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"카라 한정판 앨범도 어떻게든 보낸다"…부산 바다 드론 정체 [영상]
“데이터 유심칩 23개요? 오늘 남포동 지하상가 문 닫는 날인데…. 아뇨, 어떻게든 구해보겠습니다.” 지난달 27일 부산 영도구 한국해양대에 있는 ㈜해양드론기술 사무실. 이
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“가맹점 대상 모든 소송 취하”…BBQ 6대 상생방안 마련
치킨 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ가 28일 가맹점과 분쟁 최소화, 계약서 내 가맹점주 권익 강화 등을 골자로 하는 6대 상생정책 방안을 발표했다. 이번에 제시한 상생방안에는 ‘
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강북청년창업마루, ‘제1회 멀리가지마루’ 성료
광운대학교 산학협력단(단장 박철환)이 수탁 운영하는 강북청년창업마루(센터장 권혜진)가 지난 16일, 17일 이틀에 거쳐 2022 대한민국 청년의 날 축제 ‘제1회 멀리가지마루’
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92년생 '50개 브랜드' 대표…잘되는 매장도 2호점 안 내는 이유
■ Editor's Note 「 경기도 파주에 있는 ‘더티트렁크’를 아시나요? 2018년 말 문을 연 1487㎡(450평) 규모의 대형 카페인데요. 공장 같은 투박한 외관에 녹
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‘프랑스의 예쁜 마을’ 처럼, 선진국 품격은 시골에 있다
━ POLITE SOCIETY 스페인의 자하라. 작은 마을을 배경으로 평범한 일상의 소중함을 잘 묘사한 문학작품들이 많다. [사진 박진배] 1938년 퓰리처상을 수상한 ‘
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퇴직 후 고3처럼 공부, 기술·전문지식 익히면 40년 풍요롭다
━ 은퇴한 은퇴전문가, 김경록 미래에셋 고문 ‘은퇴연구소장’에서 물러난 김경록 미래에셋자산운용 고문. 한 달 새 3㎏의 살이 빠질 정도로 충격이 왔지만, 다시 대학을 다니
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강북청년창업마루, 2022 대한민국 청년의 날 축제 개최
광운대학교 산학협력단(단장 박철환)이 수탁 운영하는 강북청년창업마루(센터장 권혜진)가 청년의 날을 기념하기 위해 2022 대한민국 청년의 날 축제 ‘제1회 멀리가지마루’를 오는
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“치킨집·편의점보다 기술창업 하고 싶다” 64%
“우리도 치킨집·편의점은 싫다.” 40대 이상 퇴직자와 예비 창업자 10명 중 6명은 식음료 프랜차이즈 창업보다는 기술창업(제조업·제조 관련 서비스업, 지식 서비스업)을 선호
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"치킨집·편의점 싫다"… 40대 예비 창업자 60% 기술창업 선호
40대 예비 창업자들은 식음료 프랜차이즈보다 기술창업을 선호하는 것으로 조사됐다. 사진은 전북 전주시 한옥마을의 한 치킨집. 중앙포토 “우리도 치킨집·편의점은 싫다.” 40대
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버거킹 이어 맥도날드·KFC까지, 패스트푸드 줄매각 왜?
━ M&A의 세계 2017년 ‘파운더(The Founder)’라는 영화가 국내에서 개봉된 적이 있다. 1948년 캘리포니아 샌버나디노에서 햄버거를 패스트푸드 형태로 처음
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닭 튀기는 로봇 셰프, 쇠고기 대신 콩고기…‘푸드테크’ 키운다
식품 산업에 ICT를 적용하는 푸드테크 시장이 커지고 있다. 지난달 8일 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘제11회 스마트테크 코리아’ 행사에선 치킨을 기름에 튀기는 로봇 셰프가 선
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로봇이 치킨 튀기고, 동네마트 배달도 쉽게…‘푸드테크’ 키운다
정황근 농림축산식품부 장관이 30일 서울 관악구 서울대학교 교수회관에서 푸드테크 산업 발전을 위한 기업 간담회를 개최했다. 사진 농식품부 ‘치킨을 주문하면 로봇이 닭을 튀긴다.
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미 포틀랜드 푸드트럭처럼, 공공디자인이 도시 살린다
━ POLITE SOCIETY 미국 오리건 주 포틀랜드. 빈티지 자동차를 개조한 예쁜 푸드 트럭이 주차장을 둘러쌈으로써 길거리 음식문화와 소상인들, 도시의 환경디자인을 지
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외식물가 21세기 사상 최고…가성비 좋은 햄버거 시장, 난리났다
노브랜드 버거 명동역점. 햄버거 한 개에 2900원에 판매되고 있다. 김민상 기자. 외식 물가가 1980년대 이후 가장 높은 상승률을 보이는 가운데 원재료 대량 매입과 무인기기를
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[단독] 로봇 앞 맨발 '찰칵'…美달려간 김봉진이 만난 이 사람
김봉진 우아한형제들 의장이 미국 로스앤젤레스대학(UCLA) 로봇 연구소 로멜라에서 데니스 홍을 만나고 있다. [사진 데니스홍 인스타그램] 국내 1위 음식배달플랫폼 ‘배달의민족’을
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"역세권·1층 상가 큰 매력 없다"…코로나가 바꾼 상권 지도
26일 오후 5시 서울 강남구 대치동에 있는 한 족발집. 지하 1~지상 1층까지 2개 층 규모인 이 가게 지상 1층에는 100여 개의 포장용 봉투가 즐비했다. 오후 영업이 시작되
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치킨값 2만원 시대, 프랜차이즈만 영업익 날개
“치킨 한 마리에 3만원은 돼야 자영업자들이 먹고삽니다.” 지난 3월 11일 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 2시간 가까이 격정적인 호소를 쏟아냈다. 원재료인 생닭이 튀기기 알맞
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치킨값 3만원? 본사 실적 보니 사상최대…점주만 운다 [뉴스원샷]
“치킨 한 마리에 3만원은 돼야 자영업자들이 먹고삽니다.” 지난 3월11일 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 2시간 가까이 격정적인 호소를 쏟아냈다. 원재료인 생닭이 튀김하기 알맞게
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'미친 소' 잊었다…고기에 미친 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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'미친 소'를 잊었다… 고기에 빠진 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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거리두기 끝나 대박? 자영업자, 생각도 못한 공포 생겼어요 [남택이 고발한다]
지난해 9월 광주 자영업자들이 정부의 영업 제한에 반발하는 차량 시위를 벌였다. 고통스런 거리두기는 끝났지만 자영업자들은 여전히 공포스럽다고 말한다. 그래픽=김현서 외식 자영업자
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"학교 관두기 전 체크해야 할 3가지는?"…자퇴생 출신 홈스쿨링 전문가의 조언 유료 전용
☞기사 맨 아래 인터뷰 세 줄 요약이 있습니다. 바쁘시다면 스크롤을 내려 요약을 확인하세요! 학교를 관둔다는 건 결코 쉬운 일이 아니다. 검정고시 정보를 찾는 것에서부터
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유통산업 ‘투자 족쇄’ 걷어내고, 중처법은 다듬고…‘K패스’는 만들어야
윤석열 대통령 당선인이 21일 서울 삼청동 대통령직인수위원회에서 경제 6단체장과 오찬 회동에 앞서 티타임을 갖고 있다. [중앙포토] 새 정부가 출범할 때마다 기업 활동의 발목
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코로나 비웃은 '치킨 공화국'…브랜드 가맹점 1만개 넘어섰다
‘치킨 공화국’이란 수식어가 브랜드 수로 또다시 증명됐다. 지난해 프랜차이즈 치킨 브랜드 수는 700개를 넘어섰다. 1년 전보다 47%가 증가하면서다. 코로나19 확산이 외식업