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미국엔 비건 김치, 인도에 딸기잼 초코파이…진격의 K푸드
대상은 미국·유럽 등 현지인 입맛에 맞춰 비건·당근 김치와 장류 신제품을 대거 출시했다. [사진 대상] ‘비건 김치, 당근 김치, 고추장 핫소스….’ ‘종가집 김치’로 유
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K-푸드의 세계화, 농수산 식품 수출 사상 첫 100억 달러 돌파
농수산 식품 수출액이 처음으로 100억 달러를 넘었다. 사진은 지난 8일 서울 강남구 코엑스에서 열린 한국 식품 전시회 모습. [뉴스1] 농수산 식품 수출액이 연간 기준으로는 처
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"가장 맛없다" 황교익이 때린 韓치킨, 세계는 가장 많이 먹었다
지난 8일 서울 강남구 코엑스에서 열린 K-박람회에서 외국인 관람객이 K-푸드를 살펴보고 있다. 뉴스1 올해 농수산식품 수출액이 역대 처음으로 100억 달러를 돌파했다. 한 해
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[소년중앙] 한국 산업 이끌고 세계서 인정받는 K-기술의 과거와 현재
세계에 통하는 한국 기술 경쟁력 직접 체험하며 미래 진로 설계해볼까 ■ 「 지난 10월 6일 영국의 옥스퍼드 대학교 출판부에서 출간하는 세계에서 가장 권위 있는 영어사전인
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[세계가 푹 빠진 한국의 맛, 김치] 전 세계가 인정한 맛과 효능…올해 김치 수출액 전년비 14.1% 증가
김치 시장 다변화 위해 홍보 강화 영국에서 셀럽 연계 온라인 김치 레시피 챌린지와 라이브 쿠킹쇼가 지난 7월부터 3개월간 진행되며 현지의 주목을 받았다. [사진 한국농수산식품유통
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[맛있는 도전] 40개 국가 진출한 ‘종가집’ 김치 수출 상승세 이끈다
대상 대상(주) 종가집은 미주·유럽·아시아 등 40여 개국에 김치를 수출하고 있다. [사진 대상] 대한민국의 대표 전통 발효식품 ‘김치’의 세계적 위상이 날로 높아지고 있다. 코
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[국민의 기업] 역대 최고 수출액 기록한 K-푸드 '김치'의 우수성 전 세계에 알린다
농림축산식품부 생산부터 유통까지 철저하게 관리 / 올 4월 누계 수출액 전년비 35.4%↑ / 중소 김치 수출업체 해외 진출 지원 김현수 농식품부 장관(왼쪽 두 번째)이 지난 5
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종주국 위상 회복하나? ‘김치 무역수지’ 12년만에 흑자 전망
김치 무역수지가 12년 만에 처음으로 흑자로 돌아설 전망이다. 한국산 김치가 역대 최대 수출실적을 올리고 있는 가운데 중국산 김치의 수입은 줄어들어서다. 6일 관세청ㆍ농림축산
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황교익 “떡볶이는 정크푸드”에…“K푸드가 불량식품이냐”
'맛 칼럼니스트' 황교익(59)씨. 연합뉴스 경기관광공사 사장에 내정된 ‘맛 칼럼니스트’ 황교익(59)씨의 “떡볶이는 정크푸드(부실 식품)” 발언에 외식·식품·유통업계가 “부
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[Data & Now] 김치 수입 27% 급감, 코로나·위생 직격탄
월별 김치 수입량과 증감률 김치 수출량과 수출액 농림축산식품부는 지난달 김치 수입량이 1년 전보다 27% 줄어든 1만6555t이었다고 16일 밝혔다. 매년 7월을 기준으로 201
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라면·고추장·떡볶이까지 K-푸드 수출 사상 최대
BTS가 떡꼬치를 먹는 장면이 알려지며 떡볶이 수출도 크게 늘었다. [유튜브 캡처] 김치·라면·떡볶이 등 한국 식품(K-푸드)의 지난해 수출이 크게 늘었다. 한류 열풍과 코로나1
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반도체 못지 않은 김치·라면·떡볶이…K-푸드 수출 신기록
김치·라면·떡볶이. 우리 밥상에서만 볼 수 있었던 한국 식품이 지난해 수출에서도 큰 선전을 기록했다. 특히 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 간편식과 건강식이 인기
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“충북 김치는 덜 짜유” 미국·독일에 김치 세일즈 나선 충북
김치공장 이미지. [연합뉴스] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 수출 성장세가 지속하는 우리나라 김치를 알리기 위해 충북도가 글로벌 판촉 행사를 연다. 21일
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일본·대만도 중국산 김치 위생 우려..."김치는 한국 전통음식"
한국의 주요 김치 수출국인 일본과 대만 소비자 40% 이상이 ‘김치가 한국 전통식품이기 때문에’ 사 먹는다고 답했다. 최근 ‘알몸 배추절임’ 영상 등으로 위생 논란이 일었던 중국
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글로벌 김치 시장 연평균 5.2%씩 성장…해외 곳곳에 생산 거점, 중국 견제해야
━ ‘지켜주지 못해 미안한’ 김치 전 세계에 불고 있는 K컬쳐 열풍과 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 한국 김치가 글로벌 인기 상품으로 부상하고 있다. 코로나
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4곳 중 1곳 1년 벌어 이자도 못 내…더 벌어진 ‘K 양극화’
올해 1분기 농식품 수출액이 역대 최고치(약 2조2350억원)를 기록한 가운데, 특히 김치 수출이 전년 동기 대비 54.4% 증가했다. 5일 서울 시내 한 대형마트 김치 판매대.
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"韓, 김치 덕분에 코로나 사망률 낮다" 프랑스 연구진도 인정
김치가 코로나19 증상을 완화한다는 연구 결과가 나왔다. [사진 픽사베이] 김치가 코로나19 증상을 완화한다는 연구 결과가 나왔다. 세계김치연구소는 장 부스케 프랑스 몽펠리에
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[맛있는 도전] 세계 시장 41% 채운 ‘종가집 김치’한국 대표 발효식품에 이목 집중
종가집 김치의 지난해 수출액은 전년 대비 40% 증가했다. 사진은 지난해 미국 종가집 김치 요리대회 모습. [사진 대상] 한국의 대표 전통발효식품 ‘김치’의 세계적 위상이 날로
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'김치홀릭' 기네스 팰트로뿐? 음식광신도 열광, 英매출 8배 급증
한 해외 네티즌이 3일 해외 온라인 커뮤니티 '발효' 카테고리에 자신이 담근 김치 인증샷을 게재했다. [레딧 갈무리] "내가 처음 담근 김치!(My first Kimch batc
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1호 김치명인 분노 "종주국 지위 잃으면 역사 통째로 뺏기는 것"
제1호 김치명인 김순자 한성식품 대표가 24일 경기도 부천 본사에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. [사진 한성식품] “대한민국이 김치 종주국이다. 왜 선포를 못 하나요. 왜 자꾸
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1000만 유튜버와 아나운서…中김치도발에 그들은 왜 끼었나
중국은 왜 가만 있는 김치를 건드릴까. 중국의 문화 도발은 해가 갈수록 선을 넘고 있다. 이번엔 김치다. '김치'라는 식품은 이미 20년 전 국제무대에서 한국 고유의 요리법으
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1000만 유튜버와 아나운서…中김치도발에 그들은 왜 끼었나
중국은 왜 가만 있는 김치를 건드릴까. 중국의 문화 도발은 해가 갈수록 선을 넘고 있다. 이번엔 김치다. '김치'라는 식품은 이미 20년 전 국제무대에서 한국 고유의 요리법으
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체면 구긴 김치 종주국…김치 무역수지 11년째 적자
김치가 자국 음식이라는 주장이 중국에서 나와 논란인 가운데, 한국은 지난해 역대 가장 많은 김치를 수출했다. 그러나 김치 무역에서는 11년째 적자에서 벗어나지 못하고 있다. 수입
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80개국이 한국의 매운맛 반했다…지난해 김치 수출 역대 최대
지난해 김치 수출액이 역대 최대를 기록했다. 8일 관세청과 식품업계에 따르면 지난해 김치 수출액은 1억4451만 달러로 전년보다 37.6% 늘었다. 이는 기존 최대치인 201