검색결과
  • [네이션 와이드] 전남 보성 장인 이학수씨

    시시각각으로 변하는 세상. 하지만 새것이 생겼다고 버릴 수 없는 것이 있다. 살아 숨쉬는 그릇인 옹기. 서민들의 애환과 선조들의 숨결이 배어 있는 전통 용기다.전남 보성에서 전통

    중앙일보

    2001.05.25 00:00

  • 전북도·농협 대대적인 쌀 소비 캠페인

    "아침밥을 먹고 다닙시다." 쌀 재고가 크게 늘어나자 지역 자치단체와 농민단체들이 대대적인 소비촉진 캠페인에 나섰다. 전북도 ·농협 전북본부 직원들은 23일 전주 코아백화점 앞 등

    중앙일보

    2001.03.24 00:00

  • 울진·청도 "봄축제 구경 오세요"

    봄 축제가 풍성하다.가족과 함께 싱싱하고 담백한 대게나 쫄깃한 떡을 맛볼 수 있다.격렬한 소싸움을 구경하는 것도 큰 재미다. ◇제2회 울진대게 축제=오는 17일부터 20일까지 후포

    중앙일보

    2001.03.08 00:00

  • [한지붕아래 5남매 가족… 날마다 명절같은 집]

    '가래떡 두 말에 쑥떡과 찰떡이 각각 반 말...' 광주시 남구 백운동에 사는 조삼례(68.여)씨가 챙기는 가족들의 설 떡 목록이다. 썬 떡을 부엌 바닥 광주리에 쌓아 놓은 모습이

    중앙일보

    2001.01.23 00:00

  • 떡 팔아 고아원에 PC선물 무주초등생들

    시골 초등학생들이 자신보다 불우한 처지의 어린이들을 위해 '사랑의 떡장사' 로 나서 경기침체와 추위로 얼어붙은 연말에 훈훈한 화제가 되고 있다. 주인공들은 전북 무주군 무주초등학교

    중앙일보

    2000.12.14 00:00

  • [유지상의 맛집풍경] 인천 주안1동 '청진아구'

    인천지역에서는 아구를 물텀벙이라 부른다. 살도 없고 미끈거려 그물에 걸리면 쓸모없는 생선이라며 다시 바다에 텀벙텀벙 던져버렸다 해서 생긴 이름이다. 이처럼 한때 천덕꾸러기 신세이던

    중앙일보

    2000.10.12 11:36

  • [유지상의 맛집풍경] 인천 주안 1동 '청진아구'

    인천지역에서는 아구를 물텀벙이라 부른다. 살도 없고 미끈거려 그물에 걸리면 쓸모없는 생선이라며 다시 바다에 텀벙텀벙 던져버렸다 해서 생긴 이름이다. 이처럼 한때 천덕꾸러기 신세이던

    중앙일보

    2000.02.24 00:00

  • 익산·정읍서 이색 자선행사 열려

    사회복지법인 익산 삼동회와 동산사회복지관은 지난 19일부터 전북 익산시 신동 원광문화센터 4층 전시실에서 결식아동 생활비 지원을 위한 그림 전시.판매전을 열고 있다. 오는 25일까

    중앙일보

    2000.01.22 00:00

  • [북한 먹거리]2.떡…잡곡 골고루,모양보다는 정감

    가을, 특히 추석이 다가오면 빼놓을 수 없는 별미가 떡. 북한에서 가장 즐겨먹는 종류는 쉬움떡.가래떡.송편.시루떡.설기떡이다. 대개 모양이 예쁘다기보다 소담스럽고 만들기 쉬워 서민

    중앙일보

    1998.09.17 00:00

  • 2幕劇 "회장과 구청장"

    제1막 때:1989년 12월 곳:구청장실 등장인물:회장.구청장.시인.예언자 (막이 오르며 회장과 구청장이 얘기하고 있다. 시인과 예언자는 옆에 있지만 보이지는 않는다.)『累백년 향

    중앙일보

    1995.07.15 00:00

  • 설 祭需시장

    설날 제수용품은 조상에 대한 정성을 생각해서인지 아직은 재래시장에서 장만하는 경우가 많다. 설날에 차례를 지내겠다는 응답자(8백93가구)중 58.7%가재래시장에서 제수를 구입하고

    중앙일보

    1995.01.20 00:00

  • “야간대학 다니며 꿈 가꿨죠”/공무원서화전 대상 이재달씨(공무원)

    ◎“아마수준 넘는 수작”/국전에도 출품 준비 공무원들 가운데는 바쁜 공직생활을 쪼개 취미생활에 몰두,어느덧 그 수준이 전문가의 경지에 오른 사람이 적지 않다. 교육부 총무과 행정주

    중앙일보

    1992.09.02 00:00

  • 올림픽 개선 선수단 기내서 「시루떡 잔치」

    12일오후 개선하는 바르셀로나올림픽 한국선수단과 임원진은 귀국 전세기내에서 우리나라 고유음식인 「시루떡 잔치」를 벌인다. 올림픽기간중 서양음식에 물린 3백여명의 선수단과 임원진은

    중앙일보

    1992.08.11 00:00

  • 떡집 분량 눈속임 심하다/주부교실 중앙회 조사

    ◎반말 쌀 빚을때 인절미등 2.2㎏차 쌀 반말(4㎏)로 가래떡,인절미를 하면 각각 몇 ㎏의 떡이 나올까. 똑같은 반말의 쌀로 떡을 했는데도 떡값에 따라 무려 2.2㎏까지 무게가 차

    중앙일보

    1992.01.25 00:00

  • 쌀·상용차·빌라도 “바겐세일”시대/긴급처분 합니다

    우리나라 경제의 상징적 품목이라 할 수 있는 레미콘등 상용차와 쌀·빌라 등이 일제히 세일에 들어갔다. 그러나 관련 품목들이 팔리지 않아 정부나 업계가 이의 재고관리에 몸살을 앓고

    중앙일보

    1991.10.14 00:00

  • 낙원동 「떡골목」|대물린 떡맛… "정성으로 빚어요"

    낙원동 떡골목에선 젊은이들이 즐겨찾는 햄버거·피자·핫도그 따위는 아예 음식취급도 못 받는다. 이곳 사람들은 음식이라면 적어도 맛깔스런 손길로 장시간 정성을 들여야지 5분도 안 걸리

    중앙일보

    1991.02.09 00:00

  • 설날 찬세주 마시고 시루떡 차례

    「민속의 날」이 설날로 바뀌고 3일간의 연휴가 돼 옛 설날의 분위기가 되살아나고 있다. 묵은해를 보내고 새해를 맞는 설날부터 보름후인 정월대보름날까지에는 세시풍속과 복을 빌고 풍년

    중앙일보

    1989.02.02 00:00

  • 신정맞이 알뜰하고 정성껏·정중하게

    세밑이 다가오면 각 가정에서는 다례상을 차리지 않더라도 연휴와 손님접대를 위한 장보기, 음식장만등으로 주부들의 마음과 몸이 바쁘게 마련이다. 정초가 되면 또 손님접대, 집안웃어른과

    중앙일보

    1987.12.30 00:00

  • (77)배추김치와 동치미를 무척 즐기는 대통령|경무대 뒤뜰에 묻힌 김장독보며 기쁨 넘쳐

    12월31일. 대통령은 전국의 도로를 수리하는데 있어 온 국민이 앞장서줄 것을 호소하는 담화를 발표했다. 『그 동안 관에서나 민간에서나 모두공산군을 쳐부수고 승리하기 위해 싸우느라

    중앙일보

    1983.12.08 00:00

  • 인삼-비싼약재서 건강식품으로|중·하품을 이용한 요리

    귀하고 값비싼 한약재로만 인식되어 오던 인삼이 최근 재배농가의 활성화로 쇠고기 정도의 가격으로 대중식품화되고 있다. 중환자나 고소득층의 제한된 소비영역에서 이와같이 대중의 식품으로

    중앙일보

    1983.04.15 00:00

  • "한국 음식의 참 맛"은 소박한 그대로가…

    한국에서는 설날이 되면 어느 집이든지 떡국을 끓여 먹는다. 일본에서도 마찬가지다. 세계 어느 나라도 그렇지만 일본에서의 절은 연중 가장 큰 행사로 손꼽힌다. 내가 어린 시절에 설을

    중앙일보

    1981.01.06 00:00

  • 「고아의 아버지」김씨에 각계서 성금

    국도「라이온스·클럽」(회장 전홍균)은 26일 고아의 아버지라 불리는 김영환씨(37)에게 쌀10가마·장학금 7만원을 전달했다. 또 이 부인회도 가래떡·고기·옷·책 등을 선물했다. 김

    중앙일보

    1977.02.28 00:00