-
2분기 실적 발표 앞둔 석유화학, 코로나가 병 주고 약 줬다
코로나 보호복을 입은 의료진. 뉴스1 ━ 의료용 장갑소재, 코로나로 재미봐 금호석유화학ㆍSKCㆍ롯데케미칼 등 주요 석유화학업체들이 이번 주 2분기(4~6월) 실적 발표(7
-
[기고] 중요한 것은 알 권리가 아니라 제대로 알 권리
최낙언 편한식품정보 대표 최근 안산에서 큰 식중독 사고가 있었다. 가장 치명적인 식중독균의 하나인 O-157:H7 대장균에 의해 어린이들이 큰 피해를 입었다. 이 사건
-
MSG 잡겠다는 CJ제일제당의 신무기는?
천연 발효 조미소재 테이스트엔리치. 사진 CJ제일제당 CJ제일제당은 100% 천연 발효 조미 소재 테이스트엔리치를 출시했다고 26일 밝혔다. 식품 가공 조미시장 절대강자 MSG를
-
[라이프 트렌드&] 항산화 성분 듬뿍… 영광 ‘모싯잎 송편’ 동부 소도 꽉 채워
모싯잎 송편은 생 송편(위)의 경우 연두색이지만 증기로 찌면 초록색으로 변한다. 프리랜서 장정필 전남 영광군 특산품인 ‘모싯잎 송편’은 물에 불린 멥쌀과 삶은 모싯잎을 섞어 빻은
-
"발암물질 있어도 규제없어" 美교수 박차고 콘돔 뛰어든 그녀
콘돔은 남성의 전유물일까. 유해성분 없는 '여성 친화적 콘돔'으로 콘돔 시장에 도전한 여성 창업가가 있다. 박지원(35) 세이브앤코 대표다. 사명이자 제품명인 '세이브(SAIB)
-
하·폐수 유기오염물질 제거한다···광운대 장민 교수 연구팀, 광촉매 합성법 개발
(좌)장민 교수 (우)Kien Tiek Wong 박사과정 연구원 광운대 환경공학과 장민 교수는 환경공학과 황건덕(Kien Tiek Wong) 박사과정 연구원(제1저자)과 함께 질
-
[더오래]염증이 만병의 근원? 과도한 겁주기가 횡행한다
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(75) 우리는 이제 고비를 넘긴듯하나 지구촌은 아직 코로나19로 패닉상태다. 팬더믹이 발동되고 산업이 멈추고 실업자가 폭증하여
-
친환경 유기농 브랜드 '초록마을'...21년간 신선한 그길
초록마을(대표 최성수)은 국내 친환경 유기농 식품의 유통을 돕고, 소비자에게 우리 농촌의 땀과 정성이 담긴 안전한 먹거리를 제공하고자 1999년 설립되었다. 우리 건강과 환경을
-
같은 가공식품인데 통조림엔 없고 패스트푸드엔 있는 것
━ [더,오래] 임종한의 디톡스(43) 1인 가구 500만시대. 4가구 중 1가구는 나홀로족으로 증가하고 있다. 혼자 사는 가구가 늘면서 우리 사회에서도 소비 패턴의 변화
-
[건강한 가족] 새싹 채소, 부럼, 봄동으로 차린 2월 식단, 활성산소↓면역력↑
입춘이면 할아버지께서는 경사롭고 복이 가득하라는 축문(祝文)을 기둥이나 문설주에 붙여 놓으셨다. 우리말 이름 ‘봄 설’인 입춘이 되면 동풍이 불어서 쌓인 눈을 녹이고 겨울잠을
-
패스트푸드로 끼니 떼우는 당신이 주의해야 할 이 질병
━ [더,오래] 임종한의 디톡스(39) 식생활의 서구산업화, 배달식품, 즉석식품, 패스트푸드의 증가는 우리 몸의 변화를 가져오고 있다. 대장암 1위, 궤양성 대장염,
-
[2019 올해의 우수브랜드 대상 1위] 고함량 콜라겐과 칼슘 등 함유
긴자토마토콜라겐은 청새리상어의 지느러미를 졸여서 만든다. 긴자토마토코리아가 2019 올해의 우수브랜드 대상 1위에서 서비스/미용뷰티 부문을 수상했다. 일본의 건강기능식품 제조
-
[2019 올해의 우수브랜드 대상 1위] 독보적인 자가제면 기술로 차별화
방태막국수는 생메밀면, 자연 숙성한 육수, 독자 개발한 양념이 맛의 균형을 이룬다. 자가제면 기술로 독보적인 맛을 완성한 방태막국수가 2019 올해의 우수브랜드 대상 1위에서 막
-
[건강한 가족] ‘천연 항암초’ 그라비올라 최대 70% 할인
‘신이 내려준 열대식물’로 불리는 그라비올라는 다양한 효능이 있다. 그중 가장 주목받는 것은 항암 효과다. SCI 저널에 등재된 논문에 따르면 그라비올라 추출물은 화학 항암제인
-
"당신이 버린 플라스틱, 당신은 안 먹는다. 당신 손자가 먹는다"
해변에서 발견되는 플라스틱 조각들. [김정연 기자] 미세플라스틱, 크기가 작은 건 알겠는데 어떤 악영향이 있고, 어떻게 해결해야 할까. 아직 과학자들도 답을 모른다. 21일
-
도대체 내추럴 와인이 뭐길래…3시간 만에 시음회 티켓 완판
내추럴 와인 내일(3일) 서울 안다즈 호텔 강남에서 ‘노벰버 내추럴 와인 페스티벌’이 열린다. 국내 내추럴 와인 시장을 활성화하기 위해 설립된 (주)노벰버내추럴에서 주최하고 국내
-
[정을 나누는 추석] 초고가 명품 한우, 친환경 와인 … 품격과 건강 담은 특별한 선물
롯데백화점 . 소중한 사람에게 감사의 마음을 전하는 추석. 롯데백화점이 민족 최대 명절을 맞아 품격을 담은 특별한 선물세트들을 선보인다. ━ 초고가 프리미엄 한우 선물세트
-
애완동물 먹거리 세균 기준이 없다..."위생상태 주의하세요"
반려동물을 가족처럼 생각하는 가구가 늘면서 비싼 수제 사료나 간식이 인기를 끌고 있다. 하지만 이런 제품의 위생에 대한 기준이 없어 주의가 필요하다는 지적이 나왔다. 한국소
-
[남도의 맛] 복분자즙으로 비린내 잡은노르웨이산 순살 간고등어
고등어는 맛있으면서 값이 비싸지 않아 남녀노소가 사시사철 즐겨 먹는 ‘국민 생선’이다. 국내산은 기름기가 적어 고기 맛이 퍽퍽한 편이고, 구울 때 팬에 식용유를 둘러야 타지 않는
-
인체에 무해하다는데.....방부제, 왜 그렇게 기피하나
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(51) 방부제는 말도 많고 탈도 많은 식품첨가제이다. 방부제를 극도로 기피하는 경향도 있다. [사진 pixabay] 세간에는
-
[건강한 가족] 왜 우울하고 힘없지? 만성 염증 수치, 한번 확인해 보세요
이유 없이 몸이 아프고 기운이 빠진다는 사람이 있다. 어디가 문제인지 알고 싶어 병원을 전전하지만 특별한 원인을 찾아내지 못한다. 초음파·자기공명영상촬영장치(MRI), 심지어
-
비싸도 신선?…자연치즈서 대장균 나와
발효유와 치즈 등 유가공품에서 대장균이 초과 검출됐다. 소규모 목장에서 화학 첨가물을 넣지 않고 만들어 일반 제품보다 두 배가량 비싼 자연 치즈 제품도 포함됐다. 식품의약품안
-
“소독약 냄새가” 고온ㆍ직사광선에 술 보관하면 안되는 이유
[중앙포토] 해마다 여름이면 주류 회사에 “제품에서 이상한 냄새가 난다” “술이 상한 것 같다”는 민원이 늘어난다. 여름철 무더위에 주류를 고온ㆍ직사광선에 노출된 상태로 장시간
-
[소년중앙]달콤함에도 종류가 있을까? 흑당의 단맛부터 파헤쳐보자!
더위도 아랑곳하지 않고 줄 서서 마시는 올여름 인싸템, 바로 흑당 밀크티죠. 대만에서 건너온 흑당의 인기는 전국으로, 각 프랜차이즈 업계로 퍼지고 있습니다. 전문점뿐 아니라 일반