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맛과 품질에 가격까지 잡은 ‘델리상품·가정간편식’ 인기
━ 이마트 키친델리와 피코크, 유명 셰프·맛집과 협업한 신제품 잇따라 선보여 고물가에 외식이나 배달음식 대신 대형마트의 델리상품과 가정간편식(HMR)을 이용하는 고객들이
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[Cooking&Food] 국산쌀·자연재료 가득 담은 초간편 비빔밥
동원F&B의 든든한 한끼 ‘양반 비빔드밥’ ‘양반 비빔드밥’은 프리미엄 한식 브랜드 ‘양반’의 비법 소스와 다양한 재료를 넣은 초간편 비빔밥이다. [사진 동원F&B] 외식 물
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"이 향수·베개 어디거죠?"…입소문 난 '호텔의 맛' 매출도 대박
서울 더플라자 호텔의 객실 모습. 사진 한화호텔앤리조트 고급스러움을 품은 호텔이 집안 곳곳에 스며들고 있다. 호텔업계가 고객의 ‘경험’을 PB(Private Brand) 상품
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몽크라페, 프랑스 프리미엄 브랜드 ‘프랑프리’ 독점 판매
파리지앵 컨비니언스 라운지 몽크라페 브랜드 몽크라페그룹이 프랑스 대형 유통그룹 카지노의 프랑프리(FRANPRIX)를 한국에 독점 공급한다. 1898년 프랑스 생테티엔에 설립된
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"두부∙콩나물 매출 10% 뿐" 마흔살 풀무원 비밀병기 따로 있다
이효율 풀무원 총괄CEO가 지난달 29일 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 중앙일보에 미래 주요 먹거리 사업에 대해 설명하고 있다. 사진 풀무원 “풀무원의 대표 제품은 더이상 두
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‘늘봄학교’ 도입 한달, 초등 1학년 74%가 다닌다
올해 1학기에 도입된 ‘늘봄학교’에 초등학교 1학년 학생 13만5599명이 참여했다. 1학년생 전체(18만2493명)의 74.3%다. 늘봄학교를 운영하는 학교(3월 29일 기준)
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늘봄교실 가는 초1 13만명, 대기자는 0명 "희망학생 모두 이용"
이주호 사회부총리 겸 교육부 장관이 3일 오후 정부서울청사에서 2024 늘봄학교 현황에 대해 브리핑하고 있다. 연합뉴스 교육부는 올해 1학기에 도입된 늘봄학교에 초등학교 1학
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폐기 직전 빵, 못난이 채소...유례없는 고물가에 '실속형 소비' 뜬다
지난 21일 오후 서울의 한 대형마트에서 한 시민이 특가 전단지를 살펴보고 있다. 뉴스1 길어지는 고물가 시기에도 생필품 소비를 줄이긴 좀처럼 어렵다. 특히 농산물이 지난해 4분
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한마리 2만원 '1인1닭' 옛말...K-치킨, 해외시장 눈 돌린다
지난 12일 개점한 제너시스BBQ의 미국 테네시주 클락스빌점. 사진 BBQ ‘1인 1닭’ 치킨 주문은 이제 옛말일까. 지난해부터 이어진 ‘치킨플레이션(치킨 인플레이션)’의 여파가
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[2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 맛 좋은 육포로 국내 판매량 1위
궁宮 궁宮이 ‘2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 가공식품 육포 부문 대상을 수상했다. 견우푸드의 궁宮 육포는 지방이 잘 정리돼 정갈하고 밝은 선홍색을 띠며, 처
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[시선집중] ‘환경·나눔·공존’ 핵심 키워드로 분야별로 다양한 사회공헌활동 전개
롯데홈쇼핑 매월 영등포 소외계층에 반찬 나눔 명절 음식 담은 ‘행복꾸러미’ 전달 친환경 포장재·업사이클링 강화도 17일 롯데홈쇼핑 임직원과 자원봉사자들이 설을 앞두고 영등
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“미군, 야전침대랑 맞바꾼 맛” 그 유명한 ‘프랑스 짬밥’ 반전 유료 전용
머릿속 검색엔진을 돌려보자. ‘맛있다’란 키워드를 ‘유럽’과 결합해 입력하면 무엇이 떠오르나. ‘프랑스 음식’이 나오는 사람이 많을 것이다. 이제 백스페이스로 입력란을 지우고 새
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남가네 설악추어탕, ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 외식프랜차이즈 부문 1위 5년 연속 수상
사진제공 : 남가네 설악추어탕 남가네 설악추어탕이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘외식프랜차이즈’ 부문 1위를 5년 연속 수
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분식 브랜드 아딸, 자킴 할랄 인증 획득
분식 프랜차이즈 브랜드 (주)아딸(대표 이현경)은 세계 3대 할랄 인증 중 하나인 자킴(JAKIM) 할랄 인증을 지난 11월 14일에 자킴할랄 인증을 획득했다고 밝혔다. 자킴
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해외여행 상품 상담 ‘더블’…올해 소비 트렌드는 ‘엔데믹’
가수 김동완이 GS홈쇼핑에서 스테이크 제품을 설명하고 있다. 사진 GS샵 GS샵은 올해 1∼11월 여행·뷰티·패션 등 코로나19 엔데믹 수혜 상품이 인기를 끈 것으로 나타났다
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‘식물성 맛집’에서 건강한 라이프스타일을 만나 보세요
━ 신세계푸드 ‘유아왓유잇’ 코엑스점 오픈 한 달 만에 누적 방문객 1만 명 돌파 일상에서 식물성 대안식품을 활용한 메뉴를 보다 쉽게 만나고 즐길 수 있게 됐다. 신세계푸
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[Biz & Now] SPC삼립, H마트 손잡고 북미시장 공략
SPC삼립, H마트 손잡고 북미시장 공략 SPC삼립은 미국 최대의 아시아 식품 유통 채널인 H마트와 파트너십을 체결하고 현지 베이커리 시장 확대에 나선다고 9일 밝혔다. 향후 삼
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[라이프 트렌드&] “웨딩 정보 투명하게 공개해 고객의 합리적 소비 돕고 싶다”
예식 예약 플랫폼 ‘스마트 예약’ 선보인 ㈜유모멘트 김수연 대표 인터뷰 예식 견적 조회부터 상담까지 한 번에 ‘스마트 예약’ 누적 가입자 1만 명 돌파 ‘아펠가모 앳홈’
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8000억대 통영 굴·멍게 산업화, ‘장사의 신’ 백종원이 돕는다
지난 1월 경남 통영 굴수하식수협 위판장에 경매에 오른 굴을 살펴보는 사람들. [연합뉴스] 경남 통영은 ‘수산물 1번지’로 불린다. 연간 수산물 생산량이 25만t에 달한다. 금액
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SPC삼립, 미국서 H마트와 손잡고 베이커리 시장 확대
지난 3일 서울 강남구 청담동 퀸즈파크에서 진행한 ‘SPC삼립-H마트 전략적 사업협력을 위한 업무 협약식’에서 허희수 SPC그룹 부사장(왼쪽부터)과 브라이언 권 H마트 대표가 기
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'장사의 신' 백종원이 간다…이번엔 '8000억 통영산' 살리나
━ 수산 1번지, 횟감만?…식품 가공율 저조 지난 1월 경남 통영 굴수하식수협 위판장에서 조승환 해양수산부 장관(왼쪽부터)과 지홍태 굴수협조합장, 정점식 국회의원이 경매에
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[혁신 경영] ‘국민 간식’ 핫도그 시장 적극 공략
신세계푸드 신세계푸드가 국내산 돼지고기로 만든 소시지와 국내산 찹쌀가루로 만든 ‘찹쌀 핫도그’ ‘치즈 찹쌀 핫도그’ ‘미니 찹쌀 핫도그’ 3종을 최근 출시했다. [사진 신세계
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[혁신 경영] 식품·바이오 분야에 연구개발비 2000억원 투자
CJ제일제당 CJ제일제당은 혁신 기술과 R&D를 기반으로 글로벌 식품&바이오 기업으로서 입지를 다지고 있다. 사진은 CJ제일제당의 수원 광교 CJ블로썸파크 연구소 내부. [사
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[Biz & Now] 롯데마트 PB ‘요리하다’ 1주년 이벤트
롯데마트 PB ‘요리하다’ 1주년 이벤트 롯데마트는 가정간편식(HMR) 자체 브랜드(PB) ‘요리하다’ 재출시 1주년을 맞아 오는 19일까지 ‘온리원 브랜드 페스타’ 행사를 연다