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[정진환의 와인… 와인…] 1. 와인과의 첫 만남
글로벌 시대를 맞아 와인을 즐기는 사람들이 부쩍 늘고 있다. 종류도 많고 사연도 많은 와인. 중앙대학교 국제경영 대학원 와인컨설턴트 과정의 주임교수인 정진환씨가 매주 와인 잔에 담
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[위험한 中 한인사회] 上. 한국처럼 행동하다 표적
사업 등을 위해 중국에 체류하거나 여행 중인 한국인을 대상으로 한 범죄가 꼬리를 물고 있다. 이 때문에 성공을 일궈가는 중국내 한인사회가 불안에 떨고 있다. 한국인 상대 범죄의 원
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[99 말말말] 독설·험담 쏟아진 정가
◇ 내각제.합당론 등 공동정권〓공동정권 내부에서 삐거덕거리는 소리가 계속됐다. 김대중(金大中.DJ)대통령의 '무릎 담판' 과 김종필(金鍾泌.JP)총리의 '몽니(심술)' 가 맞붙는
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[열린마당] 소주세 100%인상- 이렇게 생각한다
정부가 현행 소주세율 (35%) 을 위스키 수준 (1백%) 으로 인상한다고 하자 논란이 일고 있다. 대폭인상은 소득분배를 왜곡하고 서민의 세부담만 가중시킨다는 주장과, 잘못된 음주
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박순용 검찰총장 '특검제 생각하면 소화안된다'
공동여당이 진형구 (秦炯九) 전 대검 공안부장 발언 파문과 옷 로비사건에 대해 특검제를 받아들일 것으로 알려진 6일 박순용 (朴舜用) 검찰총장이 법조 출입기자단과 오찬 간담회를 가
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[검사장회의 이모저모]
검찰 수뇌부 개편 이후 처음 열린 25일의 전국 검사장회의는 사전에 준비된 회의자료를 토대로 상의하달식으로 진행되던 종전과 달리 참석한 검사장들이 현안을 놓고 열띤 난상토론을 벌이
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추락하는 검찰 '날개달기' 부심
국가 사정 (司正) 의 중추기관인 검찰이 '정부수립 이후 최대의 위기' 를 맞아 비틀거리고 있는 가운데 만신창이가 된 조직과 분위기 추스르기에 안간힘을 쓰고 있다. 일선 검사들 사
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미 명문대 '살인폭탄주'로 휘청
지난 2월초 미국 사우스웨스트 텍사스주립대에선 대학생 한명이 친목 동아리 파티 후 변사체로 발견된 사건이 일어났다. 소란끝에 사인은 자살로 결론이 났다. 이 학생이 학점 미달로 퇴
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미국 대학 '술과의전쟁'…20여대 학내 금주 공동 합의
하버드 등 미국 보스턴 및 주변지역 명문대학들이 술과의 전쟁을 선언하고 나섰다. 신입생환영회때 음주 사망사고가 발생하는 등 학내에 만연한 음주문화를 뿌리 뽑기 위해서다. 워싱턴 포
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[분수대]술시장 불황
세상엔 헤아릴 수 없이 많은 종류의 술이 있지만 모든 술은 크게 4종류, 즉 원료의 종류에 따라 곡주와 과실주, 제조방법에 따라 발효주와 증류주로 구분된다. 보리를 발효시키면 맥주
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'폭탄주' 간에 더 나빠…영국 거트지 보고
연회자리가 중요한 업무(?)에 포함되는 우리나라 풍토에선 좋든 싫든 과음하는 경우가 많다. 술이 가장 해로운 장기는 단연 간 (肝) . 간손상을 최소화하려면 혼합주를 마시지 말고
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소비자보호원 절약운동…분수알고 아껴쓰자
'연 8조원 규모인 음식물쓰레기와 연 12억달러 (약 1조8천억원)에 달하는 양담배.양주 수입, 연 25조원 수준인 혼례비용 등…. 경제난 극복을 위해 조금씩이라도 줄입시다' .
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35개 주류업체서 폭탄주 한국병 추방 캠페인
"폭탄주를 없앱시다" .술만드는 회사들이 폭탄주등 그릇된 음주문화 바로잡기에 나섰다. 19일 대한주류공업협회에 따르면 OB.진로.조선맥주등 35개 주류업체들은 건전음주 풍토 조성을
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음주前 물 많이 마셔두면 덜 취해
송년회등 각종 모임으로 술자리가 밀려든다.즐거워야 할 모임들이 우리네 술 풍속도 때문에 고역이 될 수밖에 없는 것이 현실.잦은 술자리에도 거뜬히 살아남을 수 있는 비결은 없을까.알
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폭탄주는 體內에 알콜 우겨넣는 격-혼합酒의 위험성
.폭탄주'.회오리주'.충성주'.주걱주'.화주'…. 이름을 열거하기도 힘든 다양한 주법들의 핵심은 즉석에서 맥주와 양주를 섞어 마시는 혼합주라는 것. 이처럼 왜곡된 음주습관은 인체에
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지구촌 음주문화 러시아-대통령부터 걸인까지 보드카
전세계에서 한국과 음주스타일이 가장 비슷한 곳이 러시아라고 모두 입을 모은다.많이 마시기도 할뿐더러 술잔을 기울인 뒤에야비로소 서로 통하는 사회의 모습이 너무 흡사하기 때문이다.
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지구촌 음주문화 한국-맛.향기 구별 옛풍류 살아나
우리나라 애주가들의 두드러진 특징중 하나는 술의 생명인 「맛과 향」은 거의 개의치 않고 오로지 「취하기 위해」마신다는 점이다.1차,2차 자리를 옮겨가며 종류가 다른 술을 마신다거나
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젊은 알콜 중독자
『술 권하는 사회에서 술 못먹는 병신으로 살 자신이 없다.』알콜중독으로 20여일간 정신병원에 입원해 치료중인 20대 박모씨 수기는 이렇게 끝나고 있다.고교 2학년 밴드부에 들어가
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폭탄酒 강요는 범죄 日서 入學.入社환영식 사망사고 빈발
『죽음 부르는 「원샷」을 몰아내자.』 일본에서는 최근 과음으로 발생하는 입학.입사철 사망사고를 막기 위한 시민단체들이 잇따라 발족,「원샷(한국의 폭탄주와 비슷한 음주형태)」 추방운
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억지로 술 권하지 맙시다
술잔을 돌리는 것은 다른 사회에서는 좀처럼 보기 힘든 우리 사회의 독특한 음주행태다.같은 유교권.동아시아권에 속하지만 중국이나 일본인들은 잔을 주고 받지 않는다.그들은 잔을 비우는
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미리 물 마셔두면 덜취해 과음뒤엔 온탕浴이 좋아
본격적인 송년회 시즌이다. 송년회에서 빠질 수 없는 단골메뉴는 술. 그러나 건강을 해치지 않고 즐겁게 술을 마실 수 있는 비결은「적당히 마시는 것」뿐임을 알아야한다.적정음주량은 개
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폭탄주 문화와 酒道
자의반 타의반 가끔 술자리를 하는 경우가 있다. 술자리를 할때 마다『적당히 마셔야지』하며 자신과 약속을 하지만 제대로 이행해 본적이 없다.얼마전 사업관계로 외국손님과 술자리를 함께
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연말 술자리 숙취해소에 좋은 飮酒요령
94년은 술의 해다. 맥주들의 시장쟁탈전,특급위스키와 술깨는 기능음료의 등장,국회소주법안파동등 술에 관한 굵직굵직한 사건들이 잇따라 터져 나온것. 게다가 각종 사고들로 얼룩진 94
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술 과소비(분수대)
우리나라에서 금주령의 역사는 삼국시대까지 거슬러 올라가는 기록을 지니고 있다. 이후 고려·조선에서도 수시로 금주령이 내려지는데,특히 영조 때는 위반자를 멀리 귀양보내거나 노비로 강