-
[라이프 트렌드&] 아메리카노 가격 동결, 콜라보 메뉴 개발 … 가성비와 트렌드 모두 잡다
‘갓성비’ 내세운 커피 브랜드 감성커피… MZ세대 등에게 큰 인기 새로운 맛과 비주얼의 메뉴 선보여 교육사업 지원 등 사회적 가치 실천 가맹점 동반성장 위한 상생 경영도 감성
-
[라이프 트렌드&] 디저트와 위스키의 색다른 만남 달콤함과 깊은 향에 취하다
투썸플레이스, 세계 3대 위스키 브랜드 ‘글렌피딕’과 손잡고 프리미엄 메뉴 선봬 은은한 상큼함이 더해진 초콜릿 케이크 풍미 극대화한 슈톨렌 등 3종 한정 판매 차별화된 맛의
-
[시선집중] 디즈니 캐릭터 ‘스타벅스 커피·디저트’로 즐겨보자
스타벅스·디즈니 컬래버레이션 통해 다양한 협업 음료와 푸드 상품 출시 스타벅스 코리아는 월트디즈니 컴퍼니 코리아와 손잡고 전 연령대 사람들이 좋아할 만한 행복한 기억과 향수를
-
[Cooking&Food] 카이막부터 결약과까지 다채로운 디저트로 인기몰이
핫플의 중심에 선 디저트 카페 4곳 소개 디저트 하면 떠오르는 메뉴가 케이크뿐이라면, 돌아오는 주말 서울 마포구 디저트 투어를 추천한다. 동서고금(東西古今)을 망라한 다채로운
-
카이막부터 푸딩·결약과·파이까지, 요즘 뜨는 디저트 맛보고 싶다면 [쿠킹]
디저트 하면 떠오르는 메뉴가 케이크뿐이라면, 돌아오는 주말 서울 마포구 디저트 투어를 추천한다. 동서고금(東西古今)을 망라한 다채로운 디저트가 한창 인기몰이 중이다. 오픈런은 기
-
커피 대신 ‘TEA라미수’…우리 제법 잘 어울려요 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다.〈완벽한 한 끼
-
‘개’ 눈 감추듯 사라진다…노령견이 사랑할 티라미수 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식·간식·분식까지
-
‘2023 대한민국 브랜드 명예의전당’ 부문별 수상자는? ①
‘2023 대한민국 브랜드 명예의전당’ 부문별 수상자는? ①국내 대표 싱크탱크 산업정책연구원(IPS)은 지난 한 해 동안 산업별로 소비자에게 가장 사랑받은 브랜드를 발표했다. 올
-
[2023 대한민국 브랜드 명예의전당] 음료를 디저트와 함께 즐기는 ‘페어링’ 문화 선도
커피 전문점 투썸플레이스㈜, 투썸플레이스 ★★★★ 투썸플레이스㈜가 ‘2023 대한민국 브랜드 명예의전당’ 커피 전문점 부문에서 수상했다. 4년 연속이다. 2002년 신촌 1호
-
[라이프 트렌드&] ‘위싱트리’ 케이크와 함께 동화 같은 따뜻한 크리스마스 보내세요!
파리바게뜨, 위싱트리 주제로 ‘2022 크리스마스 케이크’ 출시 파리바게뜨는 ‘위싱트리’를 주제로 스노우 위싱트리, 딸기 레어 치즈 타르트, 루비 스트로베리 생크림, 블레싱 레드
-
[맛있는 도전] 시나몬 번 샌드위치부터 레드벨벳·티라미수까지 이색 제품 ‘오레오’로 즐거운 디저트 경험해보세요
동서식품 동서식품은 오레오와 이보다 두께가 43%가량 얇은 ‘오레오 씬즈’ 등 두 가지 제품군을 중심으로 다양한 맛의 제품을 출시하고 있다. [사진 동서식품] 익숙한 제품 대신
-
강렬한 커피 빠르게 서서 원샷, 에스프레소 바 열풍
━ [서정민의 ‘찐’ 트렌드] 달라진 커피 문화 ‘리사르 커피’ 약수동 본점 실내 풍경. “쏘리(SORRY)…의자가 없습니다, 아메리카노가 없습니다, 작은 에스프레소 잔에
-
[쿠킹] “우리집에 놀러와요” 서울숲서 맛보는 특별한 ‘집밥’
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
-
[맛있는 도전] 프리미엄 디저트 초콜릿 ‘가나 앙상블’ 인기
롯데제과 ‘가나 앙상블’은 커피나 와인 등 음료를 시음할 때 같이 먹는 디저트 콘셉트를 적용한 제품이다. [사진 롯데제과] 명품 초콜릿 가나에 디저트 콘셉트를 적용해 한입 크기의
-
크리스마스 ‘집콕’ 우려에 비싸진 케이크...25만원 짜리도 등장
조선 팰리스 강남이 2021년 개관 이후 선보인 첫 크리스마스 케이크. 가운데 '화이트 트리 스페셜 케이크'의 가격은 25만원이다. 사진 조선호텔앤리조트 특급호텔들이 매년 크리스
-
“크리스마스 한정판 먹거리, 선점하세요”…다양한 케이크 첫선
프랑스 베이커리 브랜드인 브리오슈도레가 선보인 크리스마스 케이크. [사진 대우산업개발] ‘크리스마스 특수’를 노린 식품업계의 발걸음이 빨라지고 있다. 크리스마스를 3주 앞두고
-
[맛있는 도전] 크리스마스 '분위기 대반전' 담은 화려한 디자인 케이크 공개
파리바게뜨 파리바게뜨는 2021 크리스마스 시즌을 앞두고, ‘크리스마스, 대반전을 시작하자’라는 주제로 크리스마스 캠페인을 전개하며 40여 종의 시즌 제품을 선보인다. [사진
-
가을 바람 선선해졌다 싶었는데…“벌써 호빵이 나왔네"
편의점에서 호빵을 고르는 고객의 모습. [사진 GS리테일] 더위가 한풀 꺾이고 바람에 제법 서늘해지면서 유통업계가 가을맞이에 나섰다. ‘이른 추석’을 맞아 대표적인 가을 먹거
-
[맛있는 도전] ‘오레오 데이’ 맞아 오래오래 기억될 달콤한 추억 만들어 보세요
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 장기화로 실내 생활이 늘어나면서 집에서 편안하게 디저트를 즐기는 ‘홈디저트’ 트렌드가 꾸준히 확산하고 있다. 이에 따라 색다른 맛과
-
[맛있는 도전] 맛은 기본, 디자인·편의성까지 …‘케이크 스토리’ 통해 디저트 사업 강화
파리바게뜨는 자체 디저트 케이크 라인업인 ‘케이크 스토리’를 론칭하고 ‘더 스퀘어’ 시리즈를 선보였다. [사진 파리바게뜨] 파리바게뜨가 자체 프리미엄 디저트 라인업인 ‘케이크 스
-
“동파육 눈 감고도 만들지만, 족발은 아직 미완성”
EBS ‘세계테마기행-꽃중년 편’과 ‘신계숙의 맛터사이클 다이어리’로 화제를 모은 배화여대 전통조리과 신계숙(59) 교수가 최근 『신계숙의 일단 하는 인생』이라는 에세이를 출판했
-
[맛있는 도전] 진한 풍미와 맛 그대로 카페인 부담 없이 즐겨요‘디카페인 콜드브루’ 9종 출시
이디야커피가 카페인 각성효과에 예민한 고객을 위해 디카페인 콜드브루 9종을 출시했다. 사진은 콜드브루 크림넛 및 콜드브루 티라미수 [사진 이디야커피] 이디야커피가 임산부·고연령층
-
특급 호텔들이 한겨울에 ‘딸기 뷔페’를 여는 이유
[그랜드 하얏트 서울] ‘윈터 베리 애프터눈 티 세트’ 하우스가 아닌 노지에서 키우는 딸기는 지금껏 봄이 제철이었다. 때문에 지금의 중년 남자들에겐 임신한 아내가 한겨울에 “딸기
-
더 화려해진 상상력…특급 호텔들의 ‘크리스마스 케이크’
[서울신라호텔] 화이트 홀리데이 트리 케이크. 누구라도 크리스마스 케이크 앞에선 행복한 미소가 절로 피어난다. 우울함을 단숨에 날려버리는 달콤한 맛도 최고지만, 무엇보다 동화 속