![[오늘의 운세] 5월 29일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/29/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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용대리 덕장 명태 말리기 한창
설악산을 오른쪽에 끼고 동해안으로 이어지는 46번 국도. 십이선녀탕을 지나 백담사 입구 용대2리부터 하나둘씩 덕장이 모습을 드러낸다. 미시령과 진부령으로 갈라지는 용대삼거리 일대에
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[유지상의 맛집 풍경] 북한강·남한강변 식당
남양주의 팔당댐과 가평의 신청평대교, 그리고 양평의 양근대교를 잇는 삼각지역, 그 곳에 펼쳐진 북한강.남한강 강변도로의 풍광은 가히 절경이다. 맑은 공기와 눈에 거칠 것없는 시원한
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호수와 역사의 도시 충주
봄이 무르익는 4월의 충주호. 파란 호숫물은 산 사이를 이리저리 감아 돌고 하얀 유람선도 덩달아 구불구불 호숫길을 헤쳐나간다. 호숫가까지 산들산들 봄바람에 실려오는 물내음도 물빛을
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[국내최대 황태산지 진부령 덕장]
이른 아침 황태덕장에서 일하는 사람들의 방수복에는 고드름이 주렁주렁 달렸다. 명태를 씻어 '덕' 이라 불리는 나무틀에 걸 때 튄 물이 영하 15도의 추위에 얼어 붙었기 때문이다.
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[가볼만한 스키장 주변 음식점]
금강산도 식후경이다. 설원의 낭만을 만끽하고 싶어 스키장을 찾는 사람들도 예외는 아니다. 스키는 운동량이 많아 슬로프를 누비다 보면 시장기를 느끼게 된다. 콘도에서 취사를 하거나
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[2박3일 바캉스 '먹을거리' 해결법]
산과 바다를 찾아 떠나는 계절. '금강산도 식후경' 이라지만 끼니용 음식을 잔뜩 짊어지고 갈 수는 없는 노릇이다. 남들보다 앞서 동해안을 2박3일 일정으로 남편과 초등학교에 다니는
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유명스키장 주변 맛집 어떤 곳이 있나
본격적인 스키시즌이 시작되면서 스키장 주변의 식당들도 저마다 고객맞이에 분주하다. 지난해 IMF의 영향으로 울상을 지었던 식당들은 스키어들의 홀쭉해진 주머니를 감안, 지난해보다 싸
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황태요리 가맹점 모집…20가지 요리법 지도
체인전문업체인 ㈜탑나인틴은 국내 첫 황태요리 전문점을 모집한다. 가맹점에게는 진부령 덕장에서 생산되는 고품질의 황태를 직접 공급하며 이를 바탕으로 한 황태 찜.구이.전골.해장국 등
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[소설]아라리난장
제6장 두행상 윤종갑이가 조창범을 찾아내 배완호와 화해를 시키느라, 소주잔이나 마셨던 그 날 밤에 한철규는 변씨와 동행해서 안동에 당도하였다. 변씨의 아내를 찾을 때까지는 장터의
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[소설]아라리 난장
제5장 길 끝에 있는 길 그러나 그것은 분별없는 발상이었고 서툰 짓이었다. 진보와 영양장을 거치는 동안 윤종갑의 배만 불려준 셈이 되고 말았기 때문이었다. 놀던 물에 도착한 조창범
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[소설]아라리난장
제5장 길 끝에 있는 길 며칠 동안이나 온데간데 없었던 조창범이 승희 앞에 불쑥 나타난 것은 울진 읍네장에서였다. 울진 경내에도 죽변.삼율.척산.흥부.매화.평해장이 있었다. 노정을
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[소설]아라리난장
제5장 길 끝에 있는 길 햇살에 그을린 피부이긴 하였지만, 갸름한 얼굴에 맑은 눈은 바쁠 때나 한가할 때나 언제나 평온을 유지하는 것 같았다. 승희라는 여자의 매력은 궂으나 개나
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[소설]아라리 난장
제5장 길 끝에 있는 길 한씨네 일행이 어떤 품목을 팔고 어떤 품목을 사들이고 있는가를 탐지하고 다니는 사람은 배완호였다. 한씨네 일행 중 어느 누구도 배완호의 정체를 알고 있는
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[소설]아라리 난장
제5장 길 끝에 있는 길 맥반석구이도 매기가 신통치 않았기 때문에 승희 혼자서도 감당할 만하였다. 담배 한 개비를 모두 태울 동안 줄곧 황태 좌판을 바라보고 있던 변씨가 슬며시 일
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[소설]206.아라리난장
제5장 길 끝에 있는 길 철규가 경상도 지방의 장터로 진출하자는 제의를 꺼내놓은 것은 바로 그 자리에서였다. 변씨는 이미 철규의 제의에 동의한 셈이었지만, 봉환이나 태호는 처음 듣
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[소설]아라리 난장
제4장 서까래를 치면 기둥이 운다 변씨가 주문진으로 떠났던 이튿날, 봉평에 남아 있던 세 사람은 진부령 황태덕장으로 차를 몰았다. 그곳에서 안사장의 덕장에서 햇태를 넘겨받아 주문진
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[소설]아라리 난장 101
응당 발끈할 줄 알았던 윤종갑은 난데없이 웃으며 변씨의 말을 되받았다. "바꿀 인생관이 없었다면, 아까 회계가 맞지 않았을 때부터 내가 끽소리 한 마디 없이 잠자코 가만 있었겠나.
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[나는 이렇게 성공했다]황태요리 전문점 이정택씨…밑반찬으로 승부
“회사를 경영할 때 못지않게 보람도 있고 돈버는 재미도 쏠쏠합니다.” 경기도과천에서 황태요리전문점 '황태덕장' 을 운영하는 이정택 (51) 씨. 얼마전까지만 해도 자본금 40억원에
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[여행쪽지]진부령 용대리엔 황태구이 전문식장 30여곳
황태로 유명한 용대리에는 황태구이 전문식당이 길가에 산재해 있다. 그중 지난 91년을 전후해 영업을 시작한 '진부령식당 (0365 - 462 - 1877)' . '용바위식당 (46
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강원도 곳곳 내달까지 눈축제
'눈나라로 오세요' 눈을 소재로 한 축제가 강원도 지방에서 이달과 다음달에 걸쳐 잇따라 개최된다. 특히 행사기간중 열리는 눈조각전은 축제의 하이라이트. 동물을 소재로한 조각품, 신
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서울교대앞 황태덕장
명태를 말린 것이 흔히'북어'라고 부르는 황태.이 황태요리를 전문으로 하는 체인점 1호가 지난 4월 문을 열었다.서울교대앞 네거리의'황태덕장'이 그곳. 누런색이 강하면서 살이 연한
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5.용대리
섭씨 영하 13도.미시령과 진부령쪽에서 불어오는 용대리의 세찬 바람은 체감온도를 수은주보다 서너눈금 더 떨어뜨렸다.두툼한겉옷에 군용 털모자까지 썼지만 온몸에 한기가 스며든다. 그러
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인제 "용바위 식당"
『황태는 하늘이 80%를 만들어 주지요.동태를 맨처음 덕장에걸 때 1주일동안 바짝 얼려야 제맛이 납니다.바닷바람에 말리는북어에 비할 바가 아니지요.』 황태구이 전문점 「용바위식당(
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황태 신선로-한정식집 운영 정연정씨
정통 서울식 반가(班家)음식 만들기엔 선수라는 정연정(44. 서울강남구삼성동 차관아파트)씨를 만나기위해 찾아간곳은 압구정동로데오거리였다.양반가문.전통 등의말을 떠올리는 자체가 무색
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