 특파원】 전두환 대통령은 일요일인 6일 상오 8시 10분(한국시간 7일 상오 1시 10분)부터 1시간 50분 동안 예고 없이 한국음식점에 들러 밴쿠버 교민들의 모임
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[2011 맛있는 밥상- 거제맛집] 15년 전통의 맛집 “원조해물나라 해물뚝배기”
장승포동 유람선 터미널 앞! 원조라는 말이 부끄럽지 않은 “원조해물나라 해물뚝배기”로 알려진 곳이 있다. 뚝배기는 장맛? 이곳 뚝배기는 해물맛! 현지 직송한 싱싱한 해물로 맛을 낸
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남쪽 지방 국물지도의 한 축, 장어탕
관련기사 기운 불끈 갯장어,밥이 술술 방풍꽃게장,새콤매콤 서대회 무침 한국 사람들은 추우면 몸을 데우기 위해 국물을 찾고, 한여름 더위에도 몸을 보신한다는 이유로 삼계탕이나 보신
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길에서 만난 사람 ⑫ 제주도 향토음식 명인 김지순씨
제주 향토음식 돌우럭 콩조림을 들어보이는 김지순 명인의 웃음에는 고향의 맛에 대한 넉넉한 사랑이 배어 있었다.제주도는 유배지였다. 남쪽 바다에 외로이 박힌 화산섬은 먹을 게 귀했다
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[김진의 시시각각] 현빈을 숨겨라
김진논설위원·정치전문기자 군대의 무용(武勇)은 잘생긴 배우의 얼굴이 아니라 승전(勝戰)에서 온다. 한국전·베트남전, 그리고 아덴만 작전에서 오는 것이다. 해병대는 국군 중의 국군
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농심, R&BD센터 160명, 기술 개발 구슬땀
농심의 식품안전연구소 연구원들이 이 회사가 만드는 라면 제품에 대한 화학적 안전성 실험 결과를 살펴보고 있다. [농심 제공] 농심이 오랜 세월 동안 국내 식품업계의 선두 자리를
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다국적 멀티 레스토랑 '유니온 스퀘어' 무지갯빛 7색 미각
무지갯빛 7색 미각을 느끼고 싶다면 ‘유니온 스퀘어’가 답이다. 유니온 스퀘어는 국내 첫 ‘멀티 브랜드 비스트로(Multi-Brand Bistro)’의 이름. 일곱가지 브랜드가
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시청자 스타'광주 양선생' "사자도 사냥감 줄면 같이 굶어 죽어"
‘광주 양선생’이“사자도 사냥감이 줄면 같이 굶어 죽는다”며 “이제 더 이상 국민은 냄비가 아닌 뚝배기”라고 정부와 여당에게 경고한 글이 인터넷에서 화제다. 지난달 22일 MBC
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“곽승준·김병국 교체는 강부자 부담 때문”
한나라당 임태희 정책위의장이 요즘 상한가다.내각이 한 달 가까이 공중에 떠 있는 상태에서 그의 발언엔 무게가 실린다. 그가 제기한 공기업 민영화 속도조절론과 대운하 포기, 쇠고기