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"3세 아이가 먹었는데…" 배달시킨 된장찌개서 나온 이물질
사진 온라인 커뮤니티 캡처 배달된 된장찌개에 커다란 뚝배기 조각이 나왔다는 사연이 알려졌다. 지난 18일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘배달 음식에 뚝배기 조각이 나왔습니다’라는
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중국 양회가 딱 스포했다, 절대 꼭대기 안 물릴 종목 유료 전용
중국 정부 업무 보고, 신뢰 회복의 길은 멀었다. (5일 ING그룹 보고서) 확장 재정, 부동산·소비 부양책이 부족했다는 점에서 시장은 실망했다. (6일 골드만삭스 보고서)
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고기 대신 뱀 먹는 날 오나…"성장 속도 빠르고 사료 효율 높아"
비단뱀. 사진 픽사베이 동남아시아에서 주로 고기를 얻기 위해 사육되는 비단뱀이 성장 속도가 빠르고 사료 효율도 높아 지속 가능한 미래 단백질 공급원으로 충분한 가치가 있다는 연구
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3만원대 넘어선 사과(10개), 2만원 육박하는 삼겹살 외식(200g)
농림축산식품부와 축산물품질평가원 등에 따르면 삼겹살 소매가는 지난 2일 100g당 2078원에서 지난 11일 기준 2301원으로 10.7% 올랐다. 13일 오후 서울 시내 한 대
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“화재 알람 강제 정지”...소방관 2명 희생된 문경 화재, 총체적 인재(人災)였다
지난 2월 경북 문경시 신기동 육가공공장 화재 현장에서 소방청 합동사고조사단이 현장을 살펴보고 있다. 연합뉴스 사고 발생 이틀 전 공장 관계자가 화재 수신기 경종(알람)을 강제로
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삼겹살 1인분에 2만원 육박…"11월까지 계속 오를 것"
지난 3일 서울의 한 대형마트에서 삼겹살데이 할인행사가 열리자 시민들이 관심을 보이고 있다. 연합뉴스 삼겹살 1인분(200g) 가격이 2만원에 바싹 다가섰다. 앞으로도 가격이
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홀로 디플레와 싸우는 중국…6개월 만에 물가 반짝 반등
‘춘제(春節·중국 설)’ 효과에 중국의 소비자물가가 6개월 만에 반등했다. 인플레이션과 싸우는 미국·한국 등과 달리 ‘나 홀로’ 디플레이션(경기 침체 속 물가 하락) 걱정이 큰
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'디플레'와 싸우는 中, 6개월만 물가↑…"춘제 효과에 반짝 반등"
지난달 29일 중국 상하이 중심지인 난징 거리에서 행인들이 쇼핑백을 든 채 걷고 있다. EPA=연합뉴스 '춘제(春節·중국 설)' 효과에 중국의 소비자물가가 6개월 만에 반등했
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[건강한 가족] 50대부터 증가하는 대장암, 붉은 육류·알코올 줄여야
전문의 칼럼 이종률 서울아산병원 대장항문외과 교수 동물성 지방 섭취 증가 등 식이뿐 아니라 생활 습관의 변화로 우리나라에서도 대장암 발생은 꾸준히 증가하고 있다. 국가암정보센
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美, 팔레스타인 구호품 첫 공중 투하…"6주 휴전안 타결 임박"
2일(현지시간) 팔레스타인 가자지구에 미군이 인도주의 긴급 식량을 항공에서 투하 하고 있는 가운데, 가자 주민들이 구호 물자를 받기 위해 거리로 몰려들고 있다. AFP=연합뉴스
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쌀보다 더 먹었다…국민 1인당 육류 소비량 사상 첫 60kg 돌파
지난해 우리나라 국민의 1인당 육류 소비량이 사상 첫 60㎏대를 넘어섰다. 쌀 소비량(56.4㎏)보다 많다. 서울 시내 한 대형마트. 뉴스1 2일 한국농촌경제연구원에
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정부 “지방 두께 삼겹살은 1㎝, 오겹살은 1.5㎝ 이하로”
3월 3일 이른바 ‘삼겹살 데이’를 앞두고 ‘비계 삼겹’ 논란이 불거지자 정부가 규제에 나섰다. 농림축산식품부는 최근 육가공 협회와 대형 마트 축산업자에게 “소포장 삼겹살 껍데기
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'비계 삼겹' 규제 나선 정부 "지방 1㎝ 이하로, 펼쳐서 포장하라"
'삼겹살 데이'를 앞둔 지난달 29일 서울 청계광장 인근에서 한돈자조금관리위원회가 돼지고기를 할인 판매하고 있다. 연합뉴스 돼지 살코기와 지방 부분이 3번 겹쳐져 있다고 해서 붙
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막국수부터 셀프 BBQ까지, 먹는 재미 남다른 평창의 3월
남도에서는 매화가 피었다는 소식이 들리지만 강원도 산골은 3월까지 겨울이나 다름없다. 평창 지역 주요 스키장이 3월 셋째주까지 운영하는 것만 봐도 그렇다. 꽃 나들이객으로 북적이
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미쉐린이 선택한 부산 식당…MZ 감성 맛집이었네
━ 2024 미쉐린 부산 빕구르망 선정 식당 세계적으로 유명한 미식 안내서 ‘미쉐린 가이드’가 지난달 22일 ‘미쉐린 가이드 서울·부산 2024’ 편을 발표했다. 2017
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특급호텔 단 한곳도 별 못받았다…부산 미쉐린 뜻밖 맛집, 어디
부산의 미쉐린 맛집은 어디일까? 세계적인 권위의 미식 안내서 ‘미쉐린 가이드’가 지난달 22일 ‘미쉐린 가이드 서울·부산 2024’ 편을 발표했다. 2017년 서울 편을 처음
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[헬스&바이오] 환절기 대표 보양식 흑염소 … 혈관 청소하고 골다공증에도 효과
지방과 칼로리·콜레스테롤 적고 단백질·칼슘·철분·비타민은 많아 고지혈증·동맥경화 예방에 좋고 당뇨 위험은 낮추고 골 형성 도와 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게 해주는 대표 보
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[비즈 칼럼] 과지방 삼겹살 논란이 안타까운 이유
허선진 중앙대 동물생명공학과 교수 최근 과지방삼겹 논란 관련해 축산을 전공하고 식육을 연구해 온 학자로서 안타까움을 금할 수 없다. 이번 논란을 결론부터 말하자면 일부 유통업체의
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백두대간 완주 이룬 그 순간, 딱 한마디 뱉다 “내려갑시다” [백두대간을 걷다⑧] 유료 전용
■ 백두대간을 걷다⑧-지리산 권역 「 호모 트레커스가 1월 1일부터 약 50일간 ‘백두대간을 걷다’ 종주기를 10회에 걸쳐 연재합니다. 강원도 고성 진부령에서 지리산까지 백두대
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부산 사람들 ‘소울 푸드’ 돼지국밥, 미쉐린도 주목했다
━ 미쉐린 가이드 부산 지난 22일 ‘미쉐린 가이드 부산’이 처음 발표되면서 부산의 ‘소울 푸드’라 불리는 ‘돼지국밥’이 화제로 떠올랐다. 돼지국밥집 ‘안목’과 ‘합천국밥
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특유 토렴으로 잡내 잡은 ‘합천국밥집’…돼지국밥의 새로운 길 ‘안목’
━ 미쉐린 가이드 부산 지난 22일 ‘2024 미쉐린 가이드 서울&부산’이 발표됐다. 서울 에디션은 여덟 번째, 부산 에디션은 올해가 처음이다. 부산 에디션에는 1스타 3
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더 시에나 라운지 청담, 와인 핫플레이스로 떠올라
최근, 서울 청담동 명품거리에 위치한 ‘더 시에나 라운지’가 특별한 메뉴와 이벤트, 그리고 로맨틱한 분위기로 젊은 세대와 와인 애호가들의 성지로 떠오르고 있다. 더 시에나 라
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"흑돼지오겹살 둔갑 우려"...제주, 육지 돼지고기 반입 확대 논란
━ 이분도체(二分屠體)가 뭐길래 제주도내 돼지 축사에서 어미돼지의 젖을 물고 있는 새끼돼지들. 최충일 기자 제주도에 다른 지역 이분도체(二分屠體) 돼지고기 반입이 허용되면
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캐나다산 삼겹살·폴란드 우유…식탁 차지하는 해외식료품
━ 고물가에 바뀐 소비 트렌드 15일 세종시에 위치한 한 대형마트의 돈육 판매대. 매대 정중앙엔 ‘물가 안정 프로젝트’라는 문구와 함께 국내산 돼지고기보다 저렴한 캐나다산