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"한식 세계화? 변형 않고 우리 것 그대로 밥상 차리는 것"
━ ‘한식의 대모’ 조희숙 셰프 지난 3월 8일 여성의 날을 맞아 영국에 본사를 둔 ‘월드 50 베스트 레스토랑’은 전 세계 미식업계 역사를 만들어 온 숨은 영웅들로 5
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봄맛 전령사 쑥…국·떡에 ‘K디저트’ 쑥테린느까지
━ 풍류가 있는 제철 음식 요즘 우리는 계절에 구애받지 않고 다양한 음식을 즐길 수 있는 먹거리 풍요의 시대에 살고 있다. 하지만 계절에 거슬리는 음식을 먹고 있는 사람들
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HD현대오일뱅크, 임직원과 함께 다양한 사회 공헌 활동 나서
HD현대 글로벌 R&D센터에서 개최된 수료식에 참석한 멘토, 멘티들 HD현대오일뱅크는 임직원과 함께 사회 전 영역에서 사회 공헌 및 다양한 사업을 펼치고 있다. HD현대오일뱅
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[Cooking&Food] 한국인의 K-간식, 이젠 세계인 입맛을 사로잡다
초코파이·꼬북칩·메로나 등 수출 급성장…현지인 입맛 고려한 맞춤 전략으로 인기몰이 궈즈궈즈(果滋果姿), 붐젤리(BoomJelly), 젤리보이(JellyBoy). 한국 젤리 ‘
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[Cooking&Food] 과거엔 잦은 고배…요즘은 오픈 첫 날부터 문전성시
국내에 문 연 쉐이크쉑부터 인텔리젠시아까지…글로벌 외식 브랜드, 무엇이 달라졌나 론칭 소식 뜨면 SNS 게시물로 도배 오픈 10분 전부터 길어지는 대기줄 국내 기업과 손잡
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전쟁 중인데, 록 콘서트 왜 하냐고? 일상 무너지면 반드시 진다 [Focus 인사이드]
━ 일상이 계속돼야 하는 이유 지난 22일 오후 10시에 러시아 모스크바 외곽에 있는 공연장에서 100명 이상이 살해되는 테러 사건이 발생했다. 테러범들이 관객을 향
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K2, 2024 ‘어썸하이킹’ 참가자 모집
아웃도어 브랜드 K2는 등산의 즐거움을 전파하는 시그니처 하이킹 캠페인 '2024 K2 어썸하이킹(AWESOME HIKING)' 참가자 모집을 4월 3일부터 시작한다. K2
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"귀한 음식만" 베트남 제사상에도 올렸다…이 한국 간식 열풍 [쿠킹]
궈즈궈즈(果滋果姿), 붐젤리(BoomJelly), 젤리보이(JellyBoy). 한국 젤리 ‘마이구미’의 중국ㆍ베트남ㆍ러시아의 현지명이다. 씹으면 과즙이 터지는 듯한 식감에 현지
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그때는 틀리고 지금은 맞다?…F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나 [쿠킹]
한때 한국은 글로벌 외식 브랜드의 무덤이라고 불렸다. 그도 그럴 것이, 미국 아이스크림 프랜차이즈 ‘콜드스톤’, 미국 수제버거 브랜드 ‘자니로켓’ 등 내로라하는 유명 브랜드들이
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영화관 티켓 '그림자 조세' 폐지한다는 정부…입장료 내려갈까
영화 관람객은 그동안 자기도 모르는 새 입장권 부과금을 내왔다. 정부는 이 부과금을 폐지하기로 했다. 정부 예산을 들여 부과금으로 운영해왔던 영화발전기금을 지원하고 유지한다는 방
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영진전문대, 中단기연수단에 K-뷰티 교육
대구영진대, 中단기연수단 13명포스트코로나로 K-뷰티 바람이 다시 만리장성을 넘고 있어 귀추가 주목된다. 한국의 앞선 뷰티를 배우기 위한 중국인 단기연수단 13명 이 지난 2
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[실용 인재 양성의 요람] K-Move스쿨 7년 연속 운영…수도권 대학 중 해외취업 1위
삼육대학교 국내 취업의 돌파구로 해외를 주목 알선·정착까지 돕는 프로그램 갖춰 현지 수요 맞춘 실무형 인재 길러내 삼육대가 꽉 막힌 국내 고용시장의 돌파구로 해외취업에 주
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[issue&] 연 245억 장학 혜택, 친환경 기숙사 완비…학생 복지를 위한 아낌없는 투자와 지원
경복대학교 경복대는 무료 해외어학연수를 비롯한 다양한 해외 프로그램을 통해 재학생의 글로벌 역량을 강화한다. [사진 경복대] 경복대학교는 학비 문제로 학업을 포기하는 학생이
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[issue&] 올해도 ‘책 읽는 우리’ 캠페인 시작합니다 … 30명 독자에게 양서 증정
사이버한국외국어대학교 사이버한국외대는 중앙일보 협력 프로젝트인 ‘책 읽는 우리’ 캠페인을 내달 1일까지 진행한다. ‘책 읽는 우리’ 캠페인은 분기별 1회씩 총 4회에 걸쳐 진
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[실용 인재 양성의 요람] 6개 단과대학 특성화 …‘현장실무 중심 창의교육’에 집중
서경대학교 현장실무형 프로덕션 시스템 도입 취·창업 역량 강화 위해 제도 개선 산학협력 친화형 교육과정도 구축 서경대학교는 ‘현장실무 중심 창의 교육’으로 미래사회를 선도
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[비하인드컷] 1982 김금화 2024 ‘파묘’
나원정 문화부 기자 1982년 7월 미국 뉴욕 파크에비뉴에선 만신 김금화의 굿판이 펼쳐졌다. 한·미 수교 100주년 친선공연에 초청된 그와 무당들이 신령을 부르는 노래·농담을 오
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가을이 오면…부산과 광주, 예술로 물든다
부산비엔날레에 참여하는 방정아의 회화. [사진 부산·광주비엔날레] 올 가을 부산과 광주가 ‘예술’로 물든다. 부산비엔날레가 오는 8월 17일 개막해 65일간 이어지고, 광주비엔날
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부산비엔날레 65일, 광주비엔날레 86일...올가을 '예술 대장정'
부산비엔날레 참여작가인 송천 스님(60)의 '보국사 삼세여래후불탱'(2016).[사진 부산비엔날레] 올해 광주비엔날레 참여 작가인 노엘 앤더스의 설치작품 'Co-Loss-Us'(
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디지털서울문화예술대학교 실용음악학과, 연합콘서트 참여
▲ 서울문화예술대 실용음악학과, 연합콘서트 공연 모습 (이미지 출처 : 아이빅미디어 유튜브) 디지털서울문화예술대학교(총장 이종찬, 이하 서울문화예술대) 실용음악학과(학과장 이경남
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영산대 노찬용 이사장, 부산교통방송 시청자위원회 위원장 추대
학교법인 성심학원(영산대학교) 노찬용(사진 왼쪽) 이사장이 지난 25일 부산교통방송 회의실에서 시청자위원회 위원장에 추대됐다. 사진은 위촉장을 받는 모습. 학교법인 성심학원(영산
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[골든브랜드] 박빙의 경쟁 끝에 새롭게 1위로 올라선 라이징 브랜드 주목
2024년도 제26차 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 조사 결과 발표 박빙산업 39.7%, 93개로 나타나 20년 이상 1위의 비결은 ‘초격차’ 상위 1%는 가격 넘어 가치
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[골든브랜드] 고객만족 활동 통해 대한민국 주거문화 선도
아파트 부문 래미안은 차별화된 혁신 주거 패러다임을 선보이며 국내 주거문화를 선도하고 있다. 삼성물산 래미안이 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 아파트 부문’에서 골든
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[골든브랜드] 수면환경연구소 보유한 침실문화 선도기업
홈패션 부문 이브자리는 슬립앤슬립, 코디센, 클라르하임 등 총 12개 브랜드를 보유하고 있다. 이브자리가 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 홈패션 부문’에서 골든브랜드
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[골든브랜드] 침대과학 기술력으로 수면문화 발전 선도
침대 부문 에이스침대는 침대과학 기술력을 내세워 한국 수면문화의 발전을 이끌어 왔다. 에이스침대가 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 침대 부문’에서 골든브랜드로 선