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[Cooking&Food] 분식부터 집밥·파인다이닝까지한식, 세계인의 입맛 사로잡다
구글이 발표한 ‘2023년 주목한 검색 키워드’ 세계 레시피 부문 1위 비빔밥 미국의 대형마트인 트레이더 조스에서 파는 냉동김밥은 먹는 법을 담은 틱톡 영상이 인기를 끌면서
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[신준봉의 시시각각] 출판·독서 위축, 해법은 있나
신준봉 논설위원 한동안 소식이 뜸했던 작은 출판사 대표가 최근 신문사로 찾아왔다. 올해 첫 책을 전자책으로만 내는데, 신문의 서평란에서 다루는지 궁금하다는 거였다. 설립 10
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교사가 학원에 문제 팔면 최대 파면…겸직 가이드라인 발표
오석환 교육부 차관이 28일 오후 서울 종로구 세종대로 정부서울청사에서 열린 사교육 카르텔부조리 범정부 대응협의회 결과 브리핑을 하고 있다. 뉴스1 앞으로 현직 교사는 돈을 받지
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NYT "무임승차 안돼"… AI기업 '뉴스 콘텐트 제값받기' 나섰다
미국 뉴욕타임스(NYT)는 27일(현지시간) 생성형 인공지능(AI) 개발 기업인 오픈AI와 마이크로소프트를 상대로 저작권 침해 소송을 냈다. 사진은 미국 뉴욕에 있는 NYT 본사
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[issue&] 이윤경 작가 “문학나눔 도서보급사업이 작품 활동을 할 수 있게 용기 줘”
한국문화예술위원회, 6년간 책 236만 권 보급 통해 작가 2367명 지원 이윤경 작가가 서울 강남구 교보문고 강남점 ‘문학나눔 도서보급사업’ 전시존에 있는 자신의 저서 『담
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[서경호 논설위원이 간다] “대전이 노잼도시? 서울 모방 다른 지방도시도 마찬가지”
━ 지방소멸론을 바라보는 수도권 바깥 학자들의 시선 서경호 논설위원 서울·수도권 집중, 지방 소멸에 대한 우리 사회의 고민은 오래됐다. 관련 책들도 많은데, 강준만 전북대
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한국서 정명석 23년형 축하파티…'성폭행 폭로' 메이플 근황
넷플릭스 다큐멘터리 '나는 신이다'에 출연해 기독교복음선교회(통칭JMS) 총재 정명석씨의 성폭행 혐의를 폭로한 홍콩 여성 메이플이 책 출간을 준비하고 있다. 지난해 3월 1
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"북에 최고 성탄선물은 자유, 너무 늦지 않게 배달되길"[장세정 논설위원이 간다]
━ 탈북 다큐 주역 김성은 목사와 이현서 작가 장세정 논설위원 두 가족의 생생한 탈북 현장 영상과 스토리를 담은 미국 다큐멘터리 영화 '비욘드 유토피아(Beyond Uto
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[중국읽기] ‘황제 실종’ 사건
한우덕 차이나랩 선임기자 올 한 해 중국에서 나온 여러 뉴스 중에서 ‘가장 중국다운’ 기사를 뽑으라면, 기자는 지난 10월 보도된 ‘황제 실종 사건’을 꼽겠다. 명(明)나라 마지
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2015년작 ‘구의 증명’ 1998년작 ‘모순’…한국소설, 베스트셀러 역주행
최진영의 『구의 증명』왼쪽)과 양귀자의 『모순』은 신작이 아니지만 올해 베스트셀러가 됐다. 특히 젊은 여성독자 유입이 판매량 증가를 견인했다. 요즘 대형서점 베스트셀러 중에는 출
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[책꽂이] 내가 생각한 인생이 아니야 外
내가 생각한 인생이 아니야 내가 생각한 인생이 아니야 (류시화 지음, 수오서재)=시와 산문 모두로 이름난 저자의 신작 산문집. 42편의 산문마다 저자의 직·간접 경험에 바탕한 구
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[김형석의 100년 산책] 새해 되면 105세, 인생은 무엇을 남기고 가는가
김형석 연세대 명예교수 나이 스물을 넘기면서 일본으로 유학을 떠났다. 가지고 갈 책이 없었다. 수많은 일본어책이 기다리고 있을 것이다. 우리글로 쓴 책은 없을 것 같았다. 또 잊
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광운대학교 화학과 장홍제 교수 대중서 , 2023년 세종도서 선정
장홍제 교수 대중서 〈역사가 묻고 화학이 답하다〉, 2023년 세종도서 선정 광운대학교 장홍제 교수(화학과)의 대중화학 저서 〈역사가 묻고 화학이 답하다 (지식의책, 2022)〉
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미국 대통령이 “형” 부르는 남자, 한국 팔도서 찍고 다니는 것 유료 전용
「 더 헤리티지: 번외편④ 한국 문화유산 찍는 포토저널리스트 강형원 」 1993년 한인 최초 퓰리처상(로스앤젤레스 4·29 폭동 취재), 1999년 두 번째 퓰리처상(클린턴 미국
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“한국서 싫든 말든 신경 안 써” 책 제목 포기 못한 스티븐 로치 유료 전용
━ 📈글로벌 머니가 만난 전문가 그는 조어(造語)의 달인이다! ‘닥터 둠’인 누리엘 루비니 뉴욕대 명예교수가 기자와 한 인터뷰에서 한 인물평이다. 루비니가 말한 ‘그는
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[책꽂이] 글쓰기 꼬마 참고서 外
글쓰기 꼬마 참고서 글쓰기 꼬마 참고서(김상우 지음, 페이퍼로드)=30년 기자로 일했던 저자는 ‘좋은 글’이란 “독자에게 쉽게 의미를 전달할 수 있는 문장”이라고 말한다. 문제는
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하루종일 한 말은 "담배 주세요" 뿐…이런 청년 54만명 [잊혀진 존재1-①]
■ 고립·은둔 청년: 잊혀진 존재 「 사람과 관계를 맺지 않거나 집 밖으로 나오지 않는 고립·은둔 청년이 전국 54만 명, 청년 인구의 5%에 달한다는 조사 결과가 나왔습니다.
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"우리 옷 사지마" 충격 광고…직원 만족도 91%, 이 회사 비결 [브랜드로 본 세계]
━ 아웃도어 브랜드 파타고니아 ■ 브랜드로 본 세계 「 “수의(壽衣)에는 주머니가 없다” “전 세계 사람들이 평범한 미국인 수준으로 소비하면 인류는 지속 불가능하다.
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'박사급'이라더니 대학생이 출제…어머니는 그 학원 믿었다
서울 목동 학원가 모습. 뉴스1 정부가 대형 학원의 허위·과장광고를 적발하고 18억원의 과징금을 부과한 가운데, 학원 관계자들은 당황스럽다는 반응이다. 강사나 교재 집필진 이력을
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“의대 합격 절반이 수강생” 과장 광고한 시대인재 등에 18억 과징금
합격자 수를 부풀리며 학원 실적을 과장 광고하는 등의 행위를 한 입시학원에 대해 공정거래위원회가 억대 과징금을 부과했다. 메가스터디·시대인재·대성학원 등 대형 입시학원 대다수가
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"의대 합격 절반은 수강생"…눈길 끈 유명 학원, 허위 광고였다
합격자 수를 부풀리며 학원 실적을 과장 광고하는 등의 행위를 한 입시학원에 대해 공정거래위원회가 억대 과징금을 부과했다. 메가스터디·시대인재·대성학원 등 대형 입시학원 대다수가
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시진핑이 원소? 스타 학자 이중톈 책 거둬들이는 이유는
이중톈(易中天) 샤먼(廈門)대 중문과 교수. 바이두바이커 이중톈(易中天) 샤먼(廈門)대 중문과 교수는 한국에서도 유명한 스타 학자다. 우한(武漢)대에서 중국 고대문학을 전공했고
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3000명이 숨죽였다…베네딕트 컴버배치가 편지 읽은 행사 정체[더 하이엔드]
#1905년 영국의 극작가 조지 버나드 쇼는 타임스지(The Times)에 오페라 극장의 복장 규정에 대한 항의 편지를 썼다. 커다란 흰 새 장식을 머리에 얹고 극장에 온 한 귀
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할머니 옛방식 되살려, 고소한 콩맛 신세계 연 ‘소쿠리두부’
━ 이택희의 맛따라기 할머니는 요리하는 걸 좋아했다. 조청, 등겨장, 메밀묵, 두부 같은 음식을 혼자서도 뚝딱 해냈다. 1970년대, 어린 장손은 그걸 자주 보고 그 음식