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96애틀랜타올림픽축구 아시아최종예선 오늘 한국과 일본경기

일본축구가 잘 닦여진 사기그릇이라면 한국축구는 투박한 뚝배기다. 〈관계기사 39면〉 선수전원이 프로축구 J리그소속인 일본은 마에조노(7번)라는 스타를 중심으로 마치 톱니바퀴가 돌아

중앙일보

1996.03.27 00:00
옛맛담은 옹기.놋그릇 인기-김치등 숙성에 효과

옛생활양식과 건강에 대한 관심이 높아지면서 김치와 장을 담그는 용기나 반상기로 전통 옹기와 놋그릇이 주부들의 인기를 끌고있다. 특히 김치.간장.된장.젓갈류등의 숙성에 탁월한 효과가

중앙일보

1995.09.06 00:00
‘착한’ 값, 착 감기는 입맛

우연히 들어간 카페나 레스토랑의 음식 맛이 좋으면 덩달아 기분도 좋아진다. 뜻밖에 ‘맛의 오아시스’를 발견한 감격이랄까. 그런데 어쩐지 낯익은 맛이다. 알고 보면 유명호텔 가문의

중앙일보

2008.04.29 13:54
[사진] 케이트 블랜칫, 뚝배기보다 장맛

할리우드 스타 케이트 블랜칫(37)은 늙은 남자가 좋다. '장난감같은 소년', 즉 청년은 싫다. 8일 웹사이트 '뱅쇼비즈'는 '영화 '은밀한 유혹'의 스타 데미 무어(44)가 1

중앙일보

2006.11.09 13:48
드라마

KBS 제1TV『서울 뚝배기』(28일 밤7시25분)=상용은 자신의 편지를 세희에게 전해 주고 온 수곤에게 절대로 다른 사람에게 소문내지 말라고 당부한다. 광호가 세진 그룹에서 주는

중앙일보

1990.09.28 00:00
「전통의 손님맞이」식사대접 재현

우리나라 전통의 손님맞이 식사대접 행사가 지난달 31일 덕수궁 함녕전 행각에서 재현됐다. 우리 겨레는 원래 귀한 손님이 여럿 들이닥칠 경우 사랑이나 집안 정자 등의 장소에 손님 숫

중앙일보

1990.11.03 00:00
드라마|3대째 설렁탕 집 경영해 와

KBS 제1TV『서울 뚝배기』(3일 밤8시30분)=강 사장은 서울 변두리에 있는 설렁탕집인「소문난 집」을 3대째 가업으로 이어오고 있다. 지배인 광호는 날이 새자 조회준비와 납품업

중앙일보

1990.09.03 00:00
[부부의사가 쓰는 性칼럼] 남편은 냄비, 아내는 뚝배기

“분비만 되면 ‘준비 끝’이라고요? 여자가 양은냄비예요?” 결혼 10년차 주부 J씨는 남편의 일방적인 성행위 방식에 강한 불만을 표현했다. “남편만 혼자 열내다가 끝내죠. 여자는

중앙선데이

2007.08.05 06:45
[꼭알아야할가스상식] 얼어 있는 부탄캔, 뜨거운 물로 녹이려다가는 '펑'

“바글바글” “지글지글”. 불판 위에서 된장 뚝배기가 끓고 돼지갈비가 익는다. 어디서든 즐길 수 있는 약식 갈비 파티, 휴대용 가스레인지와 부탄캔 덕이다. 음식점뿐만 아니라 일반

중앙일보

2007.12.06 15:30
작가 김운경 "서울의 달"로 스타덤에

『인기의 비결요? 첫째 제 대본이 잘 됐고,둘째 생동감있는 연출,마지막으로 연기자들이 탁월했기 때문이지요.』『서울의 달』작가 김운경씨는 올초 극을 쓰기에 앞서 MBC사옥의 작가실

중앙일보

1994.10.17 00:00
강도 쫓던 경찰 총에 시민 또 부상

3일하오2시쯤 서울충무로2가95의1 뉴 서울 전자오락실에서 경찰에 쫓기던 특수강도범 신재승씨 (22·전과3범 서울상계4동산154)가 오락실관리인을 인질로 잡고 경찰에 저항하다 격투

중앙일보

1986.04.04 00:00
[Family] 대보름 퓨전 음식 3선

정월 대보름이 코앞이다. 대보름은 부럼과 귀밝이술, 오곡밥에 묵은 나물을 먹으며 올 한 해 건강하게 지내기를 기원하는 명절. 쥐불놀이.지신밟기.사자놀이.고싸움 등 민속놀이도 풍성

중앙일보

2006.02.07 21:54
박찬호·박리혜 부부의 코리안 특급 밥상

남편은 아내의 요리를 응원하며“정성 들인 요리 하나로 마음을 전하고 행복을 일궈낸다”라고 말했다. 요리는 요리 자체를 넘어 가족 소통의 도구라는 생각이 든다.‘ 요리=소통’을 하

중앙일보

2009.03.28 16:01
실용성 갖춘 예술 밥그릇 한자리에 '밥상 위에서' 전시회

음식점에 간다. 던지듯이 테이블에 놓여진 반찬 그릇들. 이빨빠진 사기그릇 아니면 집어던져도 깨지지않는 스테인레스 밥공기 뿐이다. 고깃집이라면 누렇게 그을은 흔적이 있는 플라스틱 접

중앙일보

1997.11.08 00:00
[게시판]개업

◇ 춘천 ▧꽃의요정플로라 (최수정) =후평3동 금호빌리지상가 244 - 7078 ▧유가네왕뚝배기 (유재봉) =석사동 애막골입구 262 - 3159 ◇ 고성 ▧삼용펌프카 (여상한)

중앙일보

1997.11.27 00:00
[커버스토리] 집 나갔던 ‘스텐팬’ 30년 만에 돌아왔다

스테인리스 스틸 프라이팬(이하 스텐팬)이 돌아왔다. 30~40여 년 전까지 주로 쓰이다 기억 저편으로 사라졌던 팬이다. 뭘 좀 해먹을라치면 음식이 팬 바닥에 들러붙어 애물단지이기

중앙일보

2009.03.05 15:50
[북한 먹거리]1.밥…이런 북한요리 어때요

본지는 최근 북한의 나진.선봉지역에서 무역업을 하고 있는 한 해외교포로부터 '조선료리전집' 을 단독 입수, 이를 토대로 매주 다양한 북한요리들을 소개한다. 94년 조선료리협회가 총

중앙일보

1998.09.10 00:00
[게시판]

◇ 대전▧대림자동차공업㈜ = 대전시대덕구대화동228의2 626 - 3015▧휴대폰백화점 세븐디지탈정보통신 = 대흥점 221 - 1114, 홍명점 256 - 7700 ◇ 논산▧청산

중앙일보

1997.08.08 00:00
비빔밥·홍어회까지 궁합 맞는 와인 찾았다

　프랑스 파리의 부자 동네인 16구 파시 광장 부근의 한국 음식점 ‘우정’은 한국 음식과 잘 어울리는 포도주를 손님들에게 제공해 호평을 받고 있다. 1994년 문을 연 우정의 조만

중앙일보

2009.01.30 03:08
오래된 장독에서 퍼올린 고향의 내음

뚝배기 하나면 몸과 마음이 넉넉해지는 청국장 청국장에 관한 기억에는 온통 냄새뿐이다. 어릴 때는 방 아랫목에서 삶은 콩 띄우는 냄새가 정말 싫었다. 이삼 일 참으면 그만이라고 하

중앙선데이

2009.02.01 01:29
농어촌산업박람회 ‘메이드인그린 페어’

‘메이드인그린 페어’에 참여하는 명품 농·특산물. 왼쪽부터 증평 홍삼 초콜릿·강진전통 고추장과 된장·부안 강산 뽕주·제천 한초로미 샴푸·제주감귤주.[사진제공= 농어촌산업박람회]

중앙일보

2009.06.17 09:02
내달 3일부터 남은 음식 재활용 식당 영업정지

다음 달 3일부터 손님이 먹다 남긴 음식을 재사용하는 식당은 영업 정지를 당하게 된다. 보건복지가족부가 28일 공개한 재사용 가능 음식은 ▶씻어서 재사용할 수 있는 생 야채나 과

중앙일보

2009.06.29 02:41
우렁이양식농가 고소득원…연간순익 2천5백만원

여름철 추억의 건강식이었던 우렁이가 최근 농민들의 고소득 품목으로 부상하고 있다. 충남논산군강경읍읍내리 일대 5천평의 논에 조성돼 있는 양식장을 비롯 전국에는 60여 농민이 5만여

중앙일보

1998.07.08 00:00
맛집 색출의 기술

가는 해를 돌아보며, 오는 해를 기대하며 여행을 계획하는 이들이 많은 때다. 꼼꼼한 이들은 어디에서 잘지, 가서 무얼 먹을지 몇 주 전부터 챙긴다. 물론 지갑 하나 들고 무작정

중앙일보

2008.12.11 16:53